elizeea - Rețete

Cafea rece vieneza
Cafele

Cafea rece vieneza

Frisca batuta tare cu zaharul se imparte in doua. O portie se pune la racit. Se toarna peste ea cafeaua rece si punem inapoi...

Cafea rece vieneza
Crema de lichior irlandez
Lichioruri

Crema de lichior irlandez

Se adauga apa calda peste praful de cappuccino, cate putin, pentru a dizolva cocoloasele, eventual strecuram cand am terminat...

Crema de lichior irlandez
Lichior cafea irlandeza
Lichioruri

Lichior cafea irlandeza

Whisky se incalzeste pe aragaz impreuna cu zaharul, si se toarna peste cafeaua fierbinte. Se poate pune si o portie de...

Lichior cafea irlandeza
Vin fiert cu scortisoara
Bauturi cu vin

Vin fiert cu scortisoara

Vinul, apa, zaharul, scortisoara si cuisoarele se amesteca. Adaugam si coaja rasa de la o jumatate de lamaie, apoi punem la...

Vin fiert cu scortisoara
Coctail cu ciocolata
Cocktail-uri

Coctail cu ciocolata

Ciocolata si zaharul se topesc in cafeaua fierbinte. Adaugam lichiorul mokka si frisca. Impartim continutul in 4 cesti. In...

Coctail cu ciocolata
Cafea cu rom
Cafele

Cafea cu rom

Zaharul, Tia Maria si romul se incalzesc pe gaz, apoi se toarna peste cafeaua fierbinte. Se serveste decorat cu frisca.

Cafea cu rom
Punch cu vin
Punch-uri

Punch cu vin

Se amesteca toate ingredientele foarte bine si amestecul se pune la rece. La servire se pot pune si fructe proaspete.

Punch cu vin
Sirop de soc
Siropuri

Sirop de soc

Apa si zaharul se amesteca, se adauga sarea de lamaie si Na-benzoatul, apoi se pun florile de soc (fara a se spala!). Lamaia...

Sirop de soc
Cocteil cu sampanie
Cocktail-uri

Cocteil cu sampanie

Ingredientele, cu exceptia sampaniei, se amesteca in shaker cu gheata si se strcoara in pahar de vin rosu racit in prealabil....

Cocteil cu sampanie
Coctail Pousse-cafe
Cocktail-uri

Coctail Pousse-cafe

Ingredientele se toarna cu grija peste dosul lingurii de bar fara sa se amestece, unul dupa altul, dupa cum urmeaza:...

Coctail Pousse-cafe
Punci Planter
Lichioruri

Punci Planter

Ingredientele se amesteca prin agitarea shakerului, cu gheata, se trec prin strcuratoare in paharul de punci pregatit cu un...

Punci Planter
Pina Colada
Cocktail-uri

Pina Colada

Ingredientele se introduc in turmix, se mixeaza cu gheata sfarmata. Se toarna in pahar, se orneaza cu felii de ananas

Pina Colada
Coctail Paradise
Cocktail-uri

Coctail Paradise

Preparare: Ingredientele se introduc in shaker, se amesteca cu gheata, se trec prin strecuratoare in pahar de cocteil racit...

Coctail Paradise
Orange Blossom
Cocktail-uri

Orange Blossom

Ingredientele se amesteca cu gheata in shaker si se strecoara in pahar de cocteil racit in prealabil.

Orange Blossom
Coctail Fashioned Bourbon
Cocktail-uri

Coctail Fashioned Bourbon

Zaharul cubic pus in tumbler se stropeste cu Angostura Bitter si se sfarma. Se pun cateva cuburi de gheata in pahar, se...

Coctail Fashioned Bourbon
Salata delicioasa de fructe
Salate reci

Salata delicioasa de fructe

Dupa gust sau dupa apetit, se amesteca o cantitate potrivita de maioneza cu zahar pudra pentru a obtine un sos cu gust...

Salata delicioasa de fructe
Salata asortata
Salate reci

Salata asortata

Sunca se taie cubulete, ouale fierte se taie felii. Se adauga ceapa si ridichile taiate rondele, patrunjelul verde tocat...

Salata asortata
Salata greceasca
Salate de legume

Salata greceasca

Secretul salatei consta in buna apreciere a timpului de preparare. Grecii nu obisnuiesc sa lase gusturile sa se...

Salata greceasca
Salata de ciuperci a la Hamburg
Salate de legume

Salata de ciuperci a la Hamburg

Se curata zarzavaturile, ciupercile se taie felii, celelalte, cubulete. Galbenusurile cu mustar se bat cu telul. Se adauga...

Salata de ciuperci a la Hamburg
Rusty Nail
Cocktail-uri

Rusty Nail

Se raceste paharul cu gheata, se scurge apa. Mai intai se toarna Wisky scotian, apoi Drambuie. Se amesteca cu lingura de bar,...

Rusty Nail
Cocteil Rose
Cocktail-uri

Cocteil Rose

Marginea paharului de cocteil se freaca cu o felie de lamaie, se intoarce cu gura in jos in zaharul tos dintr-o farfurioara...

Cocteil Rose
Cocktail Rob Roy
Cocktail-uri

Cocktail Rob Roy

Ingredientele se amesteca in paharul de amestecat cu cuburi de gheata, se strecoara in paharul de cocteil. Se orneaza cu...

Cocktail Rob Roy
Salata de crenvursti cu maioneza
Salate reci

Salata de crenvursti cu maioneza

Maioneza, smantana, zeama de lamaie si vinul alb se amesteca bine, se obtine un sos tartar, se condimenteaza cu sare, piper....

Salata de crenvursti cu maioneza
Salata asortata cu maioneza
Salate reci

Salata asortata cu maioneza

Se prepara o maioneza obisnuita din doua uoa. Se adauga putin zahar sa fie mai gustoasa. Dupa preferinte, se condimenteaza cu...

Salata asortata cu maioneza
Salata de paste cu maioneza
Salate reci

Salata de paste cu maioneza

Macaroanele se rup bucati de cca 5 – 6 cm si se fierb in apa putin sarata. Se strecoara, se clatesc cu apa rece, se scurg....

Salata de paste cu maioneza
Salata de cartofi cu maioneza
Salate reci

Salata de cartofi cu maioneza

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie rondele. Ceapa rosie se taie de asemenea rondele sau pestisori. Din...

Salata de cartofi cu maioneza
Salata de orez cu porumb fiert
Salate de legume

Salata de orez cu porumb fiert

Se fierbe orezul in apa in care s-a dizolvat, in prealabil, un cubulet concentrat. Se amesteca maioneza si smantana, zeama de...

Salata de orez cu porumb fiert
Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc