amidon


Cupola de portocale

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 1h:40m 

Galbenusele se bat cu 90 g zahar si zahar vanilat. Se inglobeaza albusul batut cu 90g zahar. Faina si amidonul se

detalii rețetă—

Budinca de lamiie cu orez

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se freaca ½ ora galbenusurile cu zaharul, pina se albesc. Se adauga coaja rasa si zeama de lamiie, faina de orez

detalii rețetă—

Pui Szechuan rapid

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 

Se curata pieptul de oase si piele si se taie carnea in cubulete de 1-2 cm. Se treceti puiul prin amidon. Se

detalii rețetă—

Tort simplu

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se separa galbenusurile de albusuri. Galbenusurile se amesteca cu amidonul si cu praful de copt. Albusurile se bat

detalii rețetă—

Crema de lapte cu portocala

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se fierbe laptele cu zahar, amidonul se amesteca cu lapte rece si se toarna in laptele clocotit, amestecind mereu.

detalii rețetă—

Inghetata din lapte si oua

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se desface amidonul cu putin lapte, se adauga zaharul si esenta dorita si se fierbe. Se ia de pe foc si se

detalii rețetă—

Prajitura metru

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 1h:50m 

Crema: Din lapte si amidon se face o compozitie care se lasa apoi sa se raceasca. Untul si zaharul pudra se freaca

detalii rețetă—

Pui la cuptor cu sos de smintina

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se freaca carnea de pui cu sare si piper. Se caleste ceapa in unt si se stinge cu smintina si lapte. Se adauga

detalii rețetă—

Chisel cu lapte

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 

Se amesteca amidonul cu o lingura de apa rece si se pune la fiert in laptele clocotit, impreuna cu vanilia, 8-10

detalii rețetă—

Chisel de mere

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 

Se pune la fiert 1/2 pahar suc de mere si, cind clocoteste, se adauga si amidonul amestecat cu o lingura de apa. Se

detalii rețetă—