Toate retetele

Crema de castane cu vanilie si rom
Creme

Crema de castane cu vanilie si rom

Pentru crema de castane cu vanilie si rom se curata castanele. Se fierb apoi cu apa cat sa le cuprinda, pana se moaie. Se...

Crema de castane cu vanilie si rom
Tort de fasole
Torturi

Tort de fasole

Pentru tortul de fasole se freaca fasolea fiarta, scursa bine de apa si trecuta prin sita, cu galbenusurile, zaharul si untul...

Tort de fasole
Crema de nuci cu galbenus si rom
Creme

Crema de nuci cu galbenus si rom

Pentru crema de nuci se oparesc nucile macinate cu laptele indulcit cu zahar. Se amesteca adaugand putin rom si cand s-a mai...

Crema de nuci cu galbenus si rom
Tort delicios de nuci
Torturi

Tort delicios de nuci

Pentru tortul de nuci se freaca galbenusurile cu zaharul vanilat pana se fac ca o crema. Se adauga faina, pesmetul din...

Tort delicios de nuci
Glazura de cafea
Glazuri, sosuri

Glazura de cafea

Pentru glazura de cafea se freaca bine zaharul foarte fin cu cafea concentrata, pana se face ca un serbet. Se pune cu totul...

Glazura de cafea
Glazura de ciocolata cu unt
Glazuri, sosuri

Glazura de ciocolata cu unt

Pentru glazura de ciocolata cu unt se pune intr-un vas, pe marginea masinii, amestecand continuu ciocolata taiata in bucati...

Glazura de ciocolata cu unt
Glazura simpla de ciocolata
Glazuri, sosuri

Glazura simpla de ciocolata

Pentru glazura de ciocolata se pune intr-o cratita mica ciocolata taiata marunt cu o lingura de apa; se tine la cald in alt...

Glazura simpla de ciocolata
Glazura alba de albus
Glazuri, sosuri

Glazura alba de albus

Pentru glazura alba de albus se freaca cu o lingura curata de lemn (nu se bate cu telul), un albus cu zahar pisat, trecut...

Glazura alba de albus
Crema de biscuiti
Creme

Crema de biscuiti

Crema de biscuiti se face la fel cu crema de cozonac, inlocuind cozonacul cu 250 g de biscuiti din comert. Se pregateste...

Crema de biscuiti
Crema de cozonac
Creme

Crema de cozonac

Pentru crema de cozonac se moaie o felie de cozonac uscat cu cateva linguri de sirop facut din apa si zahar. Se freaca bine,...

Crema de cozonac
Crema de cafea cu unt
Creme

Crema de cafea cu unt

Crema de cafea cu unt se face la fel cu crema de unt, adaugand in apa pentru sirop cafeaua concentrata. Veti mai avea nevoie...

Crema de cafea cu unt
Crema de cafea rapida
Creme

Crema de cafea rapida

Crema de cafea se pregateste la fel cu crema de vanilie adaugand la inceput in lapte un decilitru de cafea concentrata,...

Crema de cafea rapida
Crema de cacao fara ou
Creme

Crema de cacao fara ou

Pentru crema de cacao fara ou se dizolva cacao, faina si zaharul cu putin lapte rece. Se freaca bine pana nu mai ramane nici...

Crema de cacao fara ou
Crema de ciocolata cu unt
Creme

Crema de ciocolata cu unt

Pentru crema de ciocolata cu unt se pregateste crema de unt. Se moaie ciocolata taiata bucati sau cacao, cu doua linguri de...

Crema de ciocolata cu unt
Crema de ciocolata cu ou
Creme

Crema de ciocolata cu ou

La crema de ciocolata se procedeaza la fel ca pentru crema de vanilie adaugand in laptele clocotit 100 g ciocolata rasa sau 1...

Crema de ciocolata cu ou
Crema cu ou (A la minut)
Creme

Crema cu ou (A la minut)

Pentru crema cu ou se freaca un galbenus cu o lingurita de zahar si o lingurita de rom. Separat se bate un albus spuma si se...

Crema cu ou (A la minut)
Crema de vanilie cu spuma de albus
Creme

Crema de vanilie cu spuma de albus

Cand dorim sa fie crema de vanilie cu spuma de albus mai cu spor si in acelasi timp mai spumoasa, se adauga la urma albus...

Crema de vanilie cu spuma de albus
Crema de vanilie cu ou
Creme

Crema de vanilie cu ou

Pentru crema de vanilie cu ou se pune o bucata de vanilie intr-o cratita cu laptele clocotit. Se acopera si se lasa sa stea...

Crema de vanilie cu ou
Crema de unt cu vanilie si galbenus
Creme

Crema de unt cu vanilie si galbenus

Pentru crema de unt cu vanilie si galbenus se pune sa fiarba intr-o cratita apa cu zaharul. Se adauga in siropul pregatit...

Crema de unt cu vanilie si galbenus
Pasta delicioasa de peste
Aperitive cu peste

Pasta delicioasa de peste

Pasta delicioasa de peste se face foarte simplu. Puteti folosi ton, ansoa sau sardele. Care va place mai mult.

Pasta delicioasa de peste
Tarta aperitiv cu carne si ciuperci
Mancaruri cu carne

Tarta aperitiv cu carne si ciuperci

Tarta aperitiv cu carne si ciuperci

Tarta aperitiv cu carne si ciuperci
Tort ieftin cu crema de nuci
Torturi

Tort ieftin cu crema de nuci

Pentru tort ieftin cu crema de nuci se freaca o lingura de unt proaspat cu un pahar de zahar si cu galbenusurile puse pe...

Tort ieftin cu crema de nuci
Mere pe canapea cu sirop de zahar
Budinci

Mere pe canapea cu sirop de zahar

Pentru merele pe canapea cu sirop de zahar se curata merele, se scobesc la mijloc si pe masura ce sunt curatite, se pun in...

Mere pe canapea cu sirop de zahar
Sufleu de albus cu marmelada
Sufleuri

Sufleu de albus cu marmelada

Pentru sufleul de albus cu marmelada se bat spuma albusurile. Se adauga incet zaharul pisat si se bate pana se intareste...

Sufleu de albus cu marmelada
Omleta cu mere si rom
Sufleuri

Omleta cu mere si rom

Pentru omleta cu mere si rom se curata merele, se taie felii subtiri si se pun sa se moaie pe masina, cu o lingurita de unt....

Omleta cu mere si rom
Omleta cu dulceata si vanilie
Sufleuri

Omleta cu dulceata si vanilie

Pentru omleta cu dulceata si vanilie se freaca bine galbenusurile cu zahar pisat si cu o bucatica de vanilie sau zahar...

Omleta cu dulceata si vanilie
Budinca de albus cu sos de vin
Budinci

Budinca de albus cu sos de vin

Pentru budinca de albus cu sos de vin se bat spuma albusurile. Se pun patru linguri de zahar pisat si trei linguri de peltea...

Budinca de albus cu sos de vin
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba