test test - Rețete

Muschiulet in crusta de piper mozaic
Mancaruri cu carne

Muschiulet in crusta de piper mozaic

Miezul de paine se rupe bucatele si se introduce in blender/robot pana ies firmituri. Untul se freaca bine cu un praf de sare...

Muschiulet in crusta de piper mozaic
Pui surpriza
Mancaruri cu carne

Pui surpriza

Se taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...

Pui surpriza
Tiramisu reţetă cu zmeura
Prajituri

Tiramisu reţetă cu zmeura

Tiramisu reţetă cu zmeura Mixati zmeura cu zaharul cu ajutorul unui robot. Puneti amestecul la frigider. Separati ouale...

Tiramisu reţetă cu zmeura
Tarta cu struguri
Prajituri

Tarta cu struguri

Se bat albusurile cu zaharul vanilat. Galbenusurile se freaca cu 5 linguri de zahar,coaja de lamaie si extarctul de vanilie,...

Tarta cu struguri
Broccoli cu pui
Mancaruri cu legume

Broccoli cu pui

Am taiat cartfoii in 4, puiul in fasii, luai un vas de ceramica si incepui amenajarea. Mai intai cartofii, apoi carnita (in...

Broccoli cu pui
Lasagna cu broccoli
Paste si pizza

Lasagna cu broccoli

Spalati legumele, lasati-le la scurs. Dovleceii ii taiem in cubulete mai marisoare. La fel si ardeii grasi. Topim untul...

Lasagna cu broccoli
Risotto cu ciocolata
Budinci

Risotto cu ciocolata

Intr-o cratita topiti untul si adaugati apoi vanilia, batonul de scortisoara si frunzele de rozmarin. Mariti flacara si dupa...

Risotto cu ciocolata
Ardei umplut la tava
Mancaruri cu orez

Ardei umplut la tava

Ardeii umpluti la tava se pregatesc foarte usor si sunt perfecti in timpul verii pentru o masa delicioasa. Ardeii umpluti cu...

Ardei umplut la tava
Banane cu nuca de cocos
Salate de fructe

Banane cu nuca de cocos

Pentru un minut se prajeste nuca de cocos(se rumeneste putin de tot intr-un vas termorezistent, fara a se adauga ulei)....

Banane cu nuca de cocos
Spätzle cu ciuperci si sunca
Paste si pizza

Spätzle cu ciuperci si sunca

Intr-o tigaie cu pereti inalti, punem putin ulei de masline la incalzit, apoi azvarlim ciupercile. Dupa ce ciupercile au...

Spätzle cu ciuperci si sunca
Sloppy Joes, un fel de hamburger
Sandviciuri

Sloppy Joes, un fel de hamburger

Ceapa tocata fin se prajeste un pic in ulei. Se adauga carnea tocata. Cand au scazut sucurile din carne se adauga otetul,...

Sloppy Joes, un fel de hamburger
Chec cu stafide, reteta Dr.Oetker
Checuri

Chec cu stafide, reteta Dr.Oetker

In prima faza am cantarit ingredientele si-am amestecat praful de copt cu faina. Am mixat zaharul si untul - pana la stadiul...

Chec cu stafide, reteta Dr.Oetker
File de peste cu citrice
Mancaruri cu peste

File de peste cu citrice

Fileul de peste cu citrice este absolut delicios. Pestele se coace la cuptor in sosul aromat, primind astfel o aroma...

File de peste cu citrice
Shaorma de pui
Preparate sarate

Shaorma de pui

Cea mai buna shaorma o poti face tu la tine acasa. Ai nevoie doar de lipii libaneze, carne de pui, cartofi prajiti,...

Shaorma de pui
Patè din ficat de porc
Aperitive cu carne

Patè din ficat de porc

Am cumparat 1 kg de ficat de porc feliat. L-am pus la fiert alaturi de cateva frunze de dafin si mai multe boabe de piper (de...

Patè din ficat de porc
Scoici (paste) pe Marea Rosie
Paste si pizza

Scoici (paste) pe Marea Rosie

Se pune la fiert o cratita mare cu apa si sare si cele doua linguri de ulei. Cand fierbe se adauga pastele. Ele se mai lipesc...

Scoici (paste) pe Marea Rosie
Aluat fraged cu cartofi
Preparate sarate

Aluat fraged cu cartofi

Din toate cele se face un aluat. L-am lasat sa se odihneasca o juma de ora. Am rupt bucati pe care le-am intins, le-am uns cu...

Aluat fraged cu cartofi
Muffins cu turban
Aperitive cu branza

Muffins cu turban

Spanacul poate fi inlocuit cu urzici sau alta planta care va place. Drojdia se lichefiaza cu zaharul, apoi se adauga...

Muffins cu turban
Foi de brick cu ton si cascaval
Aperitive cu peste

Foi de brick cu ton si cascaval

Tonul se scurge foarte bine si se marunteste (eu am avut ton bucati), ceapa se toaca marunt, cascavalul se da prin razatoarea...

Foi de brick cu ton si cascaval
Peste in crusta crocanta, cu mamaliga la gratar
Mancaruri cu fructe de mare

Peste in crusta crocanta, cu mamaliga la gratar

Se pune apa cu un praf de sare la fiert,si se prepara o mamaliga foarte tare. O luam de pe foc si o amestecam cu cascavalul...

Peste in crusta crocanta, cu mamaliga la gratar
Plicuri cu marmelada
Preparate dulci

Plicuri cu marmelada

Intr-un bol se amesteca branza dulce impreuna cu laptele, uleiul, zaharul tos, sarea si vanilia. Faina se amesteca cu praful...

Plicuri cu marmelada
Cheesecake cu ciocolata si stafide
Prajituri

Cheesecake cu ciocolata si stafide

BLATUL Intr-un bol taiem untul in bucati mici si-l amestecam bine cu restul ingredientelor - se va forma un aluat...

Cheesecake cu ciocolata si stafide
Drob (de pui)
Retete de Pasti

Drob (de pui)

Am taiat marunt carnea, apoi am dat prin razatoare 3 morcovi si-un pastarnac (mai maricel) 6 cepe le-am taiat marunt si le-am...

Drob (de pui)
Sarmale cu varza acra
Mancaruri cu varza

Sarmale cu varza acra

Am taiat ceapa si am pus-o la calit. Intre timp am spalat orezul si am pregatit condimentele Am pus condimentele si orezul....

Sarmale cu varza acra
Prajitura cu nuca
Prajituri

Prajitura cu nuca

Amestecati cu mixerul uleiul si zaharul. Adaugati galbenusurile, coniacul si continuati sa amestecati pt inca 5

Prajitura cu nuca
Prajitura din albusuri (fina si racoroasa)
Prajituri

Prajitura din albusuri (fina si racoroasa)

Se freaca untul cu vanilia si coaja de lamaie (lime) pana la o consistenta cremoasa. Albusurile se bat spuma, apoi se adauga...

Prajitura din albusuri (fina si racoroasa)
Pui cu sunca si ciuperci
Mancaruri cu carne

Pui cu sunca si ciuperci

Incalziti cuptorul al 180*C. Topiti untul si turnati-l in tava. Adaugati usturoiul. Asezati pieptul de pui in tava. Peste...

Pui cu sunca si ciuperci
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori