Toate retetele

Prajiturele cu cafea
Prajituri

Prajiturele cu cafea

Prajiturelele cu cafea sunt delicioase, perfecte pentru cei ce adora gustul intens de cafea. Iar daca optezi si pentru...

Prajiturele cu cafea
Cottage pie (tarta cu piure de cartofi)
Mancaruri cu cartofi

Cottage pie (tarta cu piure de cartofi)

Piureul de cartofi: Cartofii se curata si se fierb. Se scurge apa. Se adauga laptele si se smesteca cu mixerul. Se adauga oul...

Cottage pie (tarta cu piure de cartofi)
Tarta cu branza si cirese
Prajituri

Tarta cu branza si cirese

1.Bateti branza pana devine cremoasa si ajutati treptat laptele condensat pana ce totul devine omogen. Adaugati sucul de...

Tarta cu branza si cirese
Rulada de porc cu sos de caise
Mancaruri cu carne

Rulada de porc cu sos de caise

Muschiul de porc se taie in doua. Se adauga baconul, patrunjelul peste bacon, se adauga caisele uscate taiate in jumatati. Se...

Rulada de porc cu sos de caise
Placinta cu spanac si carne de pui
Preparate sarate

Placinta cu spanac si carne de pui

1. Se fierbe carnea de pui si apoi se desprinde de pe oase, se indeparteaza pielea si se toaca. 2. Se amesteca spanacul cu...

Placinta cu spanac si carne de pui
Somon de mare cu crusta de rosii deshidratate
Mancaruri cu fructe de mare

Somon de mare cu crusta de rosii deshidratate

Rosiile se toaca marunt (in mixer). Se amesteca toate ingredientele pentru crusta, pasta obtinuta se intinde pe bucatile de...

Somon de mare cu crusta de rosii deshidratate
Cosulete cu vanilie a la Afrodite
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cosulete cu vanilie a la Afrodite

ALUAT: Ingredientele se amesteca bine impreuna si se pune la frigider pt. 1/2 ora. Se scoate se intinde si se taie cercuri cu...

Cosulete cu vanilie a la Afrodite
Piept de pui pane cu susan
Aperitive cu carne

Piept de pui pane cu susan

Am taiat pieptul de pui fisii de grosimea unui deget, le-am pus in punguta cu faina si le-am scuturat bine. Am amestecat...

Piept de pui pane cu susan
Ciuperci in aluat
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci in aluat

Ciupercile se curata, se spala, li se scot cotoarele cu grija iar palariile se fierb 5 minute in supa de legume. Se scot si...

Ciuperci in aluat
Budinca cu biscuiti
Budinci

Budinca cu biscuiti

Am amestecat totul si am pus pe foc, adaugind si doua linguri de "dulce de leche" (se poate lasa alba sau se poate pune cacao...

Budinca cu biscuiti
Salata de pui
Salate din carne de pasare

Salata de pui

Am golit 2 grapefruit. Am pregatit: carnita de pui, telina taiata marunt, mar, taiat marunt, cateva felii de grapefruit,...

Salata de pui
Carne de vita cu bacon si ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Carne de vita cu bacon si ciuperci

1.Se taie carnea fiarta si bacon-ul in fasii; se taie, deasemenea, ceapa si ciupercile. 2.Se prajeste putin bacon-ul in...

Carne de vita cu bacon si ciuperci
Ciolan afumat cu sos de soia (chinezesc)
Mancaruri cu carne

Ciolan afumat cu sos de soia (chinezesc)

Se toaca marunt usturoiul, ghimbirul si ardeiul iute, iar usturoiul verde se taie bucatele. Se taie feliile de...

Ciolan afumat cu sos de soia (chinezesc)
Savoiardi umpluti cu crema si fructe
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Savoiardi umpluti cu crema si fructe

Preparam crema pasticcera comform instructiunilor de pe plic (se poate prepara si acasa) si o dam la rece. Intre timp taiem...

Savoiardi umpluti cu crema si fructe
Prajitura insiropata cu mere
Prajituri

Prajitura insiropata cu mere

Albusurile se bat spuma cu praful de sare si zaharul, apoi se icorporeaza galbenusurile zdrobite, esenta si pesmetul...

Prajitura insiropata cu mere
Scaloppine al marsala (fileuri cu vin)
Mancaruri cu carne

Scaloppine al marsala (fileuri cu vin)

Se pune la topit untul (50 gr) intr-o tigaie. Apoi se trece carnea prin faina. Feliile de carne de vitel foarte frageda, se...

Scaloppine al marsala (fileuri cu vin)
Escalopini de pui
Mancaruri cu carne

Escalopini de pui

Am sarat si piperat carnea, am dat-o prin faina si am pus-o la prajit in unt. Am scos-o si am stropit-o cu putina zeama de...

Escalopini de pui
Tarta de ou si parmezan
Aperitive cu oua

Tarta de ou si parmezan

Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma tare. Amestecam parmezanul cu pesmetul, sarea si piperul(sare...

Tarta de ou si parmezan
Cotlet de porc in sos de vin
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc in sos de vin

Bucata de cotlet se spala, se presara cu sare si piper, se lasa 10-15 min., dupa care se aseaza intr-un vas potrivit de mare...

Cotlet de porc in sos de vin
Iepure de vanat cu ceapa
Mancaruri cu carne

Iepure de vanat cu ceapa

Carnea, taiata in bucati de marime mijlocie, se pune intr-o cratita de la suprafata, se presara, apoi cu 1/2 lingurita cu...

Iepure de vanat cu ceapa
Pulpe de pui umplute cu orez
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui umplute cu orez

Calim, in lingura de ulei, carnea tocata, condimentam, apoi adaugam orezul care trebuie tinut 10 min.in apa clocotita....

Pulpe de pui umplute cu orez
Peste gatit in stil Marocan
Mancaruri cu fructe de mare

Peste gatit in stil Marocan

Pestele se tine in zeama de lamaie 30 de minute. Legumele se pun la prajit cu ulei. Cand zarzavatul este inmuiat se pune...

Peste gatit in stil Marocan
Rata cu varza in vas de lut
Mancaruri cu varza

Rata cu varza in vas de lut

Am curatat legumele, am dat morcovul pe razatoare, am taiat marunt ceapa si ardeiul si le-am pus la calit. Apoi am adaugat...

Rata cu varza in vas de lut
Rulouri de dovlecei
Aperitive cu legume

Rulouri de dovlecei

Spalam dovleceii bine bine si ii taiem pe lung, nu prea subtire insa, pt ca se inmoaie prea tare dupa prajire si nu-i mai...

Rulouri de dovlecei
Tort cu cacao si mere
Torturi

Tort cu cacao si mere

Am amestecat 3 oua cu 5 linguri de zahar la viteza maxima pina cind sunt spuma si volum dublu. Am redus viteza la minim si am...

Tort cu cacao si mere
Chec cu morcovi si cacao
Checuri

Chec cu morcovi si cacao

Intr-un castron se amesteca bine de tot zaharul si cu cele 4 oua intregi, pana se obtine o crema alba, sau cat mai deschisa...

Chec cu morcovi si cacao
Chec cu morcovi
Checuri

Chec cu morcovi

Se incinge cuptorul la 180 celsius. Se amesteca faina, cu condimentele si bicarbonatul de soda( toate ingredientele praf)...

Chec cu morcovi
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine