Aseara am vrut un desert mai altfel cu mere, asa ca am optat pentru un aluat foietaj, e crocant, se sfarama cand musti, dar...
Tarta cu mere
Iata o reteta clasica de pizza cu blat subtire, care pastreaza textura fina si usor crocanta a aluatului italienesc. E gata...
Pizza prosciutto cu blat Alka Pizza Casei
Este o reteta mai deosebita, dar foarte gustoasa. Este o reteta perfecta pentru aceasta perioada a anului cand castanele snt...
Pulpe de pui cu castane
Un deliciu de toamna cu deliciosul dovleac placintar
Placinta taraneasca cu dovleac
Am avut o perioada cand trebuia sa-i fac sotului mancare de regim si daca tot suntem in plina toamna bogata, am pregatit...
Orez cu dovleac
Ne plac foarte mult chiftelele, dar toata lumea stie ca aceasta carne e putin atoasa, cu un gust fad, in schimb e cea mai...
Chiftele cu carne de curcan si dovleac
Strudelul este de fapt o placinta, dar facuta putin altfel; prima data cand am auzit de strudel, am facut cu mere, a avut...
Strudel cu pere
Este una dintre putinele retete de la mama mea si care este delicioasa.
Dovlecel umplut cu carne tocata la cuptor
Dovlecei si vinete fripte cu dresing de usturoi cu rosie coapta si patrunjel. Pare de dieta dar, pe cuvant, este un deliciu!!!
Dovlecei si vinete fripte
Am facut vinete umplute. Le-am facut cu carne de pui pt ca mama mea are diabet, dar mai bune sunt cu carne de porc sau vita....
Barcute de vinete umplute
Cu aceasta prajitura am reusit sa pacalesc familia, care refuza categoric orice idee de dulce cu dovleac. Este fina,...
Prajitura cu mousse de dovleac
Mena cea cu gropite si plina de veselie, asa-i fata asta de la care am preluat reteta...pe cuvant de onoare ca-i o prajitura...
Prajitura Mena
Prajiturele cu miros de toamna, numai bune de savurat langa o cana cu cafea sau cu lapte.
Prajiturele cu nuci, mere si rahat
Toamna cu miros de mere , nuci si scortisoara, cu alte cuvinte nici o toamna fara placinte aromate.
Invartita cu nuca si mere
Afumatura la untura sau cum ii zicea bunica, la garnita, un fel de putinei din tabla, cred, ca nu-mi amintesc prea bine decat...
Afumatura la untura
Ambele bunici gospodine desavarsite, am avut de unde invata, mai intai mama, apoi eu. Un deliciu de reteta, mai ales daca...
Zacusca de ghebe
Nu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...
Supa crema de usturoi
Imi place fasolea boabe si am un fix pe unde ma duc in vacanta sau in scurte excursii, comand fie ciorba de fasole cu...
Fasole la ceaun
Dovleceii sunt legume sanatoase foarte productive din gradina noastra care merita locul lor in borcane iarna. Va sugeram sa...
Gem de dovlecel cu ghimbir
Nu credeam ca voi mai gasi capsuni in septembrie, asa ca am fost foarte bucuroasa. Mi s-au parut neasteptat de dulci si de...
Gem de capsuni
Anul acesta am pus impreuna cu mama gogonele colorate si dragute, ne-am jucat aranjandu-le in borcane, dar cel mai mult o sa...
Gogonele in saramura
Este o reteta pe care eu am inventat-o cu mare drag pentru familia mea si care are un mare succes in randul membrilor...
Prajitura coconuir
E toamna! Da...e toamna...e vremea conservelor pentru iarna. Cel putin la mine acasa. Am mancat la o matusa din Bistrita o...
Gogosari cu conopida si struguri
A venit toamna! Și odată cu ea, grădinile s-au umplut de culoare. Un motiv în plus pentru ca noi să le adunăm în...
Dulceata bunicii ( de prune cu nuci)
In bucatarie imi place sa experimentez arome, gusturi, combinatii. Am citit de mult despre aceasta dulceata mai deosebita...
Dulceata picanta
S-a imbracat gradina toata in tonuri dulci de aramiu; miroase a vanata coapta, a gogosar si rubiniu. E zarva mare in...
Zacusca cu bureti
Este pentru prima data cand fac aceasta tocana de legume si a iesit grozav de buna, datorita legumelor de tot felul! Va invit...
Tocana de legume cu orez
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
