Gust, culoare si savoare=reteta perfecta pentru vacanta !
Smochine umplute cu mozzarella
Reteta St. Jaques in trei feluri apartine maestrului bucatar Horia Simon.
St. Jaques in trei feluri
Painea prajita pentru Valentine's day este un aperitiv festiv cu nutella si banane foarte simplu si delicios. Painea prajita...
Paine prajita pentru Valentine's day
Pere cu pui la cuptor este un delicios fel de mancare cu carne de pui. Pentru aceasta reteta delicioasa va trebuie 150 g...
Pere cu pui la cuptor
Tarta de curcan cu mere este o reteta foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta de tarta cu mere aveti nevoie de jambon de...
Tarta de curcan cu mere
Fructe umplute in sos smantana-Roquefort este un fel de mancare deliocios cu care sigur va veti impresiona invitatii. Pentru...
Fructe umplute in sos smantana-Roquefort
Merele se spala si se scobesc cu un cutit, in asa fel incat sa nu se strice coaja. Se scoate miezul, avand grija sa ramana...
Mere umplute Orezul se pune la fiert aproximativ 5 minute. Se scurge apoi si se spala si se pune din nou la fiert cu lapte si cu zaharul...
Crochete de orez cu fructe Caisele se taie in doua jumatati si se curata de samburi. Se scot semintele din samburi si se fierb in siropul preparat din...
Oua surpriza pe orez Bananele curatate de coaja se taie in doua pe lungime, se stropesc cu suc de portocala, se presara cu coaja rasa si se lasa o...
Banane prajite pe gratar Pentru aluat, incalzim laptele, presaram zaharul, punem drojdia faramitata si 1 lingura de faina, apoi lasam 15-20 de minute...
Galuste aurii cu piure de mere Se scoate miezul fructului, se taie felii, se pun in inapoi in coaja, se stropesc cu miere, se condimenteaza, se introduce...
Grepfrut cu miere si busuioc Crema de cascaval se bate impreuna cu mierea si laptele intr-un castron mare, pana devine o spuma tare. Adaugam galbenusurile...
Crema de cascaval cu fructe Se bate untul pana devine o masa spumoasa. Se adauga 4 dg de glucoza, galbenusurile de ou, si un varf de sare iar apoi se...
Maioneza de fructe Intr-un bol mare, amestecati capsunile, rosiile, ardeiul, usturoiul, sucul din lamaia verde si uleiul de masline. Dupa ce...
Salsa cu capsuni Ardeii umpluti cu branza sunt deliciosi. Daca astepti musafiri, le poti oferi ca aperitiv excelent.
Ardei umpluti cu branza sarata Intr-un bol amestecam branza de vaci cu smantana. Taiati catelul de usturoi in bucati si il adaugam in bol impreuna cu...
Tartine cu avocado
Faina si amidonul se amesteca bine cu condimentele apoi se face un amestec lipicios turnand progresiv berea putin cate putin,...
Nuci coapte in aluat condimentat Taiati perele in felii, incepand de la partea bombata inspre codita, in asa fel incat feliile sa ramana prinse una de alta,...
Pere in sos de vin cu frisca
Ceapa, sunca si ciupercutele se toc marunt si se rumenesc. Intre timp taiem avocado in jumatate si scoatem samburele....
Aperitiv cu avocado 1. Se scoate samburele de avocado si cu o lingura se scoate pulpa acestuia. 2. La pulpa de avocado se adauga ceapa, sucul de...
Crema de avocado si menta Se curata telina, dupa care se pune intr-un castron cu apa in care in prealabil am pus si zeama de la un lime. Sunca de Praga...
Stefy's coktail Se sectioneaza avocado pe lung, se rasuceste si se scot simburii. Se stropesc cu zeama de lamaie sa nu se oxideze. Crevetii...
Avocado cu fructe de mare 1. Se pune cuptorul la 175 grade C. 2. Se oparesc simburii si se curata de coaja. 3. Se amesteca simburii cu sarea si...
Migdale sarate 1. Se pun simburii de migdale la marinat in soia, cel putin 4 ore. 2. Se incalzeste aragazul la 150 grade C. 3. Se...
Migdale japoneze
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbioriSe pune laptele la fiert si, cand da in clocot, se adauga grisul in ploaie. Se fierbe 20 de minute, dupa care se ia vasul de...
Budinca de gris
Este un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...
Tort cu capsuni si mac
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Se taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...
Pui surpriza
Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
