Toate retetele

Gogosi turnate
Gogosi

Gogosi turnate

Intr-un bol se amesteca faina, sarea, zaharul si drojdia, la urma adaugandu-se apa, si nu toata deodata, ci treptat,...

Gogosi turnate
Somon afumat cu paste orzo
Mancaruri cu peste

Somon afumat cu paste orzo

Se fierbe orzo in apa cu sare la foc iute si descoperit circa 8-10 minute. Se curata castravetele, se taie felioare, se taie...

Somon afumat cu paste orzo
Salata Droopy
Salate de legume

Salata Droopy

Am spalat bine varza si rosiile. Am amestecat ingredientele tocate sau maruntite si a rezultat o salata foarte gustoasa.

Salata Droopy
Salata cezar cu creveti
Salate de legume

Salata cezar cu creveti

Crevetii decongelati sau proaspeti se curata bine si se oparesc intr-o ceasca de vin alb. Eu pun si o lingura apa de...

Salata cezar cu creveti
Salata coleslaw
Salate de legume

Salata coleslaw

Se amesteca varza, morcovul cu dressing-ul, se orneaza cu bucatele de ardei gras, marar, ceapa verde. Se pastreaza la rece...

Salata coleslaw
Bilute, melci
Bomboane, figurine

Bilute, melci

Am faramitat biscuitii in blender si amestecat cu crema de lapte, pana mi-a iesit o compozitie omogena. Dulce de leche se...

Bilute, melci
Tort rapid si usor cu fructe si quark
Torturi

Tort rapid si usor cu fructe si quark

Preparare: Lamaia se da prin razatoarea mica si apoi se stoarce de suc. Cuptorul se pune la incalzit la 180 de grade. Se iau...

Tort rapid si usor cu fructe si quark
Papica cu rosii (La pappa al pomodoro)
Supe de legume

Papica cu rosii (La pappa al pomodoro)

Eu am curatat de ieri rosiile de pielita si de seminte si le-am lasat o noapte la frigider ca sa mai lase apa. Am calit un...

Papica cu rosii (La pappa al pomodoro)
Pui cu ciuperci negre
Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci negre

Se pun ciupercile in apa fierbinte (fara a se fierbe, se lasa cam 15 minute pana se inmoaie si se umfla apoi se storc de apa...

Pui cu ciuperci negre
Salata minunata
Salate de legume

Salata minunata

Se taie totul cubulete: Cascavalul, branza cu mucegai, andivele si marul fara coaja, avocado si grapefruit. Nucile se lasa...

Salata minunata
Salata californiana (California salad)
Salate de legume

Salata californiana (California salad)

Se amesteca totul si se lasa la frigider o ora, doua.

Salata californiana (California salad)
Placinta cu carne si ciuperci
Mancaruri cu carne

Placinta cu carne si ciuperci

Se framanta aluatul si se lasa la dospit o ora . Umplutura: Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa taiata marunt, se adauga...

Placinta cu carne si ciuperci
Tort Fantezie cu afine, mure si ananas
Torturi

Tort Fantezie cu afine, mure si ananas

Batem ouale spuma cu 4 linguri apa fierbinte, zahar si putina sare cca 15 minute. Inglobam lingura cu lingura faina...

Tort Fantezie cu afine, mure si ananas
Tarta de migdale cu nectarine si capsuni
Prajituri

Tarta de migdale cu nectarine si capsuni

Se pun ouale intr-un castron, impreuna cu zaharul, coaja de portocala, zaharul cu vanilie si se mixeaza, pana se tripleaza...

Tarta de migdale cu nectarine si capsuni
Rasucite cu budinca
Aluaturi

Rasucite cu budinca

Pentr aluat: Se prepara o maia din drojdie, 1 lingurita de zahar si una de faina - peste care se toarna laptele caldut. Se...

Rasucite cu budinca
Sos de hrean cu smantana si oua fierte
Sosuri albe

Sos de hrean cu smantana si oua fierte

Ouale se rad pe razatoarea cu gauri mici. Se pune smantana si se amesteca bine. Apoi se pune hreanul si se amesteca. Se pune...

Sos de hrean cu smantana si oua fierte
Prajitura Scufita-Rosie
Prajituri

Prajitura Scufita-Rosie

Prajitura scufita rosie este o reteta de prajitura delicata, cu crema de branza si visine, si gelatina aromata, mai gustoasa...

Prajitura Scufita-Rosie
Tarta simpla cu nectarine
Prajituri

Tarta simpla cu nectarine

Tarta simpla cu nectarine este una dintre cele mai usoare retete datorita cremei pe baza de orez. Bucatile de nectarine vor...

Tarta simpla cu nectarine
Dulceata de smochine
Dulceata

Dulceata de smochine

Alegem smochine nu prea coapte. Le curatam de coaja. Facem sirop din apa si zahar si fierbem pana se leaga. Adaugam...

Dulceata de smochine
Unt aromat cu verdeturi
Unturi

Unt aromat cu verdeturi

Untul aromat cu verdeturi este o reteta simpla pentru care aveti nevoie de usturoi, frunze de buscuioc, amestec de condimente...

Unt aromat cu verdeturi
Chiftelute
Mancaruri cu carne

Chiftelute

Legumele se toaca si se amesteca cu carnea tocata, sau se introduc la mixer. Modelez chiftelele, le dau prin faina si le...

Chiftelute
Prajitura cu banane (Banoffee pie)
Prajituri

Prajitura cu banane (Banoffee pie)

Banoffee pie este un desert englezesc , o prajitura cu banane delicioasa si caramel, cu blat crocant din biscuiti. O...

Prajitura cu banane (Banoffee pie)
Paste de spanac cu calamar si rosii
Mancaruri cu fructe de mare

Paste de spanac cu calamar si rosii

Paste de spanac cu calamar si rosii sunt o reteta delicioasa si sanatoasa. Daca aveti rosii micute arata mai aspectuos. Taiem...

Paste de spanac cu calamar si rosii
Desert rapid cu nuca de cocos
Prajituri

Desert rapid cu nuca de cocos

Am batut albusurile cu praful de sare. Treptat am adaugat zaharul si am batut bine, pana s-au dizolvat cristalele si s-a...

Desert rapid cu nuca de cocos
Passion cake
Prajituri

Passion cake

Amestecati faina, cu budinca, cacao si praful de copt. Adaugati ouale si zaharul si mixati, adaugati untul, apoi laptele....

Passion cake
Tort rulada Dora
Torturi

Tort rulada Dora

Tortul rulada este absolut delicios, cu blat de nuci si crema fina de ness este o reteta de tort potrivita pentru zilele...

Tort rulada Dora
Sos iute de rosii si ardei iuti
Sosuri rosii

Sos iute de rosii si ardei iuti

Mai intai si mai intai se taie rosiile grob, se pune sare si cam 2 linguri de ulei ( de ce? In primul rand ca asa devin mai...

Sos iute de rosii si ardei iuti
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori