Toate retetele

Galuste cu prune
Prajituri

Galuste cu prune

Se pune ulei cam de doua degete (subtirele) intr-o craticioara, iar cand s-a incins uleiul se pun 300 g pesmet. Se amesteca...

Galuste cu prune
Rulada trenulet de lamaie
Prajituri

Rulada trenulet de lamaie

Rulada trenulet de lamaie este o reteta de prajitura deosebita. Este un desert foarte usor si fin, care va fi indragit...

Rulada trenulet de lamaie
Sandwich de pui in buzunar de pita
Sandviciuri

Sandwich de pui in buzunar de pita

Salata arugula cu parmezanul, usturoiul, sarea, piperul si uleiul de masline se mixeaza, iar la sfarsit dupa ce s-au...

Sandwich de pui in buzunar de pita
Ardei umpluti
Mancaruri cu carne

Ardei umpluti

1. Ardeii se scobesc in interior, se spala si se lasa sa se zvante pe un servet 2. Carnea se pune intr-un castron. 3. Ceapa...

Ardei umpluti
Chiftele cu carne
Mancaruri cu carne

Chiftele cu carne

Carnea se pune intr-un castron. Se toaca ceapa si se pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei. Patrunjelul se spala, se...

Chiftele cu carne
Risotto spumant cu ciuperci
Mancaruri cu orez

Risotto spumant cu ciuperci

Se curata ciupercile si se taie in felii medii. Cozile ciupercilor se maruntesc. Se curata si se taie cubulete 2 bucati de...

Risotto spumant cu ciuperci
Chocolate muffin
Prajituri

Chocolate muffin

Se bat cu mixerul ouale, zaharul, faina cu praful de copt, cacao, vanilie, lapte si in final untul topit. Se pregatesc...

Chocolate muffin
Pepene galben spumant cu somon afumat
Aperitive cu peste

Pepene galben spumant cu somon afumat

Pepenele se curata de coaja, se taie in felii subtiri si se marineaza intr-un vas plat impreuna cu spumantul. Se tin timp de...

Pepene galben spumant cu somon afumat
Spaetzle verzi cu sos de rosii proaspete
Salate de legume

Spaetzle verzi cu sos de rosii proaspete

Am amestecat 4 linguri de frunze fierte verzi in robot pina ce au devenit ca o crema, am adaugat 4 oua amestecind din cind in...

Spaetzle verzi cu sos de rosii proaspete
Prajitura de post cu crema de portocale
Prajituri

Prajitura de post cu crema de portocale

Daca tot suntem in perioada postului, meritam un desert absolut delicios, cu multe portocale. Prajitura de post cu crema de...

Prajitura de post cu crema de portocale
Vinete umplute cu fantezie
Aperitive cu legume

Vinete umplute cu fantezie

Dupa ce am adunat toate ingredientele, le spalam, taiem vinetele in doua pe lungime, lasand si coditele apoi le scobim in...

Vinete umplute cu fantezie
Caracatita cu sos de rosii
Mancaruri cu fructe de mare

Caracatita cu sos de rosii

Se portioneaza caracatita, se spala si se fierbe in apa cu sare si zeama de lamaie pana devine frageda (furculita intra usor...

Caracatita cu sos de rosii
Galuste cu prune
Prajituri

Galuste cu prune

Prunele se taie in jumatate si se scot samburii, daca se doresc galuste cu o pruna intreaga in interior atunci pruna se taie...

Galuste cu prune
Fursecuri batoane cu crema marshmallow
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri batoane cu crema marshmallow

Furesecuri: Frecam untul cu zaharul, adaugam oul apoi faina amestecata cu praful de copt, bicarbonat si sare. La sfarsit...

Fursecuri batoane cu crema marshmallow
Gogosi turnate
Gogosi

Gogosi turnate

Intr-un bol se amesteca faina, sarea, zaharul si drojdia, la urma adaugandu-se apa, si nu toata deodata, ci treptat,...

Gogosi turnate
Somon afumat cu paste orzo
Mancaruri cu peste

Somon afumat cu paste orzo

Se fierbe orzo in apa cu sare la foc iute si descoperit circa 8-10 minute. Se curata castravetele, se taie felioare, se taie...

Somon afumat cu paste orzo
Salata Droopy
Salate de legume

Salata Droopy

Am spalat bine varza si rosiile. Am amestecat ingredientele tocate sau maruntite si a rezultat o salata foarte gustoasa.

Salata Droopy
Salata cezar cu creveti
Salate de legume

Salata cezar cu creveti

Crevetii decongelati sau proaspeti se curata bine si se oparesc intr-o ceasca de vin alb. Eu pun si o lingura apa de...

Salata cezar cu creveti
Salata coleslaw
Salate de legume

Salata coleslaw

Se amesteca varza, morcovul cu dressing-ul, se orneaza cu bucatele de ardei gras, marar, ceapa verde. Se pastreaza la rece...

Salata coleslaw
Bilute, melci
Bomboane, figurine

Bilute, melci

Am faramitat biscuitii in blender si amestecat cu crema de lapte, pana mi-a iesit o compozitie omogena. Dulce de leche se...

Bilute, melci
Tort rapid si usor cu fructe si quark
Torturi

Tort rapid si usor cu fructe si quark

Preparare: Lamaia se da prin razatoarea mica si apoi se stoarce de suc. Cuptorul se pune la incalzit la 180 de grade. Se iau...

Tort rapid si usor cu fructe si quark
Papica cu rosii (La pappa al pomodoro)
Supe de legume

Papica cu rosii (La pappa al pomodoro)

Eu am curatat de ieri rosiile de pielita si de seminte si le-am lasat o noapte la frigider ca sa mai lase apa. Am calit un...

Papica cu rosii (La pappa al pomodoro)
Pui cu ciuperci negre
Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci negre

Se pun ciupercile in apa fierbinte (fara a se fierbe, se lasa cam 15 minute pana se inmoaie si se umfla apoi se storc de apa...

Pui cu ciuperci negre
Salata minunata
Salate de legume

Salata minunata

Se taie totul cubulete: Cascavalul, branza cu mucegai, andivele si marul fara coaja, avocado si grapefruit. Nucile se lasa...

Salata minunata
Salata californiana (California salad)
Salate de legume

Salata californiana (California salad)

Se amesteca totul si se lasa la frigider o ora, doua.

Salata californiana (California salad)
Placinta cu carne si ciuperci
Mancaruri cu carne

Placinta cu carne si ciuperci

Se framanta aluatul si se lasa la dospit o ora . Umplutura: Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa taiata marunt, se adauga...

Placinta cu carne si ciuperci
Tort Fantezie cu afine, mure si ananas
Torturi

Tort Fantezie cu afine, mure si ananas

Batem ouale spuma cu 4 linguri apa fierbinte, zahar si putina sare cca 15 minute. Inglobam lingura cu lingura faina...

Tort Fantezie cu afine, mure si ananas
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide