Toate retetele

Spätzle cu ciuperci si sunca
Paste si pizza

Spätzle cu ciuperci si sunca

Intr-o tigaie cu pereti inalti, punem putin ulei de masline la incalzit, apoi azvarlim ciupercile. Dupa ce ciupercile au...

Spätzle cu ciuperci si sunca
Sloppy Joes, un fel de hamburger
Sandviciuri

Sloppy Joes, un fel de hamburger

Ceapa tocata fin se prajeste un pic in ulei. Se adauga carnea tocata. Cand au scazut sucurile din carne se adauga otetul,...

Sloppy Joes, un fel de hamburger
Chec cu stafide, reteta Dr.Oetker
Checuri

Chec cu stafide, reteta Dr.Oetker

In prima faza am cantarit ingredientele si-am amestecat praful de copt cu faina. Am mixat zaharul si untul - pana la stadiul...

Chec cu stafide, reteta Dr.Oetker
Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata
Prajituri

Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata

Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata este un desert cu care veti obtine garantat laude de la invitatii sau de la familia...

Prajitura cu mere si fulgi de ciocolata
File de peste cu citrice
Mancaruri cu peste

File de peste cu citrice

Fileul de peste cu citrice este absolut delicios. Pestele se coace la cuptor in sosul aromat, primind astfel o aroma...

File de peste cu citrice
Shaorma de pui
Preparate sarate

Shaorma de pui

Cea mai buna shaorma o poti face tu la tine acasa. Ai nevoie doar de lipii libaneze, carne de pui, cartofi prajiti,...

Shaorma de pui
Patè din ficat de porc
Aperitive cu carne

Patè din ficat de porc

Am cumparat 1 kg de ficat de porc feliat. L-am pus la fiert alaturi de cateva frunze de dafin si mai multe boabe de piper (de...

Patè din ficat de porc
Rulada de curcan
Aperitive cu carne

Rulada de curcan

Pieptul l-am curatat de piele si alte urme de grasime. Il taiem felii pe lung. Batem carnea cu ciocanul. Pe carnea batuta cu...

Rulada de curcan
Scoici (paste) pe Marea Rosie
Paste si pizza

Scoici (paste) pe Marea Rosie

Se pune la fiert o cratita mare cu apa si sare si cele doua linguri de ulei. Cand fierbe se adauga pastele. Ele se mai lipesc...

Scoici (paste) pe Marea Rosie
Aluat fraged cu cartofi
Preparate sarate

Aluat fraged cu cartofi

Din toate cele se face un aluat. L-am lasat sa se odihneasca o juma de ora. Am rupt bucati pe care le-am intins, le-am uns cu...

Aluat fraged cu cartofi
Muffins cu turban
Aperitive cu branza

Muffins cu turban

Spanacul poate fi inlocuit cu urzici sau alta planta care va place. Drojdia se lichefiaza cu zaharul, apoi se adauga...

Muffins cu turban
Foi de brick cu ton si cascaval
Aperitive cu peste

Foi de brick cu ton si cascaval

Tonul se scurge foarte bine si se marunteste (eu am avut ton bucati), ceapa se toaca marunt, cascavalul se da prin razatoarea...

Foi de brick cu ton si cascaval
Peste in crusta crocanta, cu mamaliga la gratar
Mancaruri cu fructe de mare

Peste in crusta crocanta, cu mamaliga la gratar

Se pune apa cu un praf de sare la fiert,si se prepara o mamaliga foarte tare. O luam de pe foc si o amestecam cu cascavalul...

Peste in crusta crocanta, cu mamaliga la gratar
Plicuri cu marmelada
Preparate dulci

Plicuri cu marmelada

Intr-un bol se amesteca branza dulce impreuna cu laptele, uleiul, zaharul tos, sarea si vanilia. Faina se amesteca cu praful...

Plicuri cu marmelada
Cheesecake cu ciocolata si stafide
Prajituri

Cheesecake cu ciocolata si stafide

BLATUL Intr-un bol taiem untul in bucati mici si-l amestecam bine cu restul ingredientelor - se va forma un aluat...

Cheesecake cu ciocolata si stafide
Drob (de pui)
Retete de Pasti

Drob (de pui)

Am taiat marunt carnea, apoi am dat prin razatoare 3 morcovi si-un pastarnac (mai maricel) 6 cepe le-am taiat marunt si le-am...

Drob (de pui)
Sarmale cu varza acra
Mancaruri cu varza

Sarmale cu varza acra

Am taiat ceapa si am pus-o la calit. Intre timp am spalat orezul si am pregatit condimentele Am pus condimentele si orezul....

Sarmale cu varza acra
Friptura de porc aromata
Mancaruri cu carne

Friptura de porc aromata

Am pus intr-o oala mai mult inalta decat lata bucata de carne si am turnat zeama de varza (am adus din tara). N-am acoperit...

Friptura de porc aromata
Prajitura cu nuca
Prajituri

Prajitura cu nuca

Amestecati cu mixerul uleiul si zaharul. Adaugati galbenusurile, coniacul si continuati sa amestecati pt inca 5

Prajitura cu nuca
Prajitura din albusuri (fina si racoroasa)
Prajituri

Prajitura din albusuri (fina si racoroasa)

Se freaca untul cu vanilia si coaja de lamaie (lime) pana la o consistenta cremoasa. Albusurile se bat spuma, apoi se adauga...

Prajitura din albusuri (fina si racoroasa)
Pui cu sunca si ciuperci
Mancaruri cu carne

Pui cu sunca si ciuperci

Incalziti cuptorul al 180*C. Topiti untul si turnati-l in tava. Adaugati usturoiul. Asezati pieptul de pui in tava. Peste...

Pui cu sunca si ciuperci
Ciorbita de conopida si piept de pui
Ciorbe

Ciorbita de conopida si piept de pui

am tocat marunt toate cele de mai sus iar conopida am desfacuto "pomisori" mici, iar coditele, fiind crude leam taiat si pe...

Ciorbita de conopida si piept de pui
lebarbus de pui
Aperitive cu carne

lebarbus de pui

Se fierbe pieptul de pui si ficatul de pui cu boabe de piper, sare si foi de dafin. Dupa ce s-au fiert, se lasa la racit,...

lebarbus de pui
Pulpe de pui la cuptor
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui la cuptor

Se pune intr-un castron condimentul de pui, ketcapul se pune apa pana la mijlocul castronului, se amesteca compozitia....

Pulpe de pui la cuptor
Pizza family cu ciuperci
Paste si pizza

Pizza family cu ciuperci

Drojdia se dizolva cu zaharul,apa si sarea. Se adauga faina si se framanta un aluat tare, apoi se incorporeaza uleiul. Se...

Pizza family cu ciuperci
Prajitura olandeza cu fructe
Prajituri

Prajitura olandeza cu fructe

Se amesteca zaharul pudra cu ouale si vanilia. Dupa 5 minute se adauga untul si laptele (untul se topeste impreuna cu...

Prajitura olandeza cu fructe
Lasagna, foarte usor de facut
Paste si pizza

Lasagna, foarte usor de facut

Incalziti cuptorul la 180* Inabusiti carnea intr-o tigaie la foc potrivit, apoi o scurgeti . Adaugati sosul de spaghetti si...

Lasagna, foarte usor de facut
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide