Miezul de paine se rupe bucatele si se introduce in blender/robot pana ies firmituri. Untul se freaca bine cu un praf de sare...
Muschiulet in crusta de piper mozaicSe taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...
Pui surprizaTiramisu reţetă cu zmeura Mixati zmeura cu zaharul cu ajutorul unui robot. Puneti amestecul la frigider. Separati ouale...
Tiramisu reţetă cu zmeuraSe bat albusurile cu zaharul vanilat. Galbenusurile se freaca cu 5 linguri de zahar,coaja de lamaie si extarctul de vanilie,...
Tarta cu struguriAm taiat cartfoii in 4, puiul in fasii, luai un vas de ceramica si incepui amenajarea. Mai intai cartofii, apoi carnita (in...
Broccoli cu puiSpalati legumele, lasati-le la scurs. Dovleceii ii taiem in cubulete mai marisoare. La fel si ardeii grasi. Topim untul...
Lasagna cu broccoliIntr-o cratita topiti untul si adaugati apoi vanilia, batonul de scortisoara si frunzele de rozmarin. Mariti flacara si dupa...
Risotto cu ciocolataArdeii umpluti la tava se pregatesc foarte usor si sunt perfecti in timpul verii pentru o masa delicioasa. Ardeii umpluti cu...
Ardei umplut la tavaPentru un minut se prajeste nuca de cocos(se rumeneste putin de tot intr-un vas termorezistent, fara a se adauga ulei)....
Banane cu nuca de cocosIntr-o tigaie cu pereti inalti, punem putin ulei de masline la incalzit, apoi azvarlim ciupercile. Dupa ce ciupercile au...
Spätzle cu ciuperci si suncaCeapa tocata fin se prajeste un pic in ulei. Se adauga carnea tocata. Cand au scazut sucurile din carne se adauga otetul,...
Sloppy Joes, un fel de hamburgerIn prima faza am cantarit ingredientele si-am amestecat praful de copt cu faina. Am mixat zaharul si untul - pana la stadiul...
Chec cu stafide, reteta Dr.OetkerFileul de peste cu citrice este absolut delicios. Pestele se coace la cuptor in sosul aromat, primind astfel o aroma...
File de peste cu citriceCea mai buna shaorma o poti face tu la tine acasa. Ai nevoie doar de lipii libaneze, carne de pui, cartofi prajiti,...
Shaorma de puiAm cumparat 1 kg de ficat de porc feliat. L-am pus la fiert alaturi de cateva frunze de dafin si mai multe boabe de piper (de...
Patè din ficat de porcSe pune la fiert o cratita mare cu apa si sare si cele doua linguri de ulei. Cand fierbe se adauga pastele. Ele se mai lipesc...
Scoici (paste) pe Marea RosieDin toate cele se face un aluat. L-am lasat sa se odihneasca o juma de ora. Am rupt bucati pe care le-am intins, le-am uns cu...
Aluat fraged cu cartofiSpanacul poate fi inlocuit cu urzici sau alta planta care va place. Drojdia se lichefiaza cu zaharul, apoi se adauga...
Muffins cu turbanTonul se scurge foarte bine si se marunteste (eu am avut ton bucati), ceapa se toaca marunt, cascavalul se da prin razatoarea...
Foi de brick cu ton si cascavalSe pune apa cu un praf de sare la fiert,si se prepara o mamaliga foarte tare. O luam de pe foc si o amestecam cu cascavalul...
Peste in crusta crocanta, cu mamaliga la gratarIntr-un bol se amesteca branza dulce impreuna cu laptele, uleiul, zaharul tos, sarea si vanilia. Faina se amesteca cu praful...
Plicuri cu marmeladaBLATUL Intr-un bol taiem untul in bucati mici si-l amestecam bine cu restul ingredientelor - se va forma un aluat...
Cheesecake cu ciocolata si stafideAm taiat marunt carnea, apoi am dat prin razatoare 3 morcovi si-un pastarnac (mai maricel) 6 cepe le-am taiat marunt si le-am...
Drob (de pui)Am taiat ceapa si am pus-o la calit. Intre timp am spalat orezul si am pregatit condimentele Am pus condimentele si orezul....
Sarmale cu varza acraAmestecati cu mixerul uleiul si zaharul. Adaugati galbenusurile, coniacul si continuati sa amestecati pt inca 5
Prajitura cu nucaSe freaca untul cu vanilia si coaja de lamaie (lime) pana la o consistenta cremoasa. Albusurile se bat spuma, apoi se adauga...
Prajitura din albusuri (fina si racoroasa)Incalziti cuptorul al 180*C. Topiti untul si turnati-l in tava. Adaugati usturoiul. Asezati pieptul de pui in tava. Peste...
Pui cu sunca si ciuperciUn desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori