Dulciuri

Prajitura nuca cu crema
Prajituri

Prajitura nuca cu crema

Blatul: Se bat albusurile spuma cu zaharul(pudra)se aduga galbenusurile, apoi faina si la urma nucile. Se unge tava cu unt,...

Prajitura nuca cu crema
Tort cu frisca
Torturi

Tort cu frisca

Se freaca untul cu zaharul se adauga oul nuca si faina. Acest aluat se imparte in 3 parti egale care se coc la foc potrivit....

Tort cu frisca
Pesmeciori pentru ceai
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pesmeciori pentru ceai

Se freaca untul cu zaharul si galbenusurile, dupa care se adauga zaharul vanilat si faina. Se obtine o coca potrivit de...

Pesmeciori pentru ceai
Chec ca la Soroca
Checuri

Chec ca la Soroca

Se amesteca totul, se bate pina la formarea unei mase (ca o nsmintina groasa), dupa care se pune in tava la foc nu prea mare...

Chec ca la Soroca
Tiramisu reţetă cu biscuiti
Torturi

Tiramisu reţetă cu biscuiti

Tiramisu reţetă cu biscuiti Se face o cafea tare din 5 linguri cafea si 4 cesti de apa, se lasa sa se raceasca, apoi se...

Tiramisu reţetă cu biscuiti
Prajitura in trei culori
Prajituri

Prajitura in trei culori

Se face un blat de pandispan din ingredientele de la BLAT 1. Brinza de vaci se freaca cu untul si zaharul pudra. Budinca se...

Prajitura in trei culori
Ciocolata
Creme

Ciocolata

Se face un sirop din zahar, se adauga untul si apoi laptele praf cu cacaoa (dupa ce au fost cernute). La sfirsit se adauga...

Ciocolata
Cornulete cu nuca si vanilie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu nuca si vanilie

Se face un aluat din toate aceste ingrediente si se lasa sa se odihneasca putin la rece. Se ia cite o bucatica, se ruleaza si...

Cornulete cu nuca si vanilie
Trufe cu ciocolata
Prajituri

Trufe cu ciocolata

Se freaca galbenusul crud cu zaharul pina ce se face ca o crema, adaugind cite un pic de esenta de cafea rece si bine...

Trufe cu ciocolata
Prajitura ieftina cu mere
Prajituri

Prajitura ieftina cu mere

Se pune intr-un castron 1/1 pahar ulei, 1/2 pahar apa, faina cit cuprinde si putina sare. Se framinta si se face un aluat...

Prajitura ieftina cu mere
Prajitura cu ness
Prajituri

Prajitura cu ness

Blat: Margarina se amesteca cu 200 gr. zahar, cu nucile macinate, cu rom, iar apoi se pun albusurile batute spuma si faina....

Prajitura cu ness
Trigoane de miere si brinza de vaci
Prajituri

Trigoane de miere si brinza de vaci

Se dizolva mierea si untul pe foc moale, se adauga brinza de vaci framintata si se amesteca bine. Adaugam galbenusurile,...

Trigoane de miere si brinza de vaci
Tort biscuit
Torturi

Tort biscuit

Se freaca 200 gr. zahar cu 200 gr. unt spuma. Se dizolva 2-3 lingurite de cacao intr-o cescuta de apa cu rom. Se toarna...

Tort biscuit
Tort de biscuiti cu frisca
Torturi

Tort de biscuiti cu frisca

Biscuitii se sfarima,intr-un castron, peste care se toarna un sirop nu prea fierbinte, preparat din apa si 3linguri de zahar....

Tort de biscuiti cu frisca
Prajitura cu mere  si vin
Prajituri

Prajitura cu mere si vin

Se framinta toate la un loc. Se bate coca pe planseta, se framinta si iar se bate, se framinta din nou pina ce face basici....

Prajitura cu mere si vin
Biscuiti fara ou
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti fara ou

Se amesteca intr-o oala sifonul, uleiul, zaharul si aromele. Se adauga faina atit cit sa se obtina o coca potrivit de tare....

Biscuiti fara ou
Tort minune
Torturi

Tort minune

Se framinta faina cu mierea, zaharul, nucile si ouale si se lasa sa stea 2-3 zile. Dupa aceea se imparte coca in 10 parti...

Tort minune
Crema Candy
Creme

Crema Candy

Se amesteca zaharul, smintina si mierea si se fierbe pina ce se dizolva zaharul. Se adauga untul si se continua fierberea. Se...

Crema Candy
Budinca de clatite cu smintina
Budinci

Budinca de clatite cu smintina

Se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusurile pe rind, faina, vanilia, laptele putin cite putin si la urma albusurile...

Budinca de clatite cu smintina
Fursecuri cu rom
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu rom

Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga oul si se mai freaca pina incepe sa faca basici. Se pune romul, zaharul vanilat...

Fursecuri cu rom
Prajitura delicioasa cu nuci
Prajituri

Prajitura delicioasa cu nuci

Se freaca untul cu zaharul si galbenusurile adaugate unul cite unul, pina cind se face spuma. Se adauga coaja de lamiie,...

Prajitura delicioasa cu nuci
Tort Maricel
Torturi

Tort Maricel

Se bat ouale cu zaharul. Se adauga faina. Se coace la foc potrivit. Rece, se taie in trei parti egale si se insiropeaza cu un...

Tort Maricel
Rulouri cu marmelada
Prajituri

Rulouri cu marmelada

Brinza, untul, zaharul, sarea si bicarbonatul se amesteca impreuna. Se adauga apoi faina si se framinta bine. Se intinde o...

Rulouri cu marmelada
Prajitura foarte simpla cu mere
Prajituri

Prajitura foarte simpla cu mere

Se amesteca faina, margarina si zaharul pina se obtine o compozitie gen "firmituri" (dureaza citeva minute). Se pun merele...

Prajitura foarte simpla cu mere
Crema cu biscuiti
Creme

Crema cu biscuiti

Se inmoaie biscuitii in laptele cald in care s-a dizolvat zaharul. Se trec prin sita. Se bat bine ouale intregi si se adauga...

Crema cu biscuiti
Papanasi din mere cu drojdie din mere cu drojdie
Prajituri

Papanasi din mere cu drojdie din mere cu drojdie

Papanasi din mere cu drojdie. Se dizolva drojdia in putin lapte caldut, indulcit si se amesteca cu o lingura de faina. Cind a...

Papanasi din mere cu drojdie din mere cu drojdie
Mazurca cu migdale
Prajituri

Mazurca cu migdale

Se freaca spuma untul cu zaharul si se adauga galbenusurile unul cite unul. Se freaca foarte bine pentru ca sa se obtina o...

Mazurca cu migdale
Cornulete (de vanilie) cu nuci
Prajituri

Cornulete (de vanilie) cu nuci

Se freaca bine untul cu zaharul si nucile, se adauga faina si se framinta. Se ia cite o bucata din coca obtinuta si se face...

Cornulete (de vanilie) cu nuci
Floricele de porumb cu zahar ars
Prajituri

Floricele de porumb cu zahar ars

Se fac floricelele. Se sareaza. Se arde zaharul pina ajunge sa aiba culoarea maro deschis. Se adauga untul, zaharul si se...

Floricele de porumb cu zahar ars
Desert din mere cu chifle
Budinci

Desert din mere cu chifle

Se inmoaie chiflele in laptele indulcit cu jumatate din cantitatea de zahar si cu zaharul vanilat. Merele curatate de coaja...

Desert din mere cu chifle
Prajitura necoapta din pireu de castane si biscuiti
Prajituri

Prajitura necoapta din pireu de castane si biscuiti

Castanele, curatate de coaja tare si de pielita subtire, se fierb in apa clocotita, se lasa sa se raceasca si se dau prin...

Prajitura necoapta din pireu de castane si biscuiti
Tort Othello
Torturi

Tort Othello

In spuma de albusuri si zahar se pun cele 9 galbenusuri, pe rind cite unul batind intr-una cu lingura. Se adauga cacaua,...

Tort Othello
Chec simplu
Checuri

Chec simplu

Se amesteca toate ingredientele si se pune compozitia in forma unsa si tapetata. Se poate pune in jumatate de compozitie...

Chec simplu
Baclava
Prajituri

Baclava

Se unge o tava cu ulei, se asaza 3-4 rinduri de foi de placinta, fiecare unse cu ulei, apoi peste ele se presara nuci...

Baclava
Rulada de lamiie
Prajituri

Rulada de lamiie

Se incalzeste cuptorul la 350*F(180*C). Se intinde o foaie de pergament intr-o tava de 40x25 cm. Se amesteca ouale cu zaharul...

Rulada de lamiie
Prajitura cu miere de albine
Prajituri

Prajitura cu miere de albine

Foile: Se amesteca bine toate ingredientele si se lasa aluatul obtinut la race, de seara pina dimineata. A doua zi se imparte...

Prajitura cu miere de albine
Budinca fina de lamiie
Budinci

Budinca fina de lamiie

Se fierbe o lamiie cu coaja 3 ore continuu pina se topeste. Se scoate si se freaca cu o lingura de faina, 8 galbenusuri, ¾...

Budinca fina de lamiie
Prajitura diplomat
Prajituri

Prajitura diplomat

Din oua, zahar si faina se face un blat care se coace in tava unsa si tapetata cu faina. Dupa ce s-a copt se lasa la racit....

Prajitura diplomat
Clatite cu dulceata
Clatite

Clatite cu dulceata

Se pune intr-un castron faina, se face loc la mijloc si se sparg ouale, se adauga sarea, zaharul si laptele. Se bate totul...

Clatite cu dulceata
Placinta cu mere
Prajituri

Placinta cu mere

Se face o coca din margarina, ou, zahar, lapte batut(iaurt), praful de copt, faina. Se curata de coaja merele, se dau pe...

Placinta cu mere
Dobos-tort cu ciocolata
Torturi

Dobos-tort cu ciocolata

Galbenusurile cu zaharul, coaja si zeama de la o lamiie se freaca pina se obtine o crema. Se adauga albusurile batute spuma...

Dobos-tort cu ciocolata
Napolitane cu foi "Lica"
Prajituri

Napolitane cu foi "Lica"

Se amesteca intr-o cratita mierea usor incalzita cu zaharul si nucile. Se adauga untul taiat felii subtiri si cacaua si se...

Napolitane cu foi "Lica"
Prajitura Mariana
Prajituri

Prajitura Mariana

Se freaca untul cu zaharul, se adauga faina, ouale unul cite unul, vanilia taiata bucati, coaja de lamiie rasa si stafidele...

Prajitura Mariana
Piinea episcopului
Aluaturi

Piinea episcopului

Se freaca bine ouale intregi cu galbenusurile, zaharul pudra, coaja de la o lamiie si faina. Se bat bine si se adauga...

Piinea episcopului
Covrigei cu smintina
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Covrigei cu smintina

Se amesteca totul bine cu cutitul si se pune la rece(gheata) timp de 2-3 ore. Dupa aceea se mai amesteca o data tot cu...

Covrigei cu smintina
Prajitura cu fidea
Prajituri

Prajitura cu fidea

Fideaua se rumeneste 10 minute in 100 gr. unt, se asaza intr-o tava si se toarna deasupra restul de unt. Se da la cuptor unde...

Prajitura cu fidea
Crema dietetica de fructe rosii
Creme

Crema dietetica de fructe rosii

Se spala bine fructele si se mixeaza, amestecate cu indulcitorul.

Crema dietetica de fructe rosii
Placinta cu mere, de post
Prajituri

Placinta cu mere, de post

Se amesteca praful de copt si zaharul vanilat cu faina, apoi se amesteca cu margarina si otetul si cu apa. Se framinta bine...

Placinta cu mere, de post
Desert din pere cu sirop
Salate de fructe

Desert din pere cu sirop

Se taie perele sferturi si se asaza intr-un platou adinc pudrate bine cu zahar. Se prepara siropul: se pune la fiert vinul...

Desert din pere cu sirop
Tort aroma
Torturi

Tort aroma

Se bate spuma mierea cu galbenusurile adaugind treptat migdalele pisate foarte fin sau date prin masina de nuci, scortisoara,...

Tort aroma
Tarta de ciocolata
Torturi

Tarta de ciocolata

Se pune cuptorul la 200 grade C. Biscuitii se farima, fin. Se adauga zaharul. Untul/margarina se topeste si se toarna peste...

Tarta de ciocolata
Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Socată reţeta bunicii
Dovlecei crocanti

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Dovlecei crocanti
Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Chiftelute marinate
Cele mai apreciate rețete
Tiramisu la pahar
1
Prajituri

Tiramisu la pahar

Usor, rapid si delicios acest Tiramisu in monoportii, perfect pentru orice zi a saptamanii. Pofta buna!!

Tiramisu la pahar
Prajitura pufoasa cu branza
2
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.:) Pofta buna!!

Prajitura pufoasa cu branza
Savarine cu aluat dospit si fructe exotice
3
Prajituri

Savarine cu aluat dospit si fructe exotice

Culoare si savoare, atat de simplu!

Savarine cu aluat dospit si fructe exotice
Biscuiti prajiti
4
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti prajiti

Desertul copilariei!

Biscuiti prajiti
Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii
5
Aperitive cu legume

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii

Este genul de tarte aperitiv pe care le faci in doi timpi si trei miscari, mai ales daca ai musafiri sau pur si simplu vrei...

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii
Parteneri
Sandvis "Puisorul vesel"
Bucataras.RO

Sandvis "Puisorul vesel"

Daca tot am avut un sandvis "Soricelul vesel", am zis sa fac si un puisor pentru "Pachetelul vesel". Fetita mea s-a bucurat...

Sandvis "Puisorul vesel"
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Socată reţeta bunicii
ReteteCulinare.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii