Toate retetele

Crochete de cascaval simple
Aperitive cu branza

Crochete de cascaval simple

Crochetele de cascaval se prepara repede. Pentru a pregati acest aperitiv avem nevoie de cateva ingrediente simple.

Crochete de cascaval simple
Salata de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Salata de cartofi

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se lasa la racit. Ouale se fierb tari; sunca, castravetii si ceapa se taie in...

Salata de cartofi
Prajitura Mirela
Prajituri

Prajitura Mirela

Din galbenusuri, zahar, faina, rom, zahar vanilat si albusurile batute separat se formeaza un blat care se coace in tava la...

Prajitura Mirela
Pasta primavera
Paste si pizza

Pasta primavera

Pasta Primavera este o reteta delicioasa de paste la care puteti folosi tagliatelle sau spaghete, cu legume. Pastele...

Pasta primavera
Coltunasi cu cas de oaie
Aperitive cu branza

Coltunasi cu cas de oaie

Se prepara aluatul, se pune la dospit, se intinde si se fac din el 4 patrate egale. Se incinge uleiul, se taie ceapa marunt...

Coltunasi cu cas de oaie
Chec de ciocolata
Checuri

Chec de ciocolata

Intr-un vas da 2 kg. se pune zaharul, cacaoa, laptele si margarina la foc mic si se amesteca pana se topeste zaharul si...

Chec de ciocolata
Pasta primavera vegetariene
Paste si pizza

Pasta primavera vegetariene

Se pune apa la fiert. Se adauga broccoli si se lasa intre 45 de secunde si un minut, pana sa se inmoaie. Se lasa sa se...

Pasta primavera vegetariene
Pasta primavera condimentate
Paste si pizza

Pasta primavera condimentate

Intr-o tigaie se pune uleiul si se soteaza ceapa si usturoiul impreuna cu oregano, cimbru, patrunjel, ciupercile si ardeiul....

Pasta primavera condimentate
Muffins cu portocale si ciocolata
Prajituri

Muffins cu portocale si ciocolata

Intr-un bol, se amesteca ingredientele uscate: faina, praful de copt, zaharul si coaja rasa de portocala. In alt bol se bat:...

Muffins cu portocale si ciocolata
Supa crema de dovlecel
Supe de legume

Supa crema de dovlecel

Se taie ceapa marunt si se prajeste in doua linguri de margarina. Se curata dovleceii si se taie cubulete nu foarte mici. Se...

Supa crema de dovlecel
Kokos-Trefla
Budinci

Kokos-Trefla

Se sfarma Amaretini marunt si se pun in 6 boluri de desert si se stropesc cu cate o lingura lichior. Se lasa sa se inmoaie...

Kokos-Trefla
Limba cu sos Ragu
Aperitive cu carne

Limba cu sos Ragu

Zarzavatul, ras prin razatoarea cu gauri mari, impreuna cu ceapa, se calesc 2 minute, in tot untdelemnul. Totul se stinge cu...

Limba cu sos Ragu
Ostropel oltenesc
Mancaruri cu carne

Ostropel oltenesc

Se taie bucati carnea de pasare, se sareaza si se pune la prajit in ulei. Cand s-a prajit, se scoate in alt vas. In untura...

Ostropel oltenesc
Iepure cu slanina si verdeturi
Mancaruri cu carne

Iepure cu slanina si verdeturi

Iepurele se taie in bucati si se unge cu marinata. Se adauga si usturoiul si verdeata taiate fin. Fiecare bucata de carne se...

Iepure cu slanina si verdeturi
Prajituri delicioase "cuib de viespe" cu scortisoara
Prajituri

Prajituri delicioase "cuib de viespe" cu scortisoara

Din ingrediente se prepara un aluat, care se lasa la dospit circa 3-4 ore. Cand aluatul a crescut, se intinde pe masa cu...

Prajituri delicioase "cuib de viespe" cu scortisoara
Mincarica de ardei copti
Mancaruri cu legume

Mincarica de ardei copti

Ardeii copti se curata si se lasa putin la racit. Intre timp, intr-o tigaie adanca sau o craticioara potrivita in care se...

Mincarica de ardei copti
Risotto cu bostan
Mancaruri cu legume

Risotto cu bostan

Se prajeste ceapa si orezul in ulei incins, dupa care se adauga bostanul taiat in cuburi mici. Din cand in cand, se toarna...

Risotto cu bostan
Pandispan reusit
Torturi

Pandispan reusit

Ingredientele sunt pt un vas cu diametrul de 26 cm.. Se bat toate ingredientele cu mixerul, 2 minute. Se rastoarna...

Pandispan reusit
Franzelute (muffins) cu migdale si mac
Aperitive cu oua

Franzelute (muffins) cu migdale si mac

Se preincalziteste cuptorul peste 200 grade. Se bat oul, sarea si zaharul, pana ce amestecul se albeste si se umfla. Se...

Franzelute (muffins) cu migdale si mac
Franzelute cu tarate si mere
Prajituri

Franzelute cu tarate si mere

Se amesteca tarata, laptele, uleiul si laptele. In alt vas sa amesteca faina, praful de copt, sarea, zaharul si...

Franzelute cu tarate si mere
Salata chinezeasca
Salate de legume

Salata chinezeasca

Gogosarii se taie felii subiri in lung, castravetii la fel, iar conopida buchetele cat mai mici. Se arde o lingura de zahar,...

Salata chinezeasca
Franzelute cu tarate si mere
Aperitive cu oua

Franzelute cu tarate si mere

Se amesteca tarata, laptele, uleiul si laptele. In alt vas sa amesteca faina, praful de copt, sarea, zaharul si...

Franzelute cu tarate si mere
Franzelute (muffins) cu migdale si mac
Prajituri

Franzelute (muffins) cu migdale si mac

Se preincalziteste cuptorul peste 200 grade. Se bat oul, sarea si zaharul, pana ce amestecul se albeste si se umfla. Se...

Franzelute (muffins) cu migdale si mac
Supa de rosii cu unt de arahide
Supe de legume

Supa de rosii cu unt de arahide

Ceapa, usturoiul taiate fin se prajesc in ulei, se adauga sucul de rosii, untul de arahide, apa si condimentele si se fierb...

Supa de rosii cu unt de arahide
Supa de ceapa cu croutons
Supe de legume

Supa de ceapa cu croutons

Se taie cepele in jumatate, apoi in inele. Uleiul se pune intr-o oala mare si se infierbanta. Se pun cepele, ceva unt,...

Supa de ceapa cu croutons
Saramura de macrou
Mancaruri cu peste

Saramura de macrou

Se curata macroul si se taie pe sira spinarii. Se pune intr-un vas cu sare si se lasa putin. Intre timp se pune cam 1 litru...

Saramura de macrou
Mujdei de usturoi
Sosuri condimentate

Mujdei de usturoi

Se curata cantitatea de usturoi aleasa dupa preferinta, se piseaza bine cu putina sare, pana cand devine ca o crema. Se pune...

Mujdei de usturoi
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori