Toate retetele

Ciuperci cu maioneza
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu maioneza

Dintr-un galbenus fiert si 3 crude, ulei, zeama de lamaie si putina sare, pregatiti o maioneza legata. Spalati ciupercile,...

Ciuperci cu maioneza
Ciuperci cu branza dulce
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu branza dulce

Alegeti ciuperci frumoase, spalati-le sub jet de apa rece si lasati-le sa se zvante pe un servet foarte curat. Separat,...

Ciuperci cu branza dulce
Salata calda
Salate de legume

Salata calda

Se curata dovlecelul, se spala ciupercile (pot sa fie si din conserva), se curata si vinetele. Se taie toata legumele...

Salata calda
Pateu de ficat cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Pateu de ficat cu ciuperci

Alegeti ciuperci albe, tinere, pe care le spalati foarte bine sub jet de apa rece si le taiati in felii subtiri. Intr-o...

Pateu de ficat cu ciuperci
Pasteta cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Pasteta cu ciuperci

Caliti un minut in ulei fierbinte ceapa tocata marunt, adaugati ciupercile spalate si tocate in bucati mai mari, acoperiti...

Pasteta cu ciuperci
Galuste de ciuperci cu sos
Mancaruri cu ciuperci

Galuste de ciuperci cu sos

Alegeti ciuperci tinere, carnoase si albe, taiati-le partea de cotor care a stat in pamant si spalati-le sub jet de apa rece....

Galuste de ciuperci cu sos
Cornuri umplute cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Cornuri umplute cu ciuperci

Alegeti cornuri mici, pufoase, crescute, potrivite, astfel ca in tava de copt sa poata fi asezate cate doua randuri. Cu un...

Cornuri umplute cu ciuperci
Drob de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Drob de ciuperci

Alegeti ciuperci numai foarte proaspete, mici, albe si carnoase. Spalati-le in 3-4 ape, tocati-le in cuburi mici si puneti-le...

Drob de ciuperci
Taitei subtiri
Aluaturi

Taitei subtiri

Intai ungem cu unt si presaram cu pesmet o tava emailata mai mica. Apoi maruntim cu ustensila de zdrobit cartofii sau cu...

Taitei subtiri
Langos cu cartofi
Mancaruri cu cartofi

Langos cu cartofi

Intr-un vas adanc se framanta 150 grame faina, 110 ml lapte caldut, un praf de copt si 10 grame drojdie maruntita, apoi se...

Langos cu cartofi
Mancare cu ciuperci si marar
Mancaruri cu ciuperci

Mancare cu ciuperci si marar

Tocati marunt ceapa, apoi caliti-o timp de 4-5 minute in ulei fierbinte, pe foc domol. Cand ceapa devine translucida,...

Mancare cu ciuperci si marar
Ciuperci cu smantana
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu smantana

Spalati ciupercile in apa rece, taiati-le in felii fine si puneti-le intr-un vas de teflon, impreuna cu ceapa tocata, in unt...

Ciuperci cu smantana
Ciuperci cu branza
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu branza

Alegeti ciuperci albe, frumoase, cu palaria incomplet desfacuta, spalati-le sub jet de apa rece, apoi puneti-le intr-o tava...

Ciuperci cu branza
Ciuperci cu friganele
Mancaruri cu carne

Ciuperci cu friganele

Alegeti ciuperci frumoase si tinere pe care le spalati sub jet de apa rece, apoi le asezati pe un servet curat sa se zvante....

Ciuperci cu friganele
Ciuperci cu maioneza
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu maioneza

Alegeti, curatati, spalati ciupercile si puneti-le impreuna cu 1/4 l de apa clocotita, o lingurita cu sare, foaia de dafin,...

Ciuperci cu maioneza
Salata foarte buna
Salate de legume

Salata foarte buna

Se spala si taie rosiile, castravetii si ridichiile; se taie cubulete branza si felii un crenvusti si se amesteca totul cu...

Salata foarte buna
Ciuperci in aluat
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci in aluat

Alegeti ciuperci frumoase, tinere, curatati-le, spalati-le, taiati-le in felii mari sau lasati-le intregi si fierbeti-le...

Ciuperci in aluat
Ciuperci cu cascaval
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu cascaval

Alegeti ciuperci proaspete, frumoase, tari, curatati-le de impuritati si spalati-le sub jet de apa rece. Dupa aceea,...

Ciuperci cu cascaval
Ciuperci cu cascaval
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci cu cascaval

Alegeti ciuperci frumoase, mari si proaspete, spalati-le in apa rece, la robinet, tinandu-le de piciorus cu lamelele in sus...

Ciuperci cu cascaval
Pasta de ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Pasta de ciuperci

Alegeti ciuperci tinere, proaspete si albe, spalati-le sub jet de apa rece, lasati-le sa se zvante si treceti-le prin masina...

Pasta de ciuperci
Parjoale de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Parjoale de ciuperci

Alegeti ciuperci tinere, albe, spalati-le foarte bine in apa rece si treceti-le prin masina de tocat cu picioruse cu tot,...

Parjoale de ciuperci
Crenvursti cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Crenvursti cu ciuperci

Alegeti carne macra, frumoasa, taiati-o bucati si treceti-o prin masina de tocat. Framantati tocatura cu doua linguri de apa...

Crenvursti cu ciuperci
Placintele cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Placintele cu ciuperci

Cerneti faina pe planseta, faceti-i in mijloc un gol in care puneti smantana, putina sare, apoi framantati foarte bine un...

Placintele cu ciuperci
Galuste cu branza
Prajituri

Galuste cu branza

Se zdrobeste cu furculita branza de vaci, apoi se amesteca 3 oua intregi, cu 100 gr gris si jumatate lingurita sare. Daca...

Galuste cu branza
Ciuperci umplute
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

Alegeti ciuperci mai mari, rupeti-le cozile, apoi curatati-le, spalati-le si lasati-le sa se zvante. Caliti in ulei fierbinte...

Ciuperci umplute
Ciuperci umplute
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

Spalati foarte bine ciupercile, desprindeti piciorusele de palarii si pe acestea din urma puneti-le intr-un vas cu unt la...

Ciuperci umplute
Ciuperci pane
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci pane

Alegeti ciuperci albe, frumoase, cu palarii mai mari si cu carnea groasa. Detasati-le piciorusele, spalati-le si puneti-le...

Ciuperci pane
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine