Toate retetele

Fursecuri pentru copii
Preparate cu miere

Fursecuri pentru copii

Mierea, galbenusurile, zaharul, untul, coaja de lamiie, bicarbonatul de amoniu si smintina se amesteca, batindu-se bine pina...

Fursecuri pentru copii
Crema de nuci cu miere
Preparate cu miere

Crema de nuci cu miere

Untul, nucile, zaharul, galbenusul si zaharul vanilat se amesteca, pina ce compozitia incepe sa se albeasca. Se adauga mierea...

Crema de nuci cu miere
Bomboane cu nuci si miere
Preparate cu miere

Bomboane cu nuci si miere

Se pun pe planseta nucile date prin masina, se adauga mierea, celelalte ingrediente uscate si, cu ajutorul laptelui (turnat...

Bomboane cu nuci si miere
Salata de fructe asortate
Preparate cu miere

Salata de fructe asortate

Se spala stafidele si smochinele, se toaca si se amesteca cu alunele macinate; se adauga zeama de la mandarina si mierea, si...

Salata de fructe asortate
Savarina cu sirop de miere
Preparate cu miere

Savarina cu sirop de miere

Se freaca zaharul cu galbenusurile pina se face ca o crema, se adauga apoi amestecind mereu coaja si zeama de lamiie,...

Savarina cu sirop de miere
Crochete de cartofi cu sunca
Mancaruri cu cartofi

Crochete de cartofi cu sunca

Se dau cartofii fierti prin masina de tocat, se amesteca cu sunca, sarea, smintina, apoi cu atita faina cit sa se obtina un...

Crochete de cartofi cu sunca
Chiftele din cartofi si varza acra
Mancaruri cu cartofi

Chiftele din cartofi si varza acra

Cartofii fierti in coaja, curatati si raciti se dau pe razatoare si se amesteca cu oul batut, sare, piper si faina. Se...

Chiftele din cartofi si varza acra
Barcute din oua
Aperitive cu oua

Barcute din oua

Ouale se fierb tari. Se curata de coaja, dupa ce au fost tinute putin in apa rece, apoi se taie in doua. Intre timp, se face...

Barcute din oua
Salata italieneasca
Salate reci

Salata italieneasca

Se rupe bucati miezul salatelor si se imprastie pe un platou lung. Se presara ceapa verde taiata bucatele, ridichile de luna...

Salata italieneasca
Legume asortate cu unt
Mancaruri cu legume

Legume asortate cu unt

Se curata, se spala si se fierbe fiecare leguma separat, in apa sarata. Cind sint gata, cartofii si morcovii se taie cuburi....

Legume asortate cu unt
Iahnie de cartofi cu marar
Mancaruri cu cartofi

Iahnie de cartofi cu marar

Cartofii se curata, se spala si se taie in bucati potrivit de mari. Se prajesc putin intr-o cratita cu ulei incins, adaugind...

Iahnie de cartofi cu marar
Supa de ciuperci cu lapte
Supe de legume

Supa de ciuperci cu lapte

Ceapa, morcovul si patrunjelul se dau prin razatoarea de zarzavat si se fierb in apa pina cind se inmoaie bine. Se strecoara...

Supa de ciuperci cu lapte
Cocteil miere si banane
Preparate cu miere

Cocteil miere si banane

Se amesteca mierea cu laptele. Se pune in mixer gheata, sucul de ananas, banana taiata bucati, laptele amestecat cu miere si...

Cocteil miere si banane
Crema cu miere hranitoare pentru copii
Preparate cu miere

Crema cu miere hranitoare pentru copii

Mierea, untul, brinza de vaci, laptele, galbenusul, nectarul si zaharul vanilat se bat pina la consistenta cremei. Se presara...

Crema cu miere hranitoare pentru copii
Turta dulce pentru vin
Preparate cu miere

Turta dulce pentru vin

Se fierbe apa cu zaharul, pina cind siropul se lipeste bine de degete, se toarna cald in miere si se adauga faina; se...

Turta dulce pentru vin
Turta dulce cu miere si smintina
Preparate cu miere

Turta dulce cu miere si smintina

Se amesteca faina cu scortisoara si bicarbonatul si se introduce in miere zaharul ars, laptele si smintina. Se bat...

Turta dulce cu miere si smintina
Chiftelute de salau (cod)
Mancaruri cu peste

Chiftelute de salau (cod)

Carnea de peste fiarta se desface cu grija de pe oase si se da prin masina de tocat impreuna cu felia de franzela inmuiata si...

Chiftelute de salau (cod)
Salau cu sos de lamiie
Mancaruri cu peste

Salau cu sos de lamiie

Se fierbe zarzavatul, curatat si taiat felii, in apa cu sare si, cind este fiert, se adauga pestele curatat. Se lasa sa...

Salau cu sos de lamiie
Ciulama de pui
Mancaruri cu carne

Ciulama de pui

Se fierbe carnea de pui in apa cu sare. Se rumeneste faina intr-o cratita fara grasime, se toarna zeama in care a fiert...

Ciulama de pui
Tocana sirbeasca
Mancaruri cu carne

Tocana sirbeasca

Se fierbe puiul in apa cu sare, impreuna cu ardeiul gras, rosiile tocate, zeama de ceapa, uleiul. Inainte de a fi fierte...

Tocana sirbeasca
Chiftelute cu pireu de cartofi
Mancaruri cu carne

Chiftelute cu pireu de cartofi

Se da carnea cruda prin masina de tocat impreuna cu franzela inmuiata si stoarsa, apoi se amesteca cu apa si sarea pina se...

Chiftelute cu pireu de cartofi
Pasta de cartofi pentru sandvisuri
Sandviciuri

Pasta de cartofi pentru sandvisuri

Cartofii se fierb in coaja, se curata calzi, se toaca marunt impreuna cu ouale tari, castraveciorul murat, ceapa, patrunjelul...

Pasta de cartofi pentru sandvisuri
Salata de oua cu ficat
Salate din oua

Salata de oua cu ficat

Ouale se fierb sa fie tari, se pun in apa rece si cind s-au racit se curata de coaja. Cartofii se spala cu peria, se pun la...

Salata de oua cu ficat
Cartofi la minut
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la minut

Se aleg cartofi potriviti de mari, se curata de coaja, se spala, se zvinta cu un servet si se taie in doua. Se ung apoi cu...

Cartofi la minut
Salata de cartofi cu pestisori sarati
Salate cu peste

Salata de cartofi cu pestisori sarati

Se spala bine cartofii, se fierb in apa clocotita, se curata calzi, apoi se taie felii subtiri care se stropesc cu ulei....

Salata de cartofi cu pestisori sarati
Snitel picant
Mancaruri cu carne

Snitel picant

Carnea se taie in felii potrivit de groase. Fiecare felie se bate cu ciocanul pentru snitele, se unge cu ulei, se presara cu...

Snitel picant
Rulada de carne cu legume
Mancaruri cu carne

Rulada de carne cu legume

Carnea se curata de pielite, se spala si se taie in 4-5 felii groase cam de 0,5 cm. Se bat usor ca pentru snitele, se...

Rulada de carne cu legume
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori