rinichi


Rinichi prajiti cu sos de mustar

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Rinichii se oparesc inainte de a fi preparati, pentru a li se indeparta mirosul specific. Se spinteca, li se scoate

detalii rețetă—

Ficat si rinichi de miel

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 

Atit ficatul cit si rinichiul se taie in felii groase de 1 cm, se dau prin faina si se prajesc in unt amestecat cu

detalii rețetă—

Sote de rinichi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:50m 

Se curata rinichiul de pielita si de grasime, se opareste in apa clocotita pentru ca sa-si mai mirosul si se taie

detalii rețetă—

Jumari cu ficat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se amesteca ouale batute cu sare si putin piper, impreuna cu ficatul prajit in prealabil si taiat bucati. La fel se

detalii rețetă—