Toate retetele

Fursecuri cu stafide
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu stafide

Untul moale, se freaca impreuna cu zaharul, apoi se incorporeaza pe rand galbenusurile, putina sare si rom sau coniac. Se...

Fursecuri cu stafide
Fursecuri
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri

Galbenusurile se freaca spuma impreuna cu zaharul. Se adauga treptat uleiul, putin sare, rom si la final, faina in ploaie. Se...

Fursecuri
Plum cake
Checuri

Plum cake

Untul se freaca impreuna cu zaharul, apoi se incorporeaza ouale pe rand. Se amesteca bine si se adauga stafidele, cojile de...

Plum cake
Chec cu stafide si rahat
Checuri

Chec cu stafide si rahat

Se freaca galbenusurile spuma impreuna cu zaharul. Se adauga albusurile batute spuma, stafidele, nucile tocate, rahatul taiat...

Chec cu stafide si rahat
Chec cu nuca
Checuri

Chec cu nuca

Galbenusurile se separa de albusuri si se freaca bine cu uleiul. Se adauga apoi albusurile batute spuma tare cu zaharul si...

Chec cu nuca
Chec cu miere si stafide
Checuri

Chec cu miere si stafide

Mierea se freaca impreuna cu galbenusurile si cu zaharul. Se adauga apoi nucile tocate marunt, stafidele si untul topit....

Chec cu miere si stafide
Chec colorat
Checuri

Chec colorat

Oul se freaca impreuna cu zaharul si se toarna apoi treptat uleiul. Se adauga sare, praf de copt, coaja si zeama de la o...

Chec colorat
Chec economic
Checuri

Chec economic

Galbenusurile se freaca spuma impreuna cu zaharul si untul topit. Se toarna laptele cald peste compozitie si se amesteca...

Chec economic
Supa de galuste
Supe de carne

Supa de galuste

Se spala carnea de pui bine si se pune la fiert. Zarzavatul se taie mai mare.Cand incepe sa fiarba se spumeaza bine. Se...

Supa de galuste
Ostropel de pui
Mancaruri cu carne

Ostropel de pui

Se spala ciocanelele,aripile sau pieptul de pui si se sterg cu hartie absorbanta. Ceapa se taie solzisori.Rosiile se taie si...

Ostropel de pui
Tort cu martipan si pere in vin rosu
Torturi

Tort cu martipan si pere in vin rosu

Perele se taie in doua cu grija in asa fel incat sa taiati si coditele in doua. Casuta samburilor se scoate cu ajutorul...

Tort cu martipan si pere in vin rosu
Briose aperitiv
Aperitive

Briose aperitiv

Se amesteca cascavalul ras cu kaizerul. Separat se amesteca drojdia cu laptele caldut, pana se dizolva complet. Peste lapte...

Briose aperitiv
Spata de porc cu bacon impletit
Mancaruri cu carne

Spata de porc cu bacon impletit

Se face un sos din o lingura de mustar Dijon, 1 lingura boia dulce, 1 lingura pasta de hrean, 3 linguri de sos de soia, 2...

Spata de porc cu bacon impletit
Tort de salata cu rodie
Salate reci

Tort de salata cu rodie

Tortul cu salata de rodie este o reteta potrivita si pentru post daca scoatei branza din compozitie sau o inlocuiti cu tofu....

Tort de salata cu rodie
Tort cu mere
Torturi

Tort cu mere

Merele se spala, se curata de coaja si se taie felii. Se pun intr-o tava si se presara peste ele zahar, scortisoara,...

Tort cu mere
Cosuletul brutarului
Aperitive cu branza

Cosuletul brutarului

Se amesteca drojdia uscata cu faina, apoi se adauga margarina la temperatura camerei, oul, branza si cascavalul dati pe...

Cosuletul brutarului
Tort cu multa ciocolata
Torturi

Tort cu multa ciocolata

Se bat albusurile cu zaharul. Se freaca galbenusurile cu un praf de sare si cu uleiul adaugat treptat ca la maioneza. Se...

Tort cu multa ciocolata
Tort cu mousse de ciocolata alba si lamaie
Torturi

Tort cu mousse de ciocolata alba si lamaie

Se prepara blatul din ingredientele date si se coace in tava rotunda sau dreptunghiulara. Se lasa sa se raceasca si se taie...

Tort cu mousse de ciocolata alba si lamaie
Tiropita
Aperitive cu branza

Tiropita

Sunt mici placintele delicioase din aluat de patiserie, foarte usor de pregatit, putand fi consumate ca gustare sau ca o masa...

Tiropita
Salata orientala
Salate de legume

Salata orientala

Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Separat se fierb ouale, dupa care se curata de coaja...

Salata orientala
Chec cu nuca si rahat
Checuri

Chec cu nuca si rahat

Galbenusurile se freaca impreuna cu untul moale, zaharul si putina sare. Se adauga apoi nucile tocate, rahatul taiat cuburi...

Chec cu nuca si rahat
Chec cu rahat
Checuri

Chec cu rahat

Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma. Se adauga zaharul peste albusuri, apoi faina, rahatul, romul, un pic de...

Chec cu rahat
Chec cu branza
Checuri

Chec cu branza

Margarina se freaca spuma impreuna cu zaharul, si cele 3 galbenusuri. Se adauga zeama de la o lamaie, un praf de sare si...

Chec cu branza
Prajitura Fulger
Prajituri

Prajitura Fulger

Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se freaca impreuna cu zaharul tos, apoi se adauga untul si 2 linguri de...

Prajitura Fulger
Prajitura cu crema de lapte
Prajituri

Prajitura cu crema de lapte

Se adauga zaharul vanilat si zaharul in laptele fiert. Se separa albusurile de galbenusuri si se bat separat fiecare. Se...

Prajitura cu crema de lapte
Prajitura cu crema de lamaie
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie

Untul moale se freaca impreuna cu zaharul farin, apoi se adauga smantana, putina sare, un ou intreh si faina. Aluatul obtinut...

Prajitura cu crema de lamaie
Prajitura cu crema de ciocolata
Prajituri

Prajitura cu crema de ciocolata

Faina se amesteca impreuna cu untul moale, smantana, un ou intreg si un praf de sare. Se face un sirop dintr-un pahar de...

Prajitura cu crema de ciocolata
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori