Toate retetele

Peltea de nectarine
Conserve de iarna

Peltea de nectarine

Dupa ce am facut gemul de nectarine, parca nu mi-a venit sa arunc coaja si samburii, mai ales ca unii dintre ei aveau ceva...

Peltea de nectarine
Gem de nectarine cu lavanda
Conserve de iarna

Gem de nectarine cu lavanda

Sunt deschisa la tot ce este nou in bucatarie, pregatesc tot ce vad sau aud, iar aceasta reteta am pregatit-o vazand intr-un...

Gem de nectarine cu lavanda
Tocana de legume cu orez pentru iarna
Conserve si muraturi

Tocana de legume cu orez pentru iarna

O reteta usoara plina de legume si vitamine pe care o putem consuma si in timpul postului. Preparata din legume proaspete,...

Tocana de legume cu orez pentru iarna
Bulion cu oregano
Conserve si muraturi

Bulion cu oregano

Stiu ca este perioada in care orice gospodina isi umple camara cu bunatati. Stiu ca fiecare are reteta ei, mostenita sau...

Bulion cu oregano
Ardei iuti in otet cu miere
Muraturi simple

Ardei iuti in otet cu miere

O reteta simpla si cu o aroma placuta.

Ardei iuti in otet cu miere
Zacusca
Zacusca

Zacusca

Reteta bunicii mele pe care o fac cu mare drag de fiecare data.

Zacusca
Castraveţi bulgăreşti reţetă (fara conservanti)
Conserve in otet

Castraveţi bulgăreşti reţetă (fara conservanti)

O reteta simpla si foarte buna pe care v-o recomand cu drag.

Castraveţi bulgăreşti reţetă (fara conservanti)
Suc de rosii pentru iarna - reteta fara conservanti
Conserve si muraturi

Suc de rosii pentru iarna - reteta fara conservanti

Ne place sucul de rosii sa il cosumam si ca atare fiind racoritor si bogat in vitamine si antioxidanti. Obtinut din rosii...

Suc de rosii pentru iarna - reteta fara conservanti
Gogosari in otet
Conserve in otet

Gogosari in otet

O reteta rapida ,fara conservanti si fara fierbere.

Gogosari in otet
Salata de toamna
Muraturi combinate

Salata de toamna

Toata savoarea legumelor am adunat-o intr-un borcan. O salata delicioasa pe gustul familiei mele pe care o fac cu drag in...

Salata de toamna
Zacusca de peste
Zacusca

Zacusca de peste

Sunt nascuta si crescuta intr-o comunitate de pescari de la Dunare si este imposibil ca sa-mi lipseasca asemenea bunatate din...

Zacusca de peste
Bame conservate in sos de rosii
Conserve de iarna

Bame conservate in sos de rosii

Mi-au placut bamele inca din copilarie,mai ales in ghiveci iar pentru conservarea lor,folosesc aceasta metoda dar si la...

Bame conservate in sos de rosii
Zacusca de fasole
Zacusca

Zacusca de fasole

In urma cu ceva ani cand am facut aceasta zacusca pentru prima data,toata familia a ramas placut impresionata de gustul ei...

Zacusca de fasole
Mustar de casa
Conserve de iarna

Mustar de casa

Mustar de casa. De mentionat ca nu s-au spart toate bobitele, insa nu ma deranjeaza pentru ca oricum nu intentionam sa arate...

Mustar de casa
Ardei iuti in otet
Conserve in otet

Ardei iuti in otet

Ardei iuti in otet cu mirodenii

Ardei iuti in otet
Dulceata de agrise si coacaze rosii
Dulceata

Dulceata de agrise si coacaze rosii

O bunatate acrisoara si gustoasa, pe placul Oanei . Ea adora toate chestiile acre , asa ca am zis sa ii fac doua, trei...

Dulceata de agrise si coacaze rosii
Dulceata de caise
Dulceata

Dulceata de caise

Am avut cateva caise pe acasa care stateau sa se strice . In urma cu vreo luna si jumatate am comandat Green Sugar gelifiant...

Dulceata de caise
Dulceata de gutui cu mere si anason
Dulceata

Dulceata de gutui cu mere si anason

O dulceata de toamna cu minunata gutuie si cu o aroma mai deosebita dar care se potriveste foarte bine :anasonul. Am venit...

Dulceata de gutui cu mere si anason
Dulceata de afine
Dulceata

Dulceata de afine

Dulceata care i-mi place mie la papanasii prajiti .

Dulceata de afine
Zacusca
Zacusca

Zacusca

Zacusca pe care o fac de ani de zile am invatat de la mama mea .Inafara de legumele obisnuite cu ce se prepara zacusca...

Zacusca
Tocana de legume cu dovlecei
Conserve de iarna

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele, am o gradina mica, dar dovleceii nu pot lipsi. Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa fac...

Tocana de legume cu dovlecei
Cornuri cu unt
Aluaturi

Cornuri cu unt

Ce pot spune decat ca sunt innebunita dupa cornuri…de tot felul… din aluat cat mai fraged si cat mai pufos…gen...

Cornuri cu unt
American pancakes
Clatite

American pancakes

Acestea sunt vestitele clatite americane, groase, spongioase care sunt adesea consumate cu sirop de artar sau bacon prajit....

American pancakes
Gnocchi Mac&Chesse
Paste si pizza

Gnocchi Mac&Chesse

''Gnocchi Mac&Chesse'', o gustare delicioasa de vacanta pe care am dus-o la rangul de vedeta, deoarece ne place la nebunie si...

Gnocchi Mac&Chesse
Pizza dulce cu finetti si marshmallow
Paste si pizza

Pizza dulce cu finetti si marshmallow

Din retetele de vacanta nu poate lipsi pizza...chiar si una dulce cu finetti si marshmallow. Inedita, rapida si foarte...

Pizza dulce cu finetti si marshmallow
Smochine umplute cu mozzarella
Aperitive cu fructe

Smochine umplute cu mozzarella

Gust, culoare si savoare=reteta perfecta pentru vacanta !

Smochine umplute cu mozzarella
Tarte cu ciocolata, nuca si caramel
Tarte

Tarte cu ciocolata, nuca si caramel

Am ales ca o reteta de vacanta sa fie cu nuca...sau mai bine zis o nebunie cu nuca. Aceste tarte sunt foarte bogate proteic,...

Tarte cu ciocolata, nuca si caramel
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba