No SSO cookie

Sos cu carne si mamaliga

Postat de

(0/ 0)
Sos cu carne si mamaliga

Complexitate Medie

  • Ingrediente

    500 gr carne de porc,500 ml bulion,1 capatana usturoi,5 lg faina,ulei,boia de ardei iute,vegeta,1 ardei gras rosu,1 ceapa
  • Mod de preparare

    Reteta de sos cu carne si mamaliga este delicioasa. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne de porc se taie carnea bucatele, ceapa si ardeiul se toaca marunt si se calesc 5 minute in 2 lg de ulei apoi se pune 2 cani de apa si se lasa sa fiarba 1 ora. Se lasa la racit. In alta cratita se pune 5 lg ulei si usturoiul tocat Cand s-a incins se adauga faina si boiaua. Se stinge cu bulion si cu apa in care a fiert carnea. se amesteca rapid sa nu se faca cocoloase. Dupa ce s-a ingrosat se adauga carnea si vegeta si se mai lasa sa fiarba 5 minute

  • Mod de servire

    Sosul cu carne si mamaliga se serveste cald

 

Posteaza un comentariu folosind contul de Culinar.ro

Adaugă reţetă

Alte reţete cu ingredientele

Mai multe ingrediente

Autentificare

Nu sunteti membru inca ?

Dureaza doar cateva minute sa va inregistrati.

Inregistrati-va acum

Adresa email
Parolă
Invizibil pe forum (nu ma adauga in lista de utilizatori activi pe forum)
 
Ati uitat parola?
Înregistrare
0.2679 :: 19.67MB