Toate retetele

Kurtos Kolac
Preparate dulci

Kurtos Kolac

Se pune faina intr-un bol incapator si se face o gaura in mijloc. Drojdia se desface intr-un pic de lapte caldut la care se...

Kurtos Kolac
Placinta cu rubarba
Prajituri

Placinta cu rubarba

1. Blatul: Am pus faina si untul de cocos bine racit in mixer, cu un praf de sare, am amestecat pina se aduna dupa cirlig,...

Placinta cu rubarba
Friggione rapid cu perisoare
Mancaruri cu carne

Friggione rapid cu perisoare

Se ia o cratita mai inalta, cu capac, si pe fundul ei se pun rosiile scurse, zdrobite putin. Ardeii se spala, se curata de...

Friggione rapid cu perisoare
Patratele de foietaj pentru mic dejun
Preparate sarate

Patratele de foietaj pentru mic dejun

Punem patratelul diagonal si il umplem cu cele spuse mai sus, parizer, masline, cascaval, ciuperci, inchidem patratelul pe...

Patratele de foietaj pentru mic dejun
Foietaj cu mere
Preparate dulci

Foietaj cu mere

1. Merele se curata, scobesc de miez si se taie felii. 2. Intr-o cratita se topesc 2 linguri unt la foc mijlociu-tare, se...

Foietaj cu mere
Ciuperci marinate
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci marinate

Se spala ciupercutele, se pun intr-o craticioara cu uleiul, foile de dafin, piperul si sarea, si se lasa sa dea cateva...

Ciuperci marinate
Rulada cu dulceata
Prajituri

Rulada cu dulceata

Aceasta reteta de rulada cu dulceata este absolut minunata. Blatul pufos, nu foarte gros si gemul acrisor fac casa buna...

Rulada cu dulceata
Gogosele cu rom
Gogosi

Gogosele cu rom

Intr-un castron se cerne faina si se amesteca cu praful de copt. Se adauga zaharul, romul,ouale,sarea si untul cubulete si se...

Gogosele cu rom
Prajitura cu crema de ciocolata
Prajituri

Prajitura cu crema de ciocolata

1. Untul se freaca cu zaharul pudra pana obtinem o crema spumoasa. 2. Ciocolata se topeste intr-o cratita cu 2 linguri de...

Prajitura cu crema de ciocolata
Pulpe de pui dezosate cu legume la cuptor
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui dezosate cu legume la cuptor

Intr-o tava de copt punem morcovii, ardeiul, ceapa si rosiile iar printre acestea bucatelele de carne. Amestecam impreuna...

Pulpe de pui dezosate cu legume la cuptor
Pulpe de curcan umplute
Mancaruri cu carne

Pulpe de curcan umplute

Am despielitat pulpele. Am taiat "atele" si am taiat carnea in bucati mari. Am calit carnea, am scos-o pe-o farfurie, apoi...

Pulpe de curcan umplute
Focaccia cu branza feta si rozmarin
Preparate sarate

Focaccia cu branza feta si rozmarin

1. Se dizolva drojdia in apa calduta, se adauga si zaharul si si se rastoarna peste faina. 2. Se framinta cu putere (la...

Focaccia cu branza feta si rozmarin
Ficatei gratinati cu sos picant
Mancaruri cu carne

Ficatei gratinati cu sos picant

Se tavalesc ficateii prin parmezan. Apoi se infasoara in kaizer si se prind cu scobitori, se pun intr-un vas uns si se dau la...

Ficatei gratinati cu sos picant
Chiftelute de ricotta in sos de rosii
Mancaruri fara carne

Chiftelute de ricotta in sos de rosii

Am preparat mai intai sucul de rosii (eu am folosit passata pomodoro). Am calit un pic de ceapa in ulei, am adugat suc de...

Chiftelute de ricotta in sos de rosii
Chiftele de ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Chiftele de ciuperci

Se fierb putin ciupercile(pana se inmoaie), apoi se toaca marunt sau se dau prin robot. Li se aduga ouale intregi, faina,...

Chiftele de ciuperci
Colaci cu alune
Preparate dulci

Colaci cu alune

1. Amestecam drojdia cu 1 lg zahar si laptele cald si lasam 5-10 minute, pana formeaza spuma. 2. Amestecam zaharul ramas cu...

Colaci cu alune
Chec tigru
Checuri

Chec tigru

Acest chec tigru este mult mai usor de facut decat ti-ai putea imagina. Aluatul de chec se imparte in doua, o parte avand...

Chec tigru
Prajitura cu foi caramel si crema de ness
Prajituri

Prajitura cu foi caramel si crema de ness

Prajitura cu foi caramel si crema de ness este o prajitura foarte aromata ce va impresiona si cel mai mofturos critic...

Prajitura cu foi caramel si crema de ness
Focaccine aromate (focaccia)
Preparate sarate

Focaccine aromate (focaccia)

1. Incalzim 180 gr de lapte (doar putin cat sa nu fie rece rece) si dizolvam dojdia in el,adaugam mierea si 160 gr faina....

Focaccine aromate (focaccia)
Coronite fragede
Preparate sarate

Coronite fragede

1. Intro ceasca puneti drojdia, o lingurita din cantitatea de zahar, si vreo 3 linguri de lapte si amestecati. 2. Intr-un...

Coronite fragede
Costite de porc la cuptor cu cartofi bombay
Mancaruri cu carne

Costite de porc la cuptor cu cartofi bombay

Costite de porc la cuptor cu cartofi bombay este un fel de mancare delicios pentru care aveti nevoie de cortite de porc,...

Costite de porc la cuptor cu cartofi bombay
Papricas de pui cu smantina
Mancaruri cu carne

Papricas de pui cu smantina

1. Tocam ceapa si o calim in ulei 2. Separam partea de sus a pulpelor de cea de jos, punem peste ceapa si punem capacul. 3....

Papricas de pui cu smantina
Lahmacun, piadine turcesti picante
Preparate sarate

Lahmacun, piadine turcesti picante

1. Aluatul l-am facut la masina de paine. Daca il faceti la mana procedati ca la un aluat de paine. Trebuie sa stea la...

Lahmacun, piadine turcesti picante
Biscuiti cu cereale. Rapid si sanatos!
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu cereale. Rapid si sanatos!

Aceasta reteta de biscuiti cu cereale este foarte rapida si sanatoasa. Aveti nevoie de unt, arahide, musli, prune uscate,...

Biscuiti cu cereale. Rapid si sanatos!
Covrigi cu cascaval
Preparate sarate

Covrigi cu cascaval

Covrigii cu cascaval sunt absolut deliciosi. Proaspat scosi din cuptor acesti covrigi sunt un adevarat deliciu. Urmareste...

Covrigi cu cascaval
Butterkuhen/Prajitura cu unt
Prajituri

Butterkuhen/Prajitura cu unt

1. Mixati toate ingredientele, ca sa obtineti un amestec omogen. Varsati amestecul intr-o tava (prevedeti o tava mai mare,...

Butterkuhen/Prajitura cu unt
Paste Ponza cu rosii gratinate
Paste si pizza

Paste Ponza cu rosii gratinate

Reteta paste cu rosii gratinate este o mancare simpla si usoara. Ingredientele necesare pentru a o prepara sunt: paste,...

Paste Ponza cu rosii gratinate
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori