Toate retetele

Ciocolata de casa
Prajituri

Ciocolata de casa

Nu stiu altii cum sunt dar eu prefer intotdeauna ciocolata de casa in defavoarea ciocolatii din comert. Aceasta reteta de...

Ciocolata de casa
Tarta cu caise si bezea
Prajituri

Tarta cu caise si bezea

Tarta cu caise si bezea este o prajitura delicioasa cu fructe. Nu este atat de greu de preparat cum va imaginati, iar reteta...

Tarta cu caise si bezea
Dulceata de pepene galben
Dulceata

Dulceata de pepene galben

Dulceata de pepene galben este o reteta de dulceata delicioasa si aromata, care ne va aduce aminte in zilele racoroase de...

Dulceata de pepene galben
Dulceata de ardei iute
Dulceata

Dulceata de ardei iute

Se iau ardei in cantitatea pe care doriti sa o faceti si dupa culoarea care va place, dar iuti sa fie. Se taie frumos...

Dulceata de ardei iute
Chiftelute cu sos
Mancaruri cu carne

Chiftelute cu sos

Am pus repede in robot carnea tocata si legumele si am dat drumul . Le-am dat prin faina si le-am prajit. Am facut un sos...

Chiftelute cu sos
Dovlecei umpluti
Mancaruri cu carne

Dovlecei umpluti

Am folosit aceeasi compozitie de la ardeii umpluti si sosul tot la fet. Dovleceii fiind foarte cruzi nu i-am mai calit. Am...

Dovlecei umpluti
Supa de rosii cu galuste
Supe de legume

Supa de rosii cu galuste

Intai de toate am oparit 2-3 minute rosiile ca sa se le pot decoji usor. Am lasat rosiile sa se raceasca si intre timp am pus...

Supa de rosii cu galuste
Placinta cu mere
Prajituri

Placinta cu mere

Placinta cu mere, cu aluat de casa, foarte aromata si gustoasa.

Placinta cu mere
Salata de vinete cu maioneza
Salate de legume

Salata de vinete cu maioneza

Se coc vinetele ( de preferat pe plita). Se acopera cu putina sare, se lasa sa se raceasca si se curata cu mana uda. Eu nu le...

Salata de vinete cu maioneza
Galuste cu visine (Gomboti si nudli)
Prajituri

Galuste cu visine (Gomboti si nudli)

Galustele cu visine, cunoscute in multe zone ale tarii si sub denumirea de gomboti, sunt un desert traditional extrem de...

Galuste cu visine (Gomboti si nudli)
Galuste cu prune
Prajituri

Galuste cu prune

Se pune ulei cam de doua degete (subtirele) intr-o craticioara, iar cand s-a incins uleiul se pun 300 g pesmet. Se amesteca...

Galuste cu prune
Rulada trenulet de lamaie
Prajituri

Rulada trenulet de lamaie

Rulada trenulet de lamaie este o reteta de prajitura deosebita. Este un desert foarte usor si fin, care va fi indragit...

Rulada trenulet de lamaie
Sandwich de pui in buzunar de pita
Sandviciuri

Sandwich de pui in buzunar de pita

Salata arugula cu parmezanul, usturoiul, sarea, piperul si uleiul de masline se mixeaza, iar la sfarsit dupa ce s-au...

Sandwich de pui in buzunar de pita
Ardei umpluti
Mancaruri cu carne

Ardei umpluti

1. Ardeii se scobesc in interior, se spala si se lasa sa se zvante pe un servet 2. Carnea se pune intr-un castron. 3. Ceapa...

Ardei umpluti
Chiftele cu carne
Mancaruri cu carne

Chiftele cu carne

Carnea se pune intr-un castron. Se toaca ceapa si se pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei. Patrunjelul se spala, se...

Chiftele cu carne
Risotto spumant cu ciuperci
Mancaruri cu orez

Risotto spumant cu ciuperci

Se curata ciupercile si se taie in felii medii. Cozile ciupercilor se maruntesc. Se curata si se taie cubulete 2 bucati de...

Risotto spumant cu ciuperci
Chocolate muffin
Prajituri

Chocolate muffin

Se bat cu mixerul ouale, zaharul, faina cu praful de copt, cacao, vanilie, lapte si in final untul topit. Se pregatesc...

Chocolate muffin
Pepene galben spumant cu somon afumat
Aperitive cu peste

Pepene galben spumant cu somon afumat

Pepenele se curata de coaja, se taie in felii subtiri si se marineaza intr-un vas plat impreuna cu spumantul. Se tin timp de...

Pepene galben spumant cu somon afumat
Spaetzle verzi cu sos de rosii proaspete
Salate de legume

Spaetzle verzi cu sos de rosii proaspete

Am amestecat 4 linguri de frunze fierte verzi in robot pina ce au devenit ca o crema, am adaugat 4 oua amestecind din cind in...

Spaetzle verzi cu sos de rosii proaspete
Prajitura de post cu crema de portocale
Prajituri

Prajitura de post cu crema de portocale

Daca tot suntem in perioada postului, meritam un desert absolut delicios, cu multe portocale. Prajitura de post cu crema de...

Prajitura de post cu crema de portocale
Vinete umplute cu fantezie
Aperitive cu legume

Vinete umplute cu fantezie

Dupa ce am adunat toate ingredientele, le spalam, taiem vinetele in doua pe lungime, lasand si coditele apoi le scobim in...

Vinete umplute cu fantezie
Caracatita cu sos de rosii
Mancaruri cu fructe de mare

Caracatita cu sos de rosii

Se portioneaza caracatita, se spala si se fierbe in apa cu sare si zeama de lamaie pana devine frageda (furculita intra usor...

Caracatita cu sos de rosii
Galuste cu prune
Prajituri

Galuste cu prune

Prunele se taie in jumatate si se scot samburii, daca se doresc galuste cu o pruna intreaga in interior atunci pruna se taie...

Galuste cu prune
Fursecuri batoane cu crema marshmallow
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri batoane cu crema marshmallow

Furesecuri: Frecam untul cu zaharul, adaugam oul apoi faina amestecata cu praful de copt, bicarbonat si sare. La sfarsit...

Fursecuri batoane cu crema marshmallow
Gogosi turnate
Gogosi

Gogosi turnate

Intr-un bol se amesteca faina, sarea, zaharul si drojdia, la urma adaugandu-se apa, si nu toata deodata, ci treptat,...

Gogosi turnate
Somon afumat cu paste orzo
Mancaruri cu peste

Somon afumat cu paste orzo

Se fierbe orzo in apa cu sare la foc iute si descoperit circa 8-10 minute. Se curata castravetele, se taie felioare, se taie...

Somon afumat cu paste orzo
Salata Droopy
Salate de legume

Salata Droopy

Am spalat bine varza si rosiile. Am amestecat ingredientele tocate sau maruntite si a rezultat o salata foarte gustoasa.

Salata Droopy
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine