Toate retetele

Prajitura cu nuca, fara unt
Prajituri

Prajitura cu nuca, fara unt

Se amesteca intr-un castron galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat. Se bate bine compozitia pana ce creste si se...

Prajitura cu nuca, fara unt
Compozitie pentru trei feluri de prajituri
Prajituri

Compozitie pentru trei feluri de prajituri

Albusurile se bat spuma tare, se adauga zaharul si apoi pe rand galbenusurile. Se bate compozitia bine cu telul, pana se...

Compozitie pentru trei feluri de prajituri
Prajitura cu crema de nuca
Prajituri

Prajitura cu crema de nuca

Se amesteca faina cu untul, cele 3 galbenusuri, bicarbonatul dizolvat in zeama de lamaie si 3 linguri de zahar. Se framanta...

Prajitura cu crema de nuca
Prajitura cu  nuca
Prajituri

Prajitura cu nuca

Untul se freaca cu zaharul si cu zaharul vanilat, iar apoi se adauga pe rand cate un galbenus,. Se freaca bine, in...

Prajitura cu nuca
Sufleu de ciuperci cu piept de pui
Mancaruri cu carne

Sufleu de ciuperci cu piept de pui

Se pune uleiul intr-o tava mai inaltuta sau o cratita, se pun cartofii taiati rondele subtiri pe toata suprafata, urmeaza un...

Sufleu de ciuperci cu piept de pui
Prajitura cu ananas
Prajituri

Prajitura cu ananas

Din 180 g zahar se face zahar ars. Dupa ce s-a racit se pun deasupra feliile de ananas taiate in doua si se stropesc cu sucul...

Prajitura cu ananas
Ciorba de pui cu tarhon
Ciorbe

Ciorba de pui cu tarhon

Asta-i o ciorba atat de simpla incat o poate face si o studenta la violoncel, pe resoul din camera de camin (aud totusi ca...

Ciorba de pui cu tarhon
Tocana de cartofi cu patrunjel
Mancaruri fara carne

Tocana de cartofi cu patrunjel

Zilele de post sunt multe si lungi pe la noi. Si chiar de nu postim, e bine ca din cand in cand sa facem cate o pauza, sa ne...

Tocana de cartofi cu patrunjel
Tarta tatin cu mere
Prajituri

Tarta tatin cu mere

Merele se spala, se curata de coaja, se scot cotoarele si se impart in doua si apoi fiecare jumatate se taie in 4 sau 5...

Tarta tatin cu mere
Prajitura cu fructe zaharisite
Prajituri

Prajitura cu fructe zaharisite

Untul se freaca cu zaharul si se freaca pana devine ca o crema. Se adauga cate un ou si se bate tare dupa fiecare cate 2-3...

Prajitura cu fructe zaharisite
Prajitura cu prune
Prajituri

Prajitura cu prune

Untul se freaca cu zaharul si se adauga pe rand galbenusurile. Se freaca bine si se adauga apoi faina si albusurile batute...

Prajitura cu prune
Rulada cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Rulada cu ciuperci

Galbenusurile se freaca bine cu faina, vegeta si piperul.Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in tigaie impreuna cu...

Rulada cu ciuperci
Prajitura cu visine sau caise
Prajituri

Prajitura cu visine sau caise

Se freaca bine untul cu zaharul pina devine ca o spuma. Se pune cate un galbenus intr-un vas si se freaca bine. Se adauga...

Prajitura cu visine sau caise
Prajitura cu portocale
Prajituri

Prajitura cu portocale

Galbenusurile crude se freaca cu zaharul. Se trec intre timp prin sita galbenusurile fierte si se amesteca bine. Se adauga...

Prajitura cu portocale
Prajitura desert
Prajituri

Prajitura desert

Albusurile se bat spuma tare cu zaharul pudra. Se arde zaharul, se stinge cu o lingurita cu apa si se pune intr-o forma. Se...

Prajitura desert
Prajitura delicioasa
Prajituri

Prajitura delicioasa

Se bat 7 albusuri spuma tare impreuna cu zaharul. Se adauga apoi galbenusurile pe rand si se bate spuma in continuare. Se...

Prajitura delicioasa
Cornulete sarate
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete sarate

Drojdia se dizolva in doua linguri de lapte. Se adauga apoi cate o lingurita de zahar si una de faina si se lasa aluatul la...

Cornulete sarate
Cornulete pentru bere
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete pentru bere

Drojdia se dizolva in lapte cald, apoi se adauga untura, un ou, faina, sarea si zaharul. Se framanta bine aluatul obtinut si...

Cornulete pentru bere
Cornulete cu nuca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu nuca

Untul se freaca cu zaharul si zaharul vanilat pana cand devine ca o spuma. Se adauga apoi nuca maruntita si faina in ploaie....

Cornulete cu nuca
Cornulete cu marmelada
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu marmelada

Se prepara un aluat din faina, 150 gr unt, zahar, smantana si putina sare. Se framanta bine si se intinde o foaie. In...

Cornulete cu marmelada
Cornulete cu smantana
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu smantana

Smantana se amesteca cu untul si faina. Aluatul rezultat se framanta ceva minute dupa care se pune la frigider pentru...

Cornulete cu smantana
Cornulete cu branza de vaci
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu branza de vaci

Untul se amesteca cu faina si cu zaharul si se framanta bine aluatul. Se pune apoi la frigider pana a doua zi. Se intinde o...

Cornulete cu branza de vaci
Cornulete cu susan
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu susan

Se amesteca faina cu bicarbonatul, cu untul moale si cu smantana. Se adauga coaja rasa de la o portocala, zaharul vanilat si...

Cornulete cu susan
Cornulete
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete

Faina se amesteca cu smantana, drojdia si untul. Se framanta bine aluatul, se lasa apoi 15 minute in repaus, dupa care se...

Cornulete
Saleuri cu chimen
Preparate sarate

Saleuri cu chimen

Margarina frecata, se amesteca cu sarea si vinul. Se adauga apoi faina, se framanta aluatul si se lasa la frigider pana a...

Saleuri cu chimen
Saleuri cu chimen
Preparate sarate

Saleuri cu chimen

Se amesteca faina cu sare, drojdia dizolvata in lapte si untul frecat bine. Coca obtinuta se framanta, dupa care se intinde o...

Saleuri cu chimen
Saleuri cu cascaval
Preparate sarate

Saleuri cu cascaval

Faina se amesteca cu margarina si smantana, iar aluatul obtinut se tine la frigider pana a doua zi. Se imparte apoi in doua...

Saleuri cu cascaval
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide