Ouale se fierb se decojesc si se pun in frigider cateva ore. Se scot si scobesc de galbenus care se amesteca cu piper pisat,...
Icre negre in jumatati de oua
Din picioare(clesti) de raci imperiali decongelate si curatate am scos o farfurie de carne. Am amestecat carnea de raci cu...
Salata de raci
Ciuperci umplute Toci ceapa si coditele de la ciuperci, razi morcovul pe razatoarea mica. Carnea o dai prin masina de tocat...
Ciuperci umplute
Se amesteca toate ingredietele si din aluatul rezultat se coc 3 foi pe dosul tavii. CREMA: Se amesteca foarte bine 300 gr...
Cremes frantuzesc
Varza calita cu carnati de casa pregatita in vas ceramic este o mancare traditionala delicioasa ce se pregateste de obicei in...
Varza calita cu carnati de casa, in vas ceramic
Lingura cu faina am umplut-o nici rasa, nici cu varf. Intr-un castron se pun albusurile impreuna cu zaharul si zaharul...
Prajiturica frageda cu mere si nuci
Prajim ceapa tocata si morcovul feliat in ceva ulei. Adaugam coastele, amestecam. Dupa vreo 5 minute,adaugam piperul si...
Fasole cu coaste afumate
Tortul magic moments este un tort magic intr-adevar, cu crema ganache si crema de lamaie, acoperit in jeleu de portocale este...
Tort Magic Moments
Amestecam faina cu untul,zaharul pudra si albusul, pina obtinem o crema omogena fina. Cu o lingura impartim aluatul in 3...
Cosulete cu branza si caramel de portocale
Asezati fileurile intr-un vas din portelan. Amestecati restul ingredientelor si turnati amestecul peste peste. Lasati sa...
Somon marinat in stil marocan
Preincalzim cuptorul la 180`C si punem ingredientele intr-un bol. Se amesteca bine, dupa care se pune cate o lingura in tava...
Muffins cu ou si bacon
Ptr. maia, mai este necesar un pahar de apa calda, vreo 2 linguri de faina si o lingurita rasa de zahar. Se amesteca drojdia...
Cornuri cu cascaval
Clatitele cu ciuperci sunt o reteta de clatite umplute ce pot fi servite pe post de aperitiv la orice sarbatoare sau ocazie...
Clatite cu ciuperci
Amestecam untul cu zaharul(initial cu o lingura de lemn)apoi cu mixerul pana rezulta o crema compacta si fina. Adaugam oul si...
Biscuiti de cofetarie, biscotti pasticceria
Se taie ceapa si usturoiul marunt si se pune in tigaie la prajit cu ulei. Intre timp am taiat cele 2 zucchine. Am pus si...
Paste cu creveti, zucchine si rosii
Cotletul de porc in sos de patrunjel si vin este o mancare delicioasa potrivita pentru o cina deosebita sau romantica....
Cotlet cu sos de patrunjel si vin
Puneti laptele pe foc si dizolvati in el zaharul si untul (pastrati o lingura de zahar deoparte daca folositi drojdie...
Cioco-painici
Ceapa se taie marunt si se pune la calit intr-o tigaie cu unt. Cand ceapa e gata (mai adaugati putina apa daca e nevoie ca...
Paste cu somon afumat
4 galbenusuri se freaca cu 150 gr unt, 150 gr zahar, 6 linguri lapte, 150 gr. Faina+praf copt ca sa iasa un aluat mai moale...
Prajitura cu mere si cacao
Aluatul foietaj l-am taiat dupa cum se vede in poza si l-am incolacit pe niste rulouri de lemn. Crema: Am pus frisca la...
Rulouri cu crema
Se pregatesc toate ingredientele, apoi tavile cu hartie de copt (sau unse cu margarina). Amestecam impreuna zaharul cu...
Fursecuri cu gem de piersici
Taiati carnea felii subtiri (15 mm). Incingeti o tigaie cu o lingura de ulei de masline, puneti feliile la prajit la foc...
File de porc cu sos de piper
Blat: Se bat albusurile spuma si se adauga zaharul treptat si apoi galbenusurile si la sfarsit faina si praful de copt,1...
Diplomat de lamaie
Amestecati prima data untul cu zaharul. Separati ouale. Bateti albusurile iar galbenusurile adaugati-le compozitiei cu unt....
Blat de tort
Tortul cu banane si ciocolata este delicios. Nu-i un tort complicat de facut, crema de ciocolata si banane se potriveste...
Tort de banane si ciocolata
Pregatim o supa din ceapa, morcov si telina. Peste fileurile (decongelate in cazul acesta) punem zupa cu legumele si vin alb...
Peste cu sos de ansoa si oua fierte
Ingredientele de la aluat se amesteca bine, bine si rezulta un aluat moale. Cu ajutorul unei lingurite punem din aluat pe...
Faguri, un dulce din copilarie
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
