Se iau ardeii, se taie un capacel rotund si nu prea mare, se scobesc in interior si se indeparteaza semintele, se spala cu...
Ardei umputi cu carne si sos 10 albusuri se bat spuma cu 300 g zahar, 2 linguri faina si 2 linguri otet. Blatul obtinut se intinde in tava de la cuptor...
Prajitura cu blat din albusuri Intr-o oala, se pune carnea sa fiarba in apa rece, cu putina sare. Se spumeaza si cand este fiarta pe jumatate se adauga...
Ciorbita de fasole verde, vitel si sunculita afumata Intr-un vas yena uns se aseaza straturi alternative de spaghete fierte, branza,stafide, ultimul strat sa fie de spaghete....
Spaghete gratinate Se caleste ceapa in ulei si se lasa putin la racit. Toate ingredientele se dau prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa, se...
Chiftele din soia Se taie de pe carne grasimea, se sareaza si se pipereaza pe amandoua partile. Uleiul se infierbanta intr-o tigaie si carnea...
Medalioane de caprioara cu prune uscate si piure de cartofi Se pune intr-un ceaun ceapa si cu usturoiul la prajit pana se inmaroneste ceapa, se adauga knorul si cu bulionul apoi se pune...
Spaghete marocane Ardeii copti se taie pe latime in fasii de 2 cm si se pun intr-un castron. Usturoiul se piseaza cu putina sare. Se amesteca...
Salata de ardei copti Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile spuma iar galbenusurile se freaca cu 1/2 cana de zahar. Apoi se...
Prajitura cu gris Cepele se toaca marunt, usturoiul se piseaza, morcovul se da prin razatoarea mare si se calesc in unt intr-o cratita. Dupa ce...
Orez cu ciuperci Bucatelele de pui se prajesc in unt si se sting cu o cana de vin. Vinetele si ardeii capia se curata si se taie cubulete (...
Mancare de pui cu legume si oua fierte Blatul: se aseaza intr-un castron potrivit faina, grisul, 100 g miere de albine, nuca macinata si ulei presat la rece. Se...
Indiene Seara se amesteca gris cu lapte si cu zahar si se lasa asa. Dimineata se pune o lingura de cacao, nuca macinata, praf de copt...
Tort din gris Se amesteca ingredientele pentru sos si se lasa deoparte. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se soteaza legumele cu...
Pasta primavera cu sos asiatic Crochetele de cascaval se prepara repede. Pentru a pregati acest aperitiv avem nevoie de cateva ingrediente simple.
Crochete de cascaval simple Cartofii se fierb in coaja, se curata si se lasa la racit. Ouale se fierb tari; sunca, castravetii si ceapa se taie in...
Salata de cartofi Din galbenusuri, zahar, faina, rom, zahar vanilat si albusurile batute separat se formeaza un blat care se coace in tava la...
Prajitura Mirela
Pasta Primavera este o reteta delicioasa de paste la care puteti folosi tagliatelle sau spaghete, cu legume. Pastele...
Pasta primavera Se prepara aluatul, se pune la dospit, se intinde si se fac din el 4 patrate egale. Se incinge uleiul, se taie ceapa marunt...
Coltunasi cu cas de oaie Intr-un vas da 2 kg. se pune zaharul, cacaoa, laptele si margarina la foc mic si se amesteca pana se topeste zaharul si...
Chec de ciocolata Se pune apa la fiert. Se adauga broccoli si se lasa intre 45 de secunde si un minut, pana sa se inmoaie. Se lasa sa se...
Pasta primavera vegetariene Intr-o tigaie se pune uleiul si se soteaza ceapa si usturoiul impreuna cu oregano, cimbru, patrunjel, ciupercile si ardeiul....
Pasta primavera condimentate Intr-un bol, se amesteca ingredientele uscate: faina, praful de copt, zaharul si coaja rasa de portocala. In alt bol se bat:...
Muffins cu portocale si ciocolata Se taie ceapa marunt si se prajeste in doua linguri de margarina. Se curata dovleceii si se taie cubulete nu foarte mici. Se...
Supa crema de dovlecel Se sfarma Amaretini marunt si se pun in 6 boluri de desert si se stropesc cu cate o lingura lichior. Se lasa sa se inmoaie...
Kokos-Trefla Zarzavatul, ras prin razatoarea cu gauri mari, impreuna cu ceapa, se calesc 2 minute, in tot untdelemnul. Totul se stinge cu...
Limba cu sos Ragu Se taie bucati carnea de pasare, se sareaza si se pune la prajit in ulei. Cand s-a prajit, se scoate in alt vas. In untura...
Ostropel oltenesc
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
