Toate retetele

Tort cu gelatina
Torturi

Tort cu gelatina

In sucul de la compot se pun 40 gr. de gelatina intr-o cratita si se lasa 1/2de ora Intre timp, se amesteca cele 3...

Tort cu gelatina
Banane in coniac
Salate de fructe

Banane in coniac

Se topeste margarina intr-o tigaie antiaderenta si se pun bananele la prajit. Cind sint prajite pe jumatate, se presara cite...

Banane in coniac
Budinca de piine cu dulceata
Budinci

Budinca de piine cu dulceata

Aceasta budinca este una dintre cele mai bune aperitive. Pentru a prepara aceasta reteta, ai nevoie de paine, dulceata, lapte...

Budinca de piine cu dulceata
Inghetata de vanilie
Inghetate

Inghetata de vanilie

Se freaca galbenusurile cu zaharul, peste ele se toarna putin cite putin laptele clocotit cu vanilia, amestecindu-se bine....

Inghetata de vanilie
Tort rece cu cafea
Torturi

Tort rece cu cafea

Se toarna esenta de cafea fierbinte peste faina amestecata cu zaharul pe foc slab si se obtine un sos gros. Se amesteca cu...

Tort rece cu cafea
Baghete din aluat cu drojdie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Baghete din aluat cu drojdie

Se prepara un aluat, care se lasa sa creasca si apoi se taie bucatele. Se ruleaza astfel incit sa se obtina betisoare groase...

Baghete din aluat cu drojdie
Sos pentru spaghete
Sosuri pentru spaghete

Sos pentru spaghete

Se prajeste ceapa pina cind devine sticloasa, se adauga muschiul de vitel care in prealabil a fost tocat, usturoiul pisat,...

Sos pentru spaghete
Brinzoaice
Prajituri

Brinzoaice

Brinza de vaci se da prin sita, se freaca apoi cu un ou, faina, smintina, un praf de sare, vanilie si zahar dupa gust. Se...

Brinzoaice
Miel cu iaurt
Mancaruri cu carne

Miel cu iaurt

Se pune friptura la marinat, cu o zi inainte de servire, in amestecul de iaurt in punga sau intr-un recipient etans. La...

Miel cu iaurt
Chnoblibrot (Piine cu usturoi)
Sandviciuri

Chnoblibrot (Piine cu usturoi)

Se topeste untul, se piseaza usturoiul si se amesteca pina sint ca o crema. Se taie bagheta felii si se da prin crema...

Chnoblibrot (Piine cu usturoi)
Prajitura inteligenta
Prajituri

Prajitura inteligenta

Se freaca cele 7 galbenusuri cu 5 linguri de zahar cu sarea si zaharul vanillat. Dupa omogenizare, se adauga untul moale la...

Prajitura inteligenta
Salata cu brinza si peste
Aperitive cu peste

Salata cu brinza si peste

Se desareaza cca 1 ora in apa hamsiii, apoi se curata. Se taie salatele, ridichile, rosiile, patrunjelul. Se amesteca pestele...

Salata cu brinza si peste
Oua umplute cu sos de rosii
Aperitive cu oua

Oua umplute cu sos de rosii

Ouale fierte tari se pregatesc pentru umplut. Umplutura se prepara din galbenusul amestecat cu ceapa inabusita, sare, piper,...

Oua umplute cu sos de rosii
Supa de salata verde cu iaurt
Supe de legume

Supa de salata verde cu iaurt

Supa de salata verde este o reteta de supa usoara, acrisoara, perfecta pentru zilele de primavara. Azi va prezint reteta unei...

Supa de salata verde cu iaurt
Ciorba de macris
Ciorbe

Ciorba de macris

Se taie in bucatele carnea, se presara cu sare si se pune intr-o oala cu 2 litri de apa, impreuna cu morcovul, patrunjelul,...

Ciorba de macris
Sarmalute de primavara
Mancaruri cu carne

Sarmalute de primavara

In carnea tocata se adauga o ceapa calita in untura, orezul fiert pe jumatate, sare, piper si marar verde tocat. Se...

Sarmalute de primavara
Spanac cu carne
Mancaruri cu carne

Spanac cu carne

Se poate prepara din carne de pasare, miel, vitel si vaca. Carnea tinara se taie in bucati potrivite, se asaza in cratita,...

Spanac cu carne
Crap pe varza
Mancaruri cu peste

Crap pe varza

Se caleste varza, daca este dulce se adauga rosii si putina apa si cind este aproape gata, se asaza in tava, iar pe deasupra...

Crap pe varza
Biscuiti de ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti de ciocolata

Se freaca oul cu zaharul si untul pina se face o spuma. Se adauga praful de copt, vanilia, sarea si faina. Se omogenizeaza....

Biscuiti de ciocolata
Drob de pui cu ciuperci
Retete de Pasti

Drob de pui cu ciuperci

Untul se topeste intr-o tigaie si se adauga ficatul taiat marunt. Se prajeste 5 minute si se adauga verdeata maruntita si...

Drob de pui cu ciuperci
Pui dijon (varianta dietetica)
Mancaruri cu carne

Pui dijon (varianta dietetica)

Se taie marunt ceapa si usturoiul. Se pun la fiert cu supa de pui, oreganul si mustarul pe foc moale. Cind a inceput sa...

Pui dijon (varianta dietetica)
Manaman ( reteta turceasca pentru mic dejun)
Mancaruri cu legume

Manaman ( reteta turceasca pentru mic dejun)

Ceapa se curata si se taie marunt. Ardeiul gras se curata de seminte si se taie in fisii. Se incinge uleiul in tigaie, se...

Manaman ( reteta turceasca pentru mic dejun)
Shephard's Pie ( placinta ciobaneasca)
Mancaruri cu cartofi

Shephard's Pie ( placinta ciobaneasca)

Cartofii se pun la fiert ca pentru piure. In tigaie se incinge uleiul si se adauga ceapa. Peste un minut se adauga carnea...

Shephard's Pie ( placinta ciobaneasca)
Spaghete cu carne
Paste si pizza

Spaghete cu carne

Spaghetele se pun la fiert in multa apa cu sare. Intr-o tigaie mai mare se incinge uleiul si se caleste ceapa cu ardeiul gras...

Spaghete cu carne
Friganele
Mancaruri cu carne

Friganele

Se pune intr-un castron laptele si in alt castron se pun ouale batute. Feliile de piine se inmoaie in lapte, se dau prin oul...

Friganele
Harlekin
Prajituri

Harlekin

Se face un aluat ce se imparte in trei parti egale. Se unge o tava si se intinde o foaie, dupa care se unge cu marmelada...

Harlekin
Inghetata de lamiie sau portocale
Inghetate

Inghetata de lamiie sau portocale

Se fierbe un sirop mai slab din zahar si apa si se lasa sa se raceasca. Se amesteca cu zeama de la lamii sau de la portocale,...

Inghetata de lamiie sau portocale
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine