Toate retetele

Piscot umplut cu crema de soc
Prajituri

Piscot umplut cu crema de soc

Fierbem laptele cu continutul batonului de vanilie, amestecam bine siropul de soc cu galbenusurile si intaritorul alimentar...

Piscot umplut cu crema de soc
Corn de vanilie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Corn de vanilie

Se amesteca 250 g de zahar brun cu 250 g felii de margarina la temperature camerei, pana se uniformizeaza. Adaugam 4 oua...

Corn de vanilie
Coronita de linzert
Prajituri

Coronita de linzert

Amestecam 400 g de faina cu 250 g de margarina racita, apoi adugam 120 g zahar brun, 10 g zahar vanilat, putina sare, coaja...

Coronita de linzert
Felie cu rom
Prajituri

Felie cu rom

Sfaramam untura in faina, adaugam zaharul pudra, praful de copt si framantam cu 3 galbenusuri si smantana si coacem 3 foi....

Felie cu rom
Foetaj cu dovleac si mac
Prajituri

Foetaj cu dovleac si mac

Curatam dovleacul, il razuim si il amestecam cu ingredientele. Punem 2 foi de foetaj pe un servet de bucatarie si le ungem cu...

Foetaj cu dovleac si mac
Rulou cu biscuiti
Prajituri

Rulou cu biscuiti

Framantam bine biscuitii macinati, romul, zaharul pudra, nuca macinata, praful de cacao si laptele. Impartim aluatul in 2...

Rulou cu biscuiti
Bilute cu cocos
Prajituri

Bilute cu cocos

Fulgi de cocos pentru décor Amestecam bine untul cu zaharul, vanilia, adaugam cocosul, piscoturile, praful de cacao, gemul...

Bilute cu cocos
Felii cu cocos
Prajituri

Felii cu cocos

Framantam ingredientele si impartim aluatul obtinut in 2 parti, ungem o foaie cu gem de caise. Umplutura: batem spuma 5...

Felii cu cocos
Cozonac cu miere si mere
Cozonac

Cozonac cu miere si mere

Amestecam merele razuite cu pogacile cu miere razuite. Amestecam 20 de minute galbenusurile, mierea, praful de cacao si...

Cozonac cu miere si mere
Felii de inghetata
Prajituri

Felii de inghetata

Amestecam zaharul, galbenusurile, apa si adaugam incet nucile macinate. Coacem faina, praful de copt amestecate cu albusurile...

Felii de inghetata
Prajitura cu miere si scortisoara
Prajituri

Prajitura cu miere si scortisoara

Batem spuma ouale, mierea si zaharul, adaugam bicarbonatul de sodiu dizolvat intr-o lingurita de apa, zeama si coaja rasa de...

Prajitura cu miere si scortisoara
Ciuperci cu orez
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu orez

Intai preparam o portie de orez calit. Pana fierbe orezul, tocam marunt o ceapa rosie de marimea unei nuci si o calim in 4...

Ciuperci cu orez
Gogosi cu branza
Gogosi

Gogosi cu branza

Intai ungem cu unt o tava smaltuita, apoi preparam o prajitura uscata, fierband 1,5 dl lapte, 90 g unt, ½ lingurita de...

Gogosi cu branza
Placinta cu branza
Prajituri

Placinta cu branza

Mai intai cantarim 250 g de faina de orez proaspat macinata, intr-un borcan mai mare cu filet. Adaugam 160 g zahar brun,...

Placinta cu branza
Tort cu crema de branza
Torturi

Tort cu crema de branza

Intai pregatim un blat traditional. Pana blatul se raceste, fierbe, 1 l lapte. Luam de pe foc, apoi amestcam 2 oua cu 2 dl de...

Tort cu crema de branza
Varza scazuta
Mancaruri cu varza

Varza scazuta

700 grame varza Savoy curatata, fara cotor si nervurile groase, taiem in fasii groase de 2 cm latine, apoi spalam bine sub...

Varza scazuta
Mancare de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Mancare de cartofi

Aceasta reteta de mancare cu cartofi este foarte simpla si gustoasa. Pentru a o pregati aveti nevoie de 1 kg de cartofi, foi...

Mancare de cartofi
Piscot diabetic cu mere
Prajituri

Piscot diabetic cu mere

Batem spuma albusurile si adaugam incet indulcitorul. Apoi adaugam pe rand galbenusurile, intaritorul alimentar amestecat cu...

Piscot diabetic cu mere
Tort de mere
Torturi

Tort de mere

Fierbe merele intr-un sirop din lamaie si zahar, lasam sa se raceasca, batem spuma untul cu zaharul, adaugam galbenusurile,...

Tort de mere
Coltunasi cu cascaval
Aperitive cu branza

Coltunasi cu cascaval

Umplutura Se amesteca 3 galbenusuri de ou cu 30 g de unt la temperatura camerei, apoi adaugam 1 lingura de smantana, 1/4 de...

Coltunasi cu cascaval
Galuste cu branza de oaie
Aperitive cu branza

Galuste cu branza de oaie

Intai fierbem o portie de galuste ca in reteta de pregatire a galustelor. Dupa aceea sfaramam 200 g de branza de oaie, si o...

Galuste cu branza de oaie
Coctail din vodka si vermut
Bauturi cu vin

Coctail din vodka si vermut

Vermutul si vodca se amesteca intr-un shaker cu gheata maruntita. Apoi se strecoara in pahare de coctail racite.

Coctail din vodka si vermut
Budinca de spanac cu sunca
Aperitive cu legume

Budinca de spanac cu sunca

- Se bat cele 4 ou - Peste ele se adauga feliute mici de sunca de Praga sau orice alt fel de sunca slaba, neafumata (mie nu...

Budinca de spanac cu sunca
Crochete cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Crochete cu ciuperci

Sa pregatim o portie de ciuperci prajite ca in reteta Chiftelute de soia . Impreuna cu patrunjelul adaugam putin piper...

Crochete cu ciuperci
Varza de Bruxelles calita
Mancaruri cu varza

Varza de Bruxelles calita

Luam frunzele exterioare a unei verze de Bruxelles fragede de aprox. 700 g si taiem coceanul care a ramas afara, apoi spalam...

Varza de Bruxelles calita
Ragu de mazare verde
Mancaruri cu legume

Ragu de mazare verde

Curatim, in prealabil, 1,6 kg mazare proaspat culeasa, scoatem boabele din pastai, apoi spalam. Apoi taiem 250 g ceapa rosie...

Ragu de mazare verde
Ragu de fasole verde
Mancaruri cu legume

Ragu de fasole verde

800 g de fasole verde frageda se curata (se rup coditele, se spala) si se taie pe diagonala in bucati de aprox. 1cm. Timpul...

Ragu de fasole verde
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide