Toate retetele

Prajitura cu branza Szeged
Prajituri

Prajitura cu branza Szeged

Batem spuma albusurile. Amestecam bine restul ingredientelor si incorporam spuma. Cocem intr-o tava unsa cu unt si presarata...

Prajitura cu branza Szeged
Banana Daiquiri
Cocktail-uri

Banana Daiquiri

Bauturile se pun in blender impreuna cu gheata si ½ de banana. Intai la viteza mica, apoi la viteza mai mare le amestecam...

Banana Daiquiri
Cocteil Bacardi
Cocktail-uri

Cocteil Bacardi

Materiile prime de baza se sturara foarte bine intr-un shake-er impreuna cu gheata si strecuram in pahare reci de cocteil....

Cocteil Bacardi
Omleta cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Omleta cu ciuperci

Spalati ciupercile, tocati-le marunt, apoi caliti-le, in 50 g de unt, acoperit, la foc mic, pana cand incep a se rumeni....

Omleta cu ciuperci
Omleta cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Omleta cu ciuperci

Spalati foarte bine ciupercile, taiati-le felii daca sunt mari, iar cele mici lasati-le intregi, apoi puneti-le la calit in...

Omleta cu ciuperci
Placinta cu mere in cosulete
Prajituri

Placinta cu mere in cosulete

Aceasta reteta de placinta cu mere este atat de usor de facut si atat de delicioasa incat cu siguranta va fi si pe placul...

Placinta cu mere in cosulete
Salata de rosii si castraveti
Salate de legume

Salata de rosii si castraveti

Se spala salata, rosiile si castraveti , se taie bucatele mici rosiile , castravetii rondele si salata, se amesteca cu...

Salata de rosii si castraveti
Oua cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Oua cu ciuperci

Fierbeti ouale moi, curatati-le si puneti-le intr-un vas de iena uns cu unt netopit. Separat, din 50 g de unt, faina si...

Oua cu ciuperci
Budinca de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de ciuperci

Spalati foarte bine ciupercile, zvantati-le si treceti-le prin masina de tocat carne. Separat, intr-un castron mare, puneti...

Budinca de ciuperci
Budinca de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de ciuperci

Ciupercile frumoase si proaspete spalati-le sub jet de apa rece. Intr-un vas de teflon, pe foc domol, puneti untul si cand...

Budinca de ciuperci
Budinca de carne cu sos de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de carne cu sos de ciuperci

Alegeti pieptul si pulpele pasarii, dezosati-le si treceti carnea prin masina de tocat, impreuna cu painea muiata in lapte si...

Budinca de carne cu sos de ciuperci
Pastrav pane
Mancaruri cu peste

Pastrav pane

Intr-un castron am amestecat doua lingurite pline de mustar cu zeama unei jumatati de lamaie. Am uns ambele parti ale...

Pastrav pane
Sufleu de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Sufleu de ciuperci

Spalati foarte bine ciupercile, taiati-le in felii sau in cuburi mici si puneti-le intr-o cratita de teflon cu unt fierbinte,...

Sufleu de ciuperci
Ciuperci cu sufleu
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu sufleu

Spalati foarte bine ciupercile, zvantati-le, apoi cu degetele tasati lamelele de pe partea interioara a palariilor, intr-un...

Ciuperci cu sufleu
Ciuperci cu sufleu
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu sufleu

Spalati foarte bine ciupercile, zvantati-le, apoi cu degetele tasati lamelele de pe partea interioara a palariilor, intr-un...

Ciuperci cu sufleu
Prajitura cu 2 nuci
Prajituri

Prajitura cu 2 nuci

Foile au acelas mod de preparare se bate albusul cu praful de sare pana devine o spuma nu prea tare dupa care se adauga...

Prajitura cu 2 nuci
Salata de icre de crap
Salate reci

Salata de icre de crap

Salata de icre e traditionala la mesele sarbatoresti, mai ales cand mesenii agreaza preparatele piscicole. E o salata care...

Salata de icre de crap
Ciuperci marinate
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci marinate

Alegeti ciuperci albe, tinere si mici pe care le spalati in cateva ape reci, apoi le puneti intr-un vas de teflon cu 1/4 l de...

Ciuperci marinate
Piureu din ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Piureu din ciuperci

Alegeti ciuperci albe, carnoase, proaspete si foarte tinere. Spalati-le foarte bine sub jet de apa rece, treceti-le prin...

Piureu din ciuperci
Ciuperci cu orez
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu orez

Spalati foarte bine ciupercile, fara a le curata de pielita, taiati-le in felii subtiri si puneti-le intr-un vas cu unt, pe...

Ciuperci cu orez
Gogosari cu ciuperci
Muraturi combinate

Gogosari cu ciuperci

Alegeti gogosari potrivit de mari, bine copti, neloviti si nepatati. Spalati-i in apa rece si, cu un cutit fin, scoateti-le...

Gogosari cu ciuperci
Budinca de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de ciuperci

Tocati marunt ceapa si caliti-o doua minute in toata grasimea. Cand ceapa este putin rumenita, puneti ciupercile, spalate,...

Budinca de ciuperci
Placinta cu mere aromata
Prajituri

Placinta cu mere aromata

Reteta de placinta cu mere se potriveste oricarui anotimp, este delicioasa, ti se topeste in gura, si este potrivita si...

Placinta cu mere aromata
Cornulete umplute cu cascaval
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete umplute cu cascaval

Amestecam faina cu sarea si adaugam zaharul si drojdia inmuiata in lapte, uleiul si galbenusurile. Aluatul nu trebuie lasat...

Cornulete umplute cu cascaval
Tort suedez cu migdale
Torturi

Tort suedez cu migdale

Oparim migdalele si le curatam de coaja, le uscam intr-o tava captusita cu un servet de hartie. Pentru aluat, batem spuma...

Tort suedez cu migdale
Gogosi
Gogosi

Gogosi

Incalzim intr-un vas apa si untul. Cand incepe sa fiarba adaugam faina, sarea, zaharul vanilat si amestecam cu o lingura de...

Gogosi
Briose cu lichior de oua
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Briose cu lichior de oua

Incalzim cuptorul la 190 de grade C. Captusim formele de briose cu hartie de copt. Amestecam faina cu intaritorul alimentar...

Briose cu lichior de oua
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide