Se spala temeinic sub jet de apa 600 g de ciuperci champignon, se scot sau se taie cu grija cozile. 100 g cuburi de soia...
Ciuperci umplute cu soia
Se taie felii 200g ciuperci sau cozi de ciuperci comestibile. O ceapa mica se taie marunt, se sareaza putin si se caleste...
Supa de ciuperci
Ingredientele se amesteca agitandu-le in shaker cu gheata, se strecoara in pahar long drink peste cuburi de gheata si se...
Lichior Egg-nogg
Se pune gheata in paharul clientului, se toarna vodca, suc de lamaie, se condimenteaza cu condimentele date, dupa gust. Se...
Bloody Mary
Ingredientele se toarna in paharul de amestecat pregatit. Se amesteca cu cuburi de gheata, se strecoara in pahar tip old...
Coctail Black Russian
Ingredientele se toarna in paharul de amestecat pregatit, se amesteca cu cuburi de gheata, se strecoara in paharul de cocteil...
Coctail Bijou
Ingredientele se agita in shaker si se strecoara prin sita de bar in pahar de sampanie care se completeaza cu sampanie de tip...
Cocteil cu sampanie
Ingredientele se agita in shaker cu gheata si se strecoara in pahar de cocteil racit.
Coctail digestiv
Ingredientele se amesteca cu gheata si se agita in shaker, se strecoara in pahar de cocteil racit. Se serveste ornat cu felii...
Coctail Golden Cadillac
Se prepara in paharul clientului care se umple cu gheata pisata, se adauga ingredientele. Se amesteca cu lingura de bar si se...
Coctail Godmother
Coniacul, lichiorul de Cointreau, zeama de lamaie si gheata se scutura intr-un shaker. Apoi se strecoara in pahare de coctail...
Coctail Atas
Vodca se pune in pahare de longdrinks racite, peste cuburi de gheata si se completeaza cu suc de portocale.
Coctail Screw Driver
Ingredientele, in afara de apa minerala, se agita si se amesteca, se strecoara pe gheata pregatita in pahar de longdrink, se...
Bautura Florida
Ingredientele se toarna peste gheata pregatita in pahar tip old fashioned, se amesteca cu lingura de bar.
Coctail de cafea
Ingredientele se sgita cu gheata in shaker si se strecoara in pahar de cocreil. Se serveste decorat cu rondele de limeta.
Coctail Daiquiri
Zaharul cubic se asaza in paharul de sampanie racit in prealabil, se stropeste cu Angostura Bitter, se completeaza cu...
Coctail Champagne
Limeta se preseaza in paharul clientului, se toarna ingredientele, se completeaza paharul cu gheata pisata, se adauga zaharul...
Coctail Caipirinha
Ingredientele se toarna in pahar, se amesteca cu cuburi de gheata, se strecoara in pahar de cocteil racit in prealabil.
Coctail cu suc de portocale
Turnam in pahare bine racite ginul, siropul de zahar, zeama de lamaie si albusul de ou. Completam cu apa minerala ,...
Coctail Collins
Paharele se racesc cu gheata sparta, apoi se arunca apa rezultata din topirea ghetii. Turnam in pahar intai tequila, apoi...
Tequila Sunrise
Ginul, brandy-ul, zeama de lamaie si gheata se scutura intr-un shaker si se adauga in pahare inalte racite, impreuna cu...
Coctail Singapore
Siropul de zahar, ginul, zeama de lamaie, albusul de ou si gheata se scutura foarte bine intr-un shaker si se strecoara in...
Coctail Silver Fizz
Se fierb taitei din 350 grame faina si fara capac se amesteca cu 140 grame miere si 140 grame nuca macinata. Se amesteca...
Taitei cu nuca
Se fierb taitei din 350 grame faina si fara capac se amesteca 2/3 din 180 grame parmezan ras. Se amesteca incet cu lingura de...
Taitei cu cascavalSe taie salata marunt, ridichile rondele. Se taie branza bucati patrate. Asezonam cu sare si piper. Stropim cu ulei de...
Salata cu ridichi
Vodca si vermutul se amesteca intr-un blender (pahar amestecator) cu gheata. Apoi se strecoara in pahare de coctail racite.
Vodca Martini
Se fierb taitei din 350 grame faina si fara capac se amesteca cu 160 grame miere si 140 grame mac macinat. Se amesteca incet,...
Taitei cu mac
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor