Pentru prajitura Alba ca Zapada cu crema de unt si lamaie pregatiti un aluat din ingredientele respective folosind atata faina cat sa obtinem un aluat potrivit de tare.

Pentru prajitura Caterinca se fac 4 foi din 500-650 g faina, 250 g unt, 200 g zahar, o lingurita de amoniac.

Pentru prajitura Alba ca Zapada delicioasa aveti nevoie de unt, ou, amoniac, lapte si faina cat cuprinde.

Pentru ursuletii prin nuca de cocos va trebuie zahar pudra, faina,  unt sau margarina si miere.

Piscoturile se servesc cu sampanie, la ocazii speciale. Sunt delicioase si usor de facut. Va trebuie oua, unt, faina.

Pentru placinta frageda de gutui se curata gutuile si se dau pe razatoarea mare, apoi se adauga scortisoara, nucile tocate marunt, pesmetul si zahar dupa gust.

Dupa ce s-au racit,cornetele delicioase  se umplu cu crema dupa dorinta – de cafea, de nuci, de lamaie, de cacao, de frisca sau crema fiarta.