culinareala - Rețete

Cartofi frecati cu soia
Mancaruri cu cartofi

Cartofi frecati cu soia

Mai intai se prepara o portie de carne de soia. Apoi, se fierb cartofi fainosi in coaja (1 kg), se curata, se paseaza pana...

Cartofi frecati cu soia
Iahnie de fasole
Mancaruri fara carne

Iahnie de fasole

Iahnie de fasole din 400 g fasole uscata care se fierbe bine si se trece prin masina de tocat carne. Daca tocatura este prea...

Iahnie de fasole
Mancarca de ceapa
Mancaruri cu legume

Mancarca de ceapa

Ceapa (200g) se taie felii groase de 2 mm si se prajeste in ulei fierbinte, se amesteca cu furculita sa se rumeneasca...

Mancarca de ceapa
Snitel din gulii
Mancaruri cu legume

Snitel din gulii

Se curata 700 g gulii fragede, se spala si se taie in felii de cca 1cm. Se pun intr-un vas emailat si se pun la fiert....

Snitel din gulii
Orez calit
Mancaruri fara carne

Orez calit

Se alege orez (325 g) cu boabe lungi, se spala in strecuratoare sub jet de apa calda si se caleste in doua linguri de ulei....

Orez calit
Coctail Negroni
Cocktail-uri

Coctail Negroni

Se raceste bine paharul de coctail cu gheata si apoi se rastoarna apa cu gheata. Apoi se toarna bauturile, care se amesteca...

Coctail Negroni
Coctail Salep cu menta
Cocktail-uri

Coctail Salep cu menta

Frunzele de menta se zdrobesc in mojar cu putina apa si sirop de zahar. Cand sunt gata, se goleste mojarul in paharul umplut...

Coctail Salep cu menta
Coctail Mimoza
Cocktail-uri

Coctail Mimoza

Paharele - flaut de sampanie, bine racite se umplu pe jumatate cu suc de portocale, apoi se umplu pana sus cu sampanie si se...

Coctail Mimoza
Coctail Gust mexican
Cocktail-uri

Coctail Gust mexican

Metoda mexicanilor de a consuma Tequilla: in mana stanga se ia un sfert de lamaie verde, apoi se sareaza spatiul dintre...

Coctail Gust mexican
Coctail Mary Pickford
Cocktail-uri

Coctail Mary Pickford

Ingredientele se pun in shaker si se amesteca impreuna cu gheata maruntita si se toarna apoi in pahare bine racite de coctail.

Coctail Mary Pickford
Coctail Martini
Cocktail-uri

Coctail Martini

Ingredientele se pun in paharul mixer si se amesteca impreuna cu gheata, apoi se toarna in pahare bine racite de coctail....

Coctail Martini
Coctail Martini dulce
Cocktail-uri

Coctail Martini dulce

Ingredientele se pun in paharul mixer si se amesteca impreuna cu gheata, apoi se toarna in pahare bine racite de coctail....

Coctail Martini dulce
Coctail Martini Medium
Cocktail-uri

Coctail Martini Medium

Ingredientele se pun in paharul mixer si se amesteca impreuna cu gheata, apoi se toarna in pahare bine racite de coctail....

Coctail Martini Medium
Coctail Margarita cu grapefruit
Cocktail-uri

Coctail Margarita cu grapefruit

Un coctail delicios, perfect pentru weekend sau pentru petreceri. Este foarte usor de facut, iar daca ai lamai verzi...

Coctail Margarita cu grapefruit
Cartofi cu usturoi
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu usturoi

Cartofii se curata si se taie cubulete. Usturoiul se zdrobeste si se caleste in unt. Se adauga cartofii si prajim impreuna...

Cartofi cu usturoi
Galuste prajite din cartofi
Mancaruri cu cartofi

Galuste prajite din cartofi

Cartofii se curata, se spala si se taie rondele subtiri. Ii punem sa fiarba in atata apa rece cu sare, cat sa ii acopere....

Galuste prajite din cartofi
Gogosi cu cartofi
Gogosi

Gogosi cu cartofi

Cartofii fierti se zdrobesc, adaugam faina, galbenusurile, sarea, drojdia dospita in lapte si untul. Toata compozitia se...

Gogosi cu cartofi
Cartofi gratinati
Mancaruri cu cartofi

Cartofi gratinati

Cartoful se curata, se spala si se taie rondele si se aseaza intr-un vas iena. Se presara usturoiul zdrobit, presaram cu...

Cartofi gratinati
Branza cu ananas
Creme

Branza cu ananas

Branza de vaci se amesteca bine, fara cocoloase si adaugam zaharul. Adaugam bucatile de ananas si atata suc de ananans,...

Branza cu ananas
Cartofi nisiposi la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi nisiposi la cuptor

Cartofii se fierb in coaja pe jumatate, se cojesc, apoi se taie in felii mari. Intr-o tava mare, in care am pus cateva...

Cartofi nisiposi la cuptor
Coctail White Russian
Cocktail-uri

Coctail White Russian

Se umple un pahar pe jumatate cu gheata maruntita, peste care turnam ingredientele, mai putin frisca. Se amesteca cu...

Coctail White Russian
Coctail Ohio
Cocktail-uri

Coctail Ohio

Ingredientele se amesteca in paharul de coctail, fara a pune sampania, apoi se amestecul imparte in cupe bine racite cu...

Coctail Ohio
Coctail colada de capsuni
Cocktail-uri

Coctail colada de capsuni

Ingredientele impreuna cu gheata sparta se amesteca foarte bine in blender. Turnam in pahar tip uragan racite, apoi ornam...

Coctail colada de capsuni
Crochete cu cartofi
Aperitive cu legume

Crochete cu cartofi

Cartofii se razuiesc pe razatoarea mare, adaugam smantana, saram si atata faina adaugam, incat compozitia sa fie mai moale...

Crochete cu cartofi
Cartofi la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la cuptor

Cuptorul se incinge la 210 grade. Cartofii se curata, se taie cubulete, se fireb in apa fierbinte, se strecoara si se...

Cartofi la cuptor
Orez cu ciuperci
Mancaruri cu legume

Orez cu ciuperci

Untul se imparte in doua. Intr-una din parti se caleste ceapa tocata marunt, usturoiul si ardeiul iute. Adaugam ciupercile...

Orez cu ciuperci
Coctail Alexander
Cocktail-uri

Coctail Alexander

Ingredientele impreuna cu gheata se scutura foarte bine in shaker si turnam in pahare racite de cocteil. Apoi presaram cu...

Coctail Alexander
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Ciulama cu ciuperci
1
Mancaruri cu ciuperci

Ciulama cu ciuperci

Pentru ciulama de ciuperci ciupercile proaspete se curata, se spala in mai multe ape si se taie lame. In cazul folosirii...

Ciulama cu ciuperci
Ciulama de ciuperci si usturoi de post
2
Mancaruri de post

Ciulama de ciuperci si usturoi de post

Ciulama de ciuperci si usturoi este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Se curata ceapa si se spala apoi se toaca...

Ciulama de ciuperci si usturoi de post
Hribi cu usturoi
3
Mancaruri cu ciuperci

Hribi cu usturoi

Hribi cu usturoi este o ciulama de ciuperci delicioasa. 1 kg hribi curatati si bine spalati se taie fidelute, se pun la calit...

Hribi cu usturoi
Ciulama delicioasa de ciuperci
4
Mancaruri cu ciuperci

Ciulama delicioasa de ciuperci

Pentru ciulamaua delicioasa de ciuperci se pregatesc ciupercile la fel ca mai sus si se fierb in apa cu putina sare. Se...

Ciulama delicioasa de ciuperci
Inghetata lapte de pasare
5
Inghetate

Inghetata lapte de pasare

Aceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...

Inghetata lapte de pasare
Parteneri
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii