Toate retetele

Ciuperci marinate
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci marinate

Alegeti ciuperci albe, tinere si mici pe care le spalati in cateva ape reci, apoi le puneti intr-un vas de teflon cu 1/4 l de...

Ciuperci marinate
Piureu din ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Piureu din ciuperci

Alegeti ciuperci albe, carnoase, proaspete si foarte tinere. Spalati-le foarte bine sub jet de apa rece, treceti-le prin...

Piureu din ciuperci
Ciuperci cu orez
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu orez

Spalati foarte bine ciupercile, fara a le curata de pielita, taiati-le in felii subtiri si puneti-le intr-un vas cu unt, pe...

Ciuperci cu orez
Gogosari cu ciuperci
Muraturi combinate

Gogosari cu ciuperci

Alegeti gogosari potrivit de mari, bine copti, neloviti si nepatati. Spalati-i in apa rece si, cu un cutit fin, scoateti-le...

Gogosari cu ciuperci
Budinca de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Budinca de ciuperci

Tocati marunt ceapa si caliti-o doua minute in toata grasimea. Cand ceapa este putin rumenita, puneti ciupercile, spalate,...

Budinca de ciuperci
Placinta cu mere aromata
Prajituri

Placinta cu mere aromata

Reteta de placinta cu mere se potriveste oricarui anotimp, este delicioasa, ti se topeste in gura, si este potrivita si...

Placinta cu mere aromata
Cornulete umplute cu cascaval
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete umplute cu cascaval

Amestecam faina cu sarea si adaugam zaharul si drojdia inmuiata in lapte, uleiul si galbenusurile. Aluatul nu trebuie lasat...

Cornulete umplute cu cascaval
Tort suedez cu migdale
Torturi

Tort suedez cu migdale

Oparim migdalele si le curatam de coaja, le uscam intr-o tava captusita cu un servet de hartie. Pentru aluat, batem spuma...

Tort suedez cu migdale
Gogosi
Gogosi

Gogosi

Incalzim intr-un vas apa si untul. Cand incepe sa fiarba adaugam faina, sarea, zaharul vanilat si amestecam cu o lingura de...

Gogosi
Briose cu lichior de oua
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Briose cu lichior de oua

Incalzim cuptorul la 190 de grade C. Captusim formele de briose cu hartie de copt. Amestecam faina cu intaritorul alimentar...

Briose cu lichior de oua
Tort cu fructe caucazian
Torturi

Tort cu fructe caucazian

Fierbem 2 dl de kefir cu gelatina 3 minute. Amestecam bine restul ingredientelor cu exceptia fructelor si le adaugam la...

Tort cu fructe caucazian
Salata bulgareasca si paine prajita
Salate reci

Salata bulgareasca si paine prajita

Ouale, pieptul de pui, sunca, rosiile, castravetele, ceapa, cascavalul se vor taia cubulete, morcovul l-am dat prin...

Salata bulgareasca si paine prajita
Crochete cu cartofi
Aperitive cu legume

Crochete cu cartofi

Cartofii se fierb in coaja, apoi se zdrobesc. La cartofii inca calzi, se adauga 100 grame faina, un ou batut, 1 lingura...

Crochete cu cartofi
Crochete cu oua
Aperitive cu oua

Crochete cu oua

Se fierb 4 oua tari in apa cu sare, apoi dupa ce s-au racit, se macina prin macinatorul de nuca si se pun deoparte. Apoi...

Crochete cu oua
Placinta cu mere cu aluat fraged
Prajituri

Placinta cu mere cu aluat fraged

Aceasta reteta de placinta cu mere are un aluat fraged care ti se topeste pur si simplu in gura. Este usor de realizat si...

Placinta cu mere cu aluat fraged
Prajitura simpla cu piscoturi
Prajituri

Prajitura simpla cu piscoturi

Coacem 2 foi de piscot din oua, faina cu gris, zaharul si bicarbonatul de sodiu. Crema: fierbem margarina, zaharul pudra,...

Prajitura simpla cu piscoturi
Pogaci simple
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pogaci simple

Incalzim laptele cu bicarbonatul de sodiu in cuptorul cu microunde (10 secunde). Amestecam ingredientele, adaugam...

Pogaci simple
Prajitura ungureasca Rozsi
Prajituri

Prajitura ungureasca Rozsi

Framantam ingredientele pentru aluat in afara de praful de cacao si il impartim in 3 parti, le coacem pe tava intoarsa....

Prajitura ungureasca Rozsi
Placinta cu fructe
Prajituri

Placinta cu fructe

Inmuiem drojdia in laptele caldut cu zahar. Amestecam stafidele cu fructele confiate, le stropim cu rom si le lasam la...

Placinta cu fructe
Desert de castane
Prajituri

Desert de castane

Amestecam bine ingredientele, formam bilute, introducem in fiecare un sfert de nuca si le inmuiem in ciocolata.

Desert de castane
Biscuiti cu rom
Prajituri

Biscuiti cu rom

Pisam pireul de castane. Amestecam biscuitii macinati cu romul si lasam la odihnit 15 minute. Razuim ciocolata sau o rupem in...

Biscuiti cu rom
Tortul cu mascarpone
Torturi

Tortul cu mascarpone

Amestecam aroma de caise cu romul si apa. Inmuiem piscoturile in amestec si tapetam cu ele un vas rotund transparent....

Tortul cu mascarpone
Tort picior de gasca
Torturi

Tort picior de gasca

Batem spuma albusurile a 2 oua si adaugam cate unul galbenusurile, 10 dkg de zahar, 7 dkg faina si 5 dkg de margarina topita...

Tort picior de gasca
Prajitura ingenioasa
Aluaturi

Prajitura ingenioasa

Batem spuma albusurile. Fierbem margarina cu laptele si adaugam galbenusurile amestecate cu miere. Taiem cornurile la 1 cm...

Prajitura ingenioasa
Prajitura cu crema si biscuiti
Prajituri

Prajitura cu crema si biscuiti

Amestecam nuca, zaharul pudra, oul, praful de cacao, romul si untul. Asezam biscuitii si punem deasupra crema.

Prajitura cu crema si biscuiti
Prajitura cu miere si curmale
Prajituri

Prajitura cu miere si curmale

Batem spuma albusurile si apa. Amestecand continuu adaugam incet mierea incalzita si amestecam in continuare. Incorporam...

Prajitura cu miere si curmale
Prajitura Zserbo
Prajituri

Prajitura Zserbo

Framantam faina, drojdia inmuiata in lapte, galbenusurile, zaharul, romul, sarea si margarina. Formam un aluat si il punem...

Prajitura Zserbo
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine