sos picant

Mancaruri cu legume

sos alb picant

Ceapa, morcovii si telina, taiate feliute, se inabusa in margarina, apoi se adauga faina amestecata cu lapte fiert in...

sos alb picant
Papricas de pui picant cu masline
Mancaruri cu carne

Papricas de pui picant cu masline

Se caleste ceapa,se adauga si un catel de usturoi tocat , Se adauga bucatile de carne si se pun doua cani cu apa, se lasa...

Papricas de pui picant cu masline
Pulpe de pui in sos picant
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui in sos picant

Intr-un vas de Jena se aseaza 8 pulpe de pui , sarate si piperate. Se frig la cuptor, la foc moderat, 20 minute. Se prepara...

Pulpe de pui in sos picant
Sosuri pentru spaghete

SOS ARRABIATA(PICANT)

Se taie cubulete ceapa, morcovul si telina(tulpina)si se pune la dinstuit (nuse rumeneste) la foc potrivit in ulei(nu mult),...

SOS ARRABIATA(PICANT)
Mancaruri cu carne

Rulouri din carne de vitel cu sos picant

Rosiile se taie fasii. Se aseaza intr-o cratita cu vinul si se lasa sa fiarba pana se evapora lichidul. Carnea se sareaza si...

Rulouri din carne de vitel cu sos picant
Mancaruri cu carne

LIMBA CU SOS PICANT

Limba de vita se curata, se spala, se opareste si se spala din nou. Telina, morcovii si ceapa se curata, se spala si se...

LIMBA CU SOS PICANT
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos picant

Cotletul se spala, se portioneaza in 10 bucati, se bate putin si se sareaza. Faina se cerne. Patrunjelul verde se curata, se...

Cotlet de porc cu sos picant
Sosuri condimentate

Sos de rosii picant

Se spala rosiile,se scot cotoarele,se taie in 4, se punla fiert,dupa care se dau prin sita,iar sosul rezultat se pune iarasi...

Sos de rosii picant
Aperitive cu carne

Foetaj picant

Foetajul se taie patrate mai mari. Se pun pe diagonala bucatile de sunca peste se pun cubulete de rosii apoi se condimenteaza...

Foetaj picant
Aperitive cu oua

Oua rascoapte cu sos picant

Se fierb ouale tari. Cand sunt reci se cojesc, se taie felii rotunde, si se aseaza pe o farfurie unele peste altele. Deoparte...

Oua rascoapte cu sos picant
Aperitive cu legume

Guacamole cu ardei

Guacamole cu ardei este un sos picant. Acest sos de avocado este foarte bun cu chips tortilla, si se poate prepara in doar...

Guacamole cu ardei
Unturi

Unt picant

Untul, galbenusurile trecute prin sita, un praf de sare si piperul se freaca bine, adaugind si o lingura de ulei, turnat cu...

Unt picant
Sosuri rosii

Sos de rosii picant

Se amesteca bine ingredientele si se lasa la foc zece minute

Sos de rosii picant
Mancaruri cu peste

Ton (macrou) in sos de iaurt picant

Fileul de peste se usuca bine intr-un prosop sau hirtie de bucatarie. Uleiul se pune intr-un bol peste care se pune...

Ton (macrou) in sos de iaurt picant
Mancaruri cu carne

Pui picant

Se spala puiul, se sterge si se taie in bucati mari. Slaninuta se taie felii, ceapa se toaca mare iar ardeiul se taie felii...

Pui picant
Sosuri condimentate

Sos picant

Se inabusa in putin ulei cu sare si piper ciupercile spalate si taiate foarte fin. Separat, in restul de ulei, se adauga...

Sos picant
Sosuri condimentate

Sos picant

Se taie 2-3 cepe si se inabusa in unt, untura sau ulei. Se sting cu otet in care a fost pus din ajun usturoi pisat. Se fierbe...

Sos picant
Sosuri condimentate

Sos picant cu brinza de capra si masline

Frunzele de busuioc spalate se toaca. Usturoiul se toaca marunt. Maslinele se taie cubulete. Brinza de capra se amesteca cu...

Sos picant cu brinza de capra si masline
Mancaruri cu cartofi

Cartofi noi cu sos picant

Ceapa tocata marunt si usturoiul zdrobit se calesc in ulei pina se inmoaie. Se adauga rosiile taiate cubulete,1 lingurita de...

Cartofi noi cu sos picant
Mancaruri cu carne

Gaina cu sos picant de la Bunica

Gaina se transeaza in bucati ce se prajesc in untdelemn. In untdelemnul ramas dupa prajire se caleste faina, apoi ceapa...

Gaina cu sos picant de la Bunica
Sandviciuri

Sandvici cu unt picant

Se amesteca untul proaspat cu o lingura de mustar, galbenusurile tari trecute prin sita, sare si piper. Se freaca totul bine,...

Sandvici cu unt picant
Aperitive cu oua

Oua surpriza cu sos picant

Ouale fierte tari se curata de coaja, apoi la partea mai lata a fiecarui ou se taie albusul pina la galbenus. Se scoate incet...

Oua surpriza cu sos picant
Mancaruri cu carne

Snitel picant

Carnea se taie in felii potrivit de groase. Fiecare felie se bate cu ciocanul pentru snitele, se unge cu ulei, se presara cu...

Snitel picant
Salate din oua

Salata de oua cu sos picant

Ouale se fierb tari, se pun in apa rece, sa se poata decoji mai usor, se curata, se lasa sa se raceasca, apoi se taie in...

Salata de oua cu sos picant
Mancaruri cu legume

Telina pane cu sos picant

Se curata telinele, se fierb intregi in apa clocotita cu sare, se scurg si se taie felii grosute. Se inmoaie in ou, faina sau...

Telina pane cu sos picant
Mancaruri cu carne

Cotlete cu sos picant

Intr-o cratita, se prajesc cotletele in ulei incins. Intre timp, rosiile curatate de pielita si seminte se dau intr-un...

Cotlete cu sos picant
Mancaruri cu carne

Carne de vaca cu sos picant

Se alege carne moale de vaca, se spala, se curata de tendoane, se taie in felii potrivite, se bate cu ciocanul de lemn si...

Carne de vaca cu sos picant
Aperitive cu oua

Oua cu sos picant si castraveti acri

Ouale rascoapte se curata si se taie felii rotunde. Se asaza pe o farfurie, unele peste altele, iar deasupra se toarna un sos...

Oua cu sos picant si castraveti acri
Aperitive cu oua

Oua cu sos picant

Se fierb si se pun apoi in vas cu apa rece 4-6 oua. Intr-un vas, se pun smintina, 2 oua intregi (crude), zaharul si sarea. Se...

Oua cu sos picant
Sosuri condimentate

Sos picant cu legume

Ceapa, morcovul si patrunjelul se curata, se spala si se rad pe razatoarea cu gauri mici. Se calesc apoi in ulei fierbinte....

Sos picant cu legume
Salate reci

Salata de rosii si ardei grasi cu maioneza picanta

Rosiile se taie felii rotunde, ardeii se taie fidea, ceapa pestisori. Se amesteca si se toarna deasupra sosul picant. Se...

Salata de rosii si ardei grasi cu maioneza picanta
Sosuri condimentate

Sos picant de rosii cu mustar

Se pune faina in uleiul incins, amestecind repede cu o lingura de lemn; dupa 2-3 minute se stinge cu o ceasca de supa, se...

Sos picant de rosii cu mustar
Sosuri condimentate

Sos picant cu castraveti murati

Se amesteca ceapa tocata marunt, otetul, mustarul, piperul si citeva linguri de apa si se fierb 10-15 minute. Se adauga apoi...

Sos picant cu castraveti murati
Mancaruri cu carne

Pui cu sos picant

Bucatile de pui se pun sa se rumeneasca in unt. Cind sint pe jumatate gata, se adauga cepele taiate pestisor si usturoiul...

Pui cu sos picant