Intr-o oala cu presiune se pune ceapa, lintea, nautul, rosiile taiate marunt sau razalite, patrunjelul+telina, sarea,...
Supa HariraFoile de bricks sunt rotunde la baza, eu le tai in doua si devin semi cerc. Se ia o jumate de foie pe care puneti putina...
BricksMahshi Kousa sau reteta libaneza de dovlecei umpluti este o reteta foarte gustoasa care se aseamana putin cu reteta noastra...
Reteta libaneza de dovlecei umplutiPieptul de pui se taie fasii ardeiul iute rotocoale , cel gras fasii ceapa se taie marunt , usturoiul feliute Se pune la...
Chicken Jalfrezi, pui indianCartofii fierti si decojiti se taie bucatele. Legumele se pun direct inghetate int-o craticioara cu capac la foc mic, cand se...
Salata de peste afumatRosiile se toaca marunt (in mixer). Se amesteca toate ingredientele pentru crusta, pasta obtinuta se intinde pe bucatile de...
Peste cu crusta de rosii deshidratateSe amesteca toate ingredientele si se serveste. Este foarte buna si satioasa!
Salata de spanac cu tonAmestecul de legume se fierbe. Carnea de pui se pregateste pe gratar cu un pic de usturoi (sau mai mult, depinde de gusturi)...
Salata de pui cu orez si legumeTaiem rinichiul si carnea cubulete, le punem intr-un bol si le acoperim cu faina, le amestecam bine sa se " imbrace" si le...
Placinta cu carne de vita si rinichi- se separa albusurile de galbenusuri - albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, intr-un castron de sticla (...
Chec cu nesquikPunem fructele intr-un castron si le dam la congelator pentru 30 de minute. Dupa, le punem in blender Si le mixam bine Turnam...
Milk shake de capsuniPrepararea blatului : 8 albusuri se bat spuma si se adauga treptat zaharul, amestecand cu mixerul. Se adauga nuca peste spuma...
Prajitura VulcanulSe dezgheata spanacul la temperatura camerei, se pune intr-o craticioara, se adauga smantana (dupa gust) Apoi sarea si...
SpanacAm pus ficatul sa fiarba inabusit in 2 linguri de ulei. Am pus si pipotele si inimile, pieptul, morcovul, pastarnacul la...
Drob de puiCarnea se pune intr-un vas,se acopera cu vin,se pun condimente (cimbru,ienupar,foi de dafin,piper,coriandru,sare,etc),se...
Rulada festiva de iedCozonacul bucovinean este o reteta de cozonac perfect. Mare si pufos, cozonacul poate fi facut cu orice umplutura, si nu...
Cozonac bucovinean1. Se topeste untul + uleiul. 2. Se opareste 3 linguri faina cu 200 ml lapte clocotit. Se amesteca bine cu o lingura, apoi se...
Cozonac de PasteFriptura de miel la tava este delicioasa, o mancare cu miel potrivita pentru masa de Pasti. Se prepara usor si poate fi...
Friptura de miel la tavaSe taie branza in cubulete. Se taie rosiile in jumatati. Se taie ceapa in bucatele. Pe betisoare se insira: o bucatica de...
Salata greceasca, pe betisoareRulada din pulpa de berbecut este perfecta pentru o masa festiva. Umplutura cu spanac si leurda si ierburile aromate de...
Rulada din pulpa de berbecut cu spanac si leurda
Se pune pe foc 200 ml apa impreuna cu 200 gr zahar si se lasa sa dea in clocot. Rosiile spalate se taie in sferturi si se...
Fileuri de merluciu cu rosii dulci
luatul 6 galbenusuri se freaca cu 6 linguri de zahar. Se adauga 6 linguri faina si albusurile spuma. Merele 1kg de mere...
Savarina cu mere
Se curata castrvetii de coaja,se taie cubulete. Casul se taie tot cubulete de aceeasi dimensiune. Smantana si mustarul se...
Salata turceasca de castravetiAm fiert in oala cu presiune doua picioare de porc si o bucata mai mare de carne fara grasime. Am pus piper, boabe si foi de...
Piftie din carne de porcSe taie toate ingredientele(morcovul se da pe razatoarea mare sau mica dupa preferinte), se amesteca cu tonul, apoi deasupra...
Salata mixtaIntr-un bol se amesteca tuna, morcovul, ceapa, oul, maioneza, pesmetul, sare si piper sau foloseste food processor-ul. Cu...
Tuna Dippers, chiftelute de peste
- se dau pe razatoarea mare (separat) ouale si telemeaua - intr-un castron inalt, de preferinta transparent, se aseaza dupa...
Salata de oua cu telemea
Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta video
Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...
Curcan umplut de Craciun
Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...
Carnati proaspeti de porc