limba


Limba cu maioneza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se spala limba, se pune la fiert in apa rece impreuna cu rasolul de vaca. Dupa ce da in clocot, se adauga

detalii rețetă—

Limba de porc inabusita

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 

Se pun limbile sa fiarba in apa rece, iar cand sunt gata se curata de pielita de deasupra si se taie felii groase

detalii rețetă—

Limba la cuptor

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 

Se tine limba in apa rece o ora, dupa care se pune la fiert in apa rece. Se fierbe 20 de minute, apoi se curata de

detalii rețetă—

Limba de oaie cu sos de legume

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Se spala carnea si se pune la fiert cu apa rece cat sa o acopere si cu un praf de sare. Se fierbe pana cand

detalii rețetă—

Limba cu ciuperci si sos de rosii

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:20m 

Limba se spala bine, se freaca energic cu o perie si se opareste. Se pune la fiert in apa rece cu sare si se

detalii rețetă—

Limba de porc cu masline

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Limba se spala si se fierbe putin intr-un vas, la foc potrivit, pana cand se inmoaie si se poate curata de pielita.

detalii rețetă—

Piftie din cap de porc

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 3h 

Capul de porc se spala bine, apoi se opareste si se spala din nou. Se indeparteaza ratul. Limba se fierbe intreaga

detalii rețetă—

Bors din cap de miel

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Capul se curata de resturile de par, se inlatura ochii, se separa limba si se spala in mai multe ape reci. Se pune

detalii rețetă—

Oua in aspic

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 

Se fierb ouale jumatate tari si se curata. Se asaza pe farfuria cu care vom servi la masa, felie de limba fiarta,

detalii rețetă—

Caltabos cu ficat si plaman

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Punem la fiert inima, limba, maruntaiele, aproximativ 1, 5 ore la foc mic impreuna cu o lingura de sare. Plamanul

detalii rețetă—

Conopida italieneasca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Conopida se fierbe si se desface buchetele. Se asaza un rand de conopida intr-o forma unsa cu unt si

detalii rețetă—

LIMBA CU SOS PICANT

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Limba de vita se curata, se spala, se opareste si se spala din nou. Telina, morcovii si ceapa se curata, se spala

detalii rețetă—