Batem spuma 3 albusuri cu 11 dkg de zahar (incorporam incet zaharul). Adaugam 3 galbenusuri si 2 pachete de praf de budinca...
Rulou de piscot colorat
Turnam ingredientele de baza, cu o lingura de bar, fara sa se amestece , una peste alta, in ordinea urmatoare : lichior de...
Coctail Sarutul Ingerului
Bautura se pregateste in paharul musafirului, dupa ce a fost racit, in prealabil. Se toarna in el ingredientele, se amesteca...
Bauturi de vin Americano
Bucata de zahar cubic o absorbim cu 2-3 picaturi de bitter Angostura si o punem in cupa de sampanie. Adaugam cubulet de...
Coctail Alfonso
Turnam lichiorul de cafea in pahare de lichior, folosind partea convexa a lingurii turnam incet lichiorul irlandez peste...
Coctail cu lichior irlandez
Pregatiti obisnuit ochiuri romanesti in apa clocotita si putin sarata. Separat, fierbeti ciupercile 15 minute, in apa...
Ochiuri cu ciuperci
Fierbeti apa in clocote, puneti o lingurita cu otet si pregatiti in aceasta ochiuri romanesti. Puneti-le pe un platou....
Ochiuri cu ciuperci
Spalati bine ciupercile in apa rece si taiati-le in felii subtiri. Tocati marunt ceapa, puneti-o intr-un vas cu unt, pe foc...
Ochiuri cu ciuperci
Sucul de piersici se pune in paharul de sampanie , apoi turnam cu grija peste ea sampanie seaca.
Bellini
Framantam faina cu praful de copt, ouale, untura si zaharul, intindem aluatul la un deget grosime si il punem intr-o tava,...
Placinta Szeged
Batem spuma albusurile. Amestecam bine restul ingredientelor si incorporam spuma. Cocem intr-o tava unsa cu unt si presarata...
Prajitura cu branza Szeged
Bauturile se pun in blender impreuna cu gheata si ½ de banana. Intai la viteza mica, apoi la viteza mai mare le amestecam...
Banana Daiquiri
Materiile prime de baza se sturara foarte bine intr-un shake-er impreuna cu gheata si strecuram in pahare reci de cocteil....
Cocteil Bacardi
Spalati ciupercile, tocati-le marunt, apoi caliti-le, in 50 g de unt, acoperit, la foc mic, pana cand incep a se rumeni....
Omleta cu ciuperci
Spalati foarte bine ciupercile, taiati-le felii daca sunt mari, iar cele mici lasati-le intregi, apoi puneti-le la calit in...
Omleta cu ciuperciAceasta reteta de placinta cu mere este atat de usor de facut si atat de delicioasa incat cu siguranta va fi si pe placul...
Placinta cu mere in cosulete
Se spala salata, rosiile si castraveti , se taie bucatele mici rosiile , castravetii rondele si salata, se amesteca cu...
Salata de rosii si castraveti
Fierbeti ouale moi, curatati-le si puneti-le intr-un vas de iena uns cu unt netopit. Separat, din 50 g de unt, faina si...
Oua cu ciuperci
Spalati foarte bine ciupercile, zvantati-le si treceti-le prin masina de tocat carne. Separat, intr-un castron mare, puneti...
Budinca de ciuperci
Ciupercile frumoase si proaspete spalati-le sub jet de apa rece. Intr-un vas de teflon, pe foc domol, puneti untul si cand...
Budinca de ciuperci
Alegeti pieptul si pulpele pasarii, dezosati-le si treceti carnea prin masina de tocat, impreuna cu painea muiata in lapte si...
Budinca de carne cu sos de ciuperciIntr-un castron am amestecat doua lingurite pline de mustar cu zeama unei jumatati de lamaie. Am uns ambele parti ale...
Pastrav pane
Spalati foarte bine ciupercile, taiati-le in felii sau in cuburi mici si puneti-le intr-o cratita de teflon cu unt fierbinte,...
Sufleu de ciuperci
Spalati foarte bine ciupercile, zvantati-le, apoi cu degetele tasati lamelele de pe partea interioara a palariilor, intr-un...
Ciuperci cu sufleu
Spalati foarte bine ciupercile, zvantati-le, apoi cu degetele tasati lamelele de pe partea interioara a palariilor, intr-un...
Ciuperci cu sufleuFoile au acelas mod de preparare se bate albusul cu praful de sare pana devine o spuma nu prea tare dupa care se adauga...
Prajitura cu 2 nuciSalata de icre e traditionala la mesele sarbatoresti, mai ales cand mesenii agreaza preparatele piscicole. E o salata care...
Salata de icre de crap
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"
Dulceata de visine