Toate retetele

Paste cu creveti, zucchine si rosii
Paste si pizza

Paste cu creveti, zucchine si rosii

Se taie ceapa si usturoiul marunt si se pune in tigaie la prajit cu ulei. Intre timp am taiat cele 2 zucchine. Am pus si...

Paste cu creveti, zucchine si rosii
Cotlet cu sos de patrunjel si vin
Mancaruri cu carne

Cotlet cu sos de patrunjel si vin

Cotletul de porc in sos de patrunjel si vin este o mancare delicioasa potrivita pentru o cina deosebita sau romantica....

Cotlet cu sos de patrunjel si vin
Cioco-painici
Preparate dulci

Cioco-painici

Puneti laptele pe foc si dizolvati in el zaharul si untul (pastrati o lingura de zahar deoparte daca folositi drojdie...

Cioco-painici
Paste cu somon afumat
Paste si pizza

Paste cu somon afumat

Ceapa se taie marunt si se pune la calit intr-o tigaie cu unt. Cand ceapa e gata (mai adaugati putina apa daca e nevoie ca...

Paste cu somon afumat
Prajitura cu mere si cacao
Prajituri

Prajitura cu mere si cacao

4 galbenusuri se freaca cu 150 gr unt, 150 gr zahar, 6 linguri lapte, 150 gr. Faina+praf copt ca sa iasa un aluat mai moale...

Prajitura cu mere si cacao
Rulouri cu crema
Preparate dulci

Rulouri cu crema

Aluatul foietaj l-am taiat dupa cum se vede in poza si l-am incolacit pe niste rulouri de lemn. Crema: Am pus frisca la...

Rulouri cu crema
Fursecuri cu gem de piersici
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu gem de piersici

Se pregatesc toate ingredientele, apoi tavile cu hartie de copt (sau unse cu margarina). Amestecam impreuna zaharul cu...

Fursecuri cu gem de piersici
File de porc cu sos de piper
Mancaruri cu carne

File de porc cu sos de piper

Taiati carnea felii subtiri (15 mm). Incingeti o tigaie cu o lingura de ulei de masline, puneti feliile la prajit la foc...

File de porc cu sos de piper
Diplomat de lamaie
Torturi

Diplomat de lamaie

Blat: Se bat albusurile spuma si se adauga zaharul treptat si apoi galbenusurile si la sfarsit faina si praful de copt,1...

Diplomat de lamaie
Blat de tort
Aluaturi

Blat de tort

Amestecati prima data untul cu zaharul. Separati ouale. Bateti albusurile iar galbenusurile adaugati-le compozitiei cu unt....

Blat de tort
Tort de banane si ciocolata
Torturi

Tort de banane si ciocolata

Tortul cu banane si ciocolata este delicios. Nu-i un tort complicat de facut, crema de ciocolata si banane se potriveste...

Tort de banane si ciocolata
Peste cu sos de ansoa si oua fierte
Mancaruri cu fructe de mare

Peste cu sos de ansoa si oua fierte

Pregatim o supa din ceapa, morcov si telina. Peste fileurile (decongelate in cazul acesta) punem zupa cu legumele si vin alb...

Peste cu sos de ansoa si oua fierte
Faguri, un dulce din copilarie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Faguri, un dulce din copilarie

Ingredientele de la aluat se amesteca bine, bine si rezulta un aluat moale. Cu ajutorul unei lingurite punem din aluat pe...

Faguri, un dulce din copilarie
Rulada cu cascaval, pate si muraturi
Aperitive cu branza

Rulada cu cascaval, pate si muraturi

1. Cascavalul (eu am folosit brinza Gouda), dat pe razatoarea mica, se amesteca cu jumatate de pachet de unt (moale), pina...

Rulada cu cascaval, pate si muraturi
Mancare de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Mancare de cartofi

Aceasta reteta de mancare de cartofi cu carne de porc este foarte gustoasa. Pentru aceasta mancare de cartofi aveti nevoie de...

Mancare de cartofi
Prajitura cu mac
Prajituri

Prajitura cu mac

Se bat ouale impreuna cu zaharul 10 minute la viteza mare. Amestecam usor cu o paleta restul de ingrediente. Punem compozitia...

Prajitura cu mac
Fried rice (orez prajit)
Mancaruri cu orez

Fried rice (orez prajit)

Scoatem wok-ul, il incalzim, punem 1 lingura ulei. cand ulei s-a incins se adauga oul si sa face ca pa papara(omleta). Cand e...

Fried rice (orez prajit)
Dip de spanac
Aperitive cu legume

Dip de spanac

Am tocat totul in robot. Inainte de a pune cubul de "knorr" l-am frecat cu o lingura de smintina, sa fiu sigura ca nu ramin...

Dip de spanac
Tarte crocante cu Mars si fulgi de porumb
Prajituri

Tarte crocante cu Mars si fulgi de porumb

Tartele sunt unul dintre cele mai apreciate retete de deserturi. Sunt foarte usor de facut si pot fi adaptate in functie de...

Tarte crocante cu Mars si fulgi de porumb
Budinca de legume cu macaroane si cascaval
Paste si pizza

Budinca de legume cu macaroane si cascaval

Se spala, curata si toaca legumele, dupa preferinta. Incingem ceva ulei intr-o oala,apoi adugam ceapa tocata. Cand aceasta...

Budinca de legume cu macaroane si cascaval
Snitel de porc umplut
Aperitive cu carne

Snitel de porc umplut

Se pun 2 feliute de gogosar si 2 de castavete pe 1 cotlet care se ruleaza, se trece prin faina si prin pane apoi se prajeste...

Snitel de porc umplut
Salata greceasca din hering marinat
Salate cu peste

Salata greceasca din hering marinat

Pestele, castravetii si patrunjelul se toaca marunt. Se amesteca impreuna cu maioneza, se potriveste de sare si piper.

Salata greceasca din hering marinat
Salata tiganeasca din hering merinat
Salate cu peste

Salata tiganeasca din hering merinat

Pestele, castravetii si mararul se toaca marunt. Se amesteca impreuna cu ketcup-ul, se potriveste de sare si piper.

Salata tiganeasca din hering merinat
Mancare de fasole alba cu carne de porc si carnati
Mancaruri cu carne

Mancare de fasole alba cu carne de porc si carnati

Intr-un vas cu baza dubla, incingeti 1 lingura ulei, la foc mare. Adaugati carnea si presarati sare si piper. Prajiti timp de...

Mancare de fasole alba cu carne de porc si carnati
Negresa cu nuci
Prajituri

Negresa cu nuci

Mai intai topim ciocolata si o lasam sa se raceasca putin.Batem oule spuma cu putina sare, zahar si vanilia. Adaugam...

Negresa cu nuci
Dutch Poffertjes, desert specific olandez
Clatite

Dutch Poffertjes, desert specific olandez

Se amesteca faina cu drojdia intai, apoi adaugati celelalte ingrediente. Turnati compozitia intr-un flacon (in cazul meu a...

Dutch Poffertjes, desert specific olandez
Clatite din cartof cu carne
Aperitive cu legume

Clatite din cartof cu carne

Cartofii curatati se dau prin razatoarea mica. Smintina sau laptele se incalzeste putin si se toarna peste cartofi. Se adauga...

Clatite din cartof cu carne
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori