Se pune ulei cam de doua degete (subtirele) intr-o craticioara, iar cand s-a incins uleiul se pun 300 g pesmet. Se amesteca...
Galuste cu pruneRulada trenulet de lamaie este o reteta de prajitura deosebita. Este un desert foarte usor si fin, care va fi indragit...
Rulada trenulet de lamaieSalata arugula cu parmezanul, usturoiul, sarea, piperul si uleiul de masline se mixeaza, iar la sfarsit dupa ce s-au...
Sandwich de pui in buzunar de pita1. Ardeii se scobesc in interior, se spala si se lasa sa se zvante pe un servet 2. Carnea se pune intr-un castron. 3. Ceapa...
Ardei umplutiCarnea se pune intr-un castron. Se toaca ceapa si se pune la calit intr-o tigaie cu putin ulei. Patrunjelul se spala, se...
Chiftele cu carne
Se curata ciupercile si se taie in felii medii. Cozile ciupercilor se maruntesc. Se curata si se taie cubulete 2 bucati de...
Risotto spumant cu ciuperciSe bat cu mixerul ouale, zaharul, faina cu praful de copt, cacao, vanilie, lapte si in final untul topit. Se pregatesc...
Chocolate muffin
Pepenele se curata de coaja, se taie in felii subtiri si se marineaza intr-un vas plat impreuna cu spumantul. Se tin timp de...
Pepene galben spumant cu somon afumatAm amestecat 4 linguri de frunze fierte verzi in robot pina ce au devenit ca o crema, am adaugat 4 oua amestecind din cind in...
Spaetzle verzi cu sos de rosii proaspeteDaca tot suntem in perioada postului, meritam un desert absolut delicios, cu multe portocale. Prajitura de post cu crema de...
Prajitura de post cu crema de portocaleDupa ce am adunat toate ingredientele, le spalam, taiem vinetele in doua pe lungime, lasand si coditele apoi le scobim in...
Vinete umplute cu fantezieSe portioneaza caracatita, se spala si se fierbe in apa cu sare si zeama de lamaie pana devine frageda (furculita intra usor...
Caracatita cu sos de rosiiPrunele se taie in jumatate si se scot samburii, daca se doresc galuste cu o pruna intreaga in interior atunci pruna se taie...
Galuste cu pruneFuresecuri: Frecam untul cu zaharul, adaugam oul apoi faina amestecata cu praful de copt, bicarbonat si sare. La sfarsit...
Fursecuri batoane cu crema marshmallowIntr-un bol se amesteca faina, sarea, zaharul si drojdia, la urma adaugandu-se apa, si nu toata deodata, ci treptat,...
Gogosi turnateSe fierbe orzo in apa cu sare la foc iute si descoperit circa 8-10 minute. Se curata castravetele, se taie felioare, se taie...
Somon afumat cu paste orzoAm spalat bine varza si rosiile. Am amestecat ingredientele tocate sau maruntite si a rezultat o salata foarte gustoasa.
Salata DroopyCrevetii decongelati sau proaspeti se curata bine si se oparesc intr-o ceasca de vin alb. Eu pun si o lingura apa de...
Salata cezar cu crevetiSe amesteca varza, morcovul cu dressing-ul, se orneaza cu bucatele de ardei gras, marar, ceapa verde. Se pastreaza la rece...
Salata coleslawAm faramitat biscuitii in blender si amestecat cu crema de lapte, pana mi-a iesit o compozitie omogena. Dulce de leche se...
Bilute, melciPreparare: Lamaia se da prin razatoarea mica si apoi se stoarce de suc. Cuptorul se pune la incalzit la 180 de grade. Se iau...
Tort rapid si usor cu fructe si quarkEu am curatat de ieri rosiile de pielita si de seminte si le-am lasat o noapte la frigider ca sa mai lase apa. Am calit un...
Papica cu rosii (La pappa al pomodoro)Se pun ciupercile in apa fierbinte (fara a se fierbe, se lasa cam 15 minute pana se inmoaie si se umfla apoi se storc de apa...
Pui cu ciuperci negreSe taie totul cubulete: Cascavalul, branza cu mucegai, andivele si marul fara coaja, avocado si grapefruit. Nucile se lasa...
Salata minunataSe amesteca totul si se lasa la frigider o ora, doua.
Salata californiana (California salad)Se framanta aluatul si se lasa la dospit o ora . Umplutura: Intr-o cratita se pune uleiul, ceapa taiata marunt, se adauga...
Placinta cu carne si ciuperciBatem ouale spuma cu 4 linguri apa fierbinte, zahar si putina sare cca 15 minute. Inglobam lingura cu lingura faina...
Tort Fantezie cu afine, mure si ananas
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor