Toate retetele

Friptura de porc aromata
Mancaruri cu carne

Friptura de porc aromata

Am pus intr-o oala mai mult inalta decat lata bucata de carne si am turnat zeama de varza (am adus din tara). N-am acoperit...

Friptura de porc aromata
Prajitura cu nuca
Prajituri

Prajitura cu nuca

Amestecati cu mixerul uleiul si zaharul. Adaugati galbenusurile, coniacul si continuati sa amestecati pt inca 5

Prajitura cu nuca
Prajitura din albusuri (fina si racoroasa)
Prajituri

Prajitura din albusuri (fina si racoroasa)

Se freaca untul cu vanilia si coaja de lamaie (lime) pana la o consistenta cremoasa. Albusurile se bat spuma, apoi se adauga...

Prajitura din albusuri (fina si racoroasa)
Pui cu sunca si ciuperci
Mancaruri cu carne

Pui cu sunca si ciuperci

Incalziti cuptorul al 180*C. Topiti untul si turnati-l in tava. Adaugati usturoiul. Asezati pieptul de pui in tava. Peste...

Pui cu sunca si ciuperci
Ciorbita de conopida si piept de pui
Ciorbe

Ciorbita de conopida si piept de pui

am tocat marunt toate cele de mai sus iar conopida am desfacuto "pomisori" mici, iar coditele, fiind crude leam taiat si pe...

Ciorbita de conopida si piept de pui
lebarbus de pui
Aperitive cu carne

lebarbus de pui

Se fierbe pieptul de pui si ficatul de pui cu boabe de piper, sare si foi de dafin. Dupa ce s-au fiert, se lasa la racit,...

lebarbus de pui
Pulpe de pui la cuptor
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui la cuptor

Se pune intr-un castron condimentul de pui, ketcapul se pune apa pana la mijlocul castronului, se amesteca compozitia....

Pulpe de pui la cuptor
Pizza family cu ciuperci
Paste si pizza

Pizza family cu ciuperci

Drojdia se dizolva cu zaharul,apa si sarea. Se adauga faina si se framanta un aluat tare, apoi se incorporeaza uleiul. Se...

Pizza family cu ciuperci
Prajitura olandeza cu fructe
Prajituri

Prajitura olandeza cu fructe

Se amesteca zaharul pudra cu ouale si vanilia. Dupa 5 minute se adauga untul si laptele (untul se topeste impreuna cu...

Prajitura olandeza cu fructe
Lasagna, foarte usor de facut
Paste si pizza

Lasagna, foarte usor de facut

Incalziti cuptorul la 180* Inabusiti carnea intr-o tigaie la foc potrivit, apoi o scurgeti . Adaugati sosul de spaghetti si...

Lasagna, foarte usor de facut
Gogosi Ana
Gogosi

Gogosi Ana

Gogosi Ana pufoase – reteta clasica de casa Descopera reteta de gogosi pufoase si aromate, usor de preparat acasa. Desert...

Gogosi Ana
Prajitura Bolero
Prajituri

Prajitura Bolero

Blatul: Albusurile se bat spuma, se adauga treptat zaharul, apoi nuca de cocos si faina si se amesteca. Se imparte compozitia...

Prajitura Bolero
Salata de fenicul si portocale
Salate de legume

Salata de fenicul si portocale

Se fileteaza portocala si se pune in bol cu sucul de portocala ,se taie felii subtiri feniculul si se adauga la portocala,...

Salata de fenicul si portocale
Ciuperci pe pat de mamaliga
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci pe pat de mamaliga

Se prajesc ciupercile in putin ulei. Cand sunt gata se adauga ceapa si se mai lasa pe foc pana devine sticloasa. Se adauga...

Ciuperci pe pat de mamaliga
Salata de ton in portocala
Salate cu peste

Salata de ton in portocala

Va recomandam o salata cu ton, frumos servita intr-o cupa formata din portocala. Creativitatea poate da gust oricarei...

Salata de ton in portocala
Rulada de dovleac
Prajituri

Rulada de dovleac

Batem ouale intregi pana a devenit spuma. Adaugam zaharul si batem in continuare, apoi adaugam piureul de bostan amestecand...

Rulada de dovleac
Cozonac transformat
Cozonac

Cozonac transformat

Am frecat bine ouale cu faina sa nu ramana cocoloase si apoi am adaugat laptele si am amestecat pana la omogenizare. Am...

Cozonac transformat
Musaca in cosulet
Mancaruri cu carne

Musaca in cosulet

Din 5-6 cartofi se prepara un piure pufos(fiecare cum il prefera,eu l-am preparat cu o lingura de ulei de masline)....

Musaca in cosulet
Somon marinat
Aperitive cu peste

Somon marinat

Cu un cutit bine ascutit taiem de-a lungul sirei spinarii. Repetam operatiunea si pe partea cealalta. Partea prea grasa de la...

Somon marinat
Pulpa de porc umpluta
Aperitive cu carne

Pulpa de porc umpluta

Se calesc in doua linguri de margarina ceapa si ardeii tocati marunt si ciupercile din conserva,doar pana se inmoaie . Se...

Pulpa de porc umpluta
Rulouri din Cega
Mancaruri cu peste

Rulouri din Cega

Fileurile de peste se baga la marinat, de seara pana a doua zi ,intr-o cutie inchisa ermetic, in amestecul obtinut din...

Rulouri din Cega
Lasagna cu sunca si ciuperci
Paste si pizza

Lasagna cu sunca si ciuperci

Caliti amestecul de morcov, ceapa, patrunjel pe ulei de masline si adaugati ciupercile congelate (eu), sare, piper, amestec...

Lasagna cu sunca si ciuperci
Cornuri umplute
Preparate dulci

Cornuri umplute

Intr-un vas cu apa calduta se dizolva drojdia, adauga laptele, untul, zaharul, sarea si 1 1/2 ceasca faina. se amesteca bine....

Cornuri umplute
Gogosi Amalia
Gogosi

Gogosi Amalia

Se lasa drojdia sa dospeasca intr-o cana cu putina apa calduta, faina si 1 lingurita zahar. Se adauga la restul de...

Gogosi Amalia
Craciunella cu perje
Mancaruri cu carne

Craciunella cu perje

Se bat bine cele 2 fileuri de muschi de vitel, se ung cu putin ulei de masline. Se curata legumele si se taie toate...

Craciunella cu perje
Dobos in stil italian
Torturi

Dobos in stil italian

Reteta de Dobos in stil italian este o reteta deosebita de prajitura de casa. Acest fel de prajitura este o reusita imbinare...

Dobos in stil italian
Ciuperci umplute (usor de gatit)
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute (usor de gatit)

- se curata ciupercile de piele - se rup piciorusele de la ciuperci - se taie costita in cubulete mici si se pune in fiecare...

Ciuperci umplute (usor de gatit)
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine