Pentru sparangel fiert se alege sparanghel foarte proaspat. Se curata de partea fibroasa si se spala in mai multe ape. Se...
Sparanghel fiert Pentru pilaful de urzici cu ceapa se aleg si se spala urzicile. Se pun la fiert. Se prajeste ceapa taiata marunt cu ulei. Se...
Pilaf de urzici cu ceapa Pilaful de urzici cu arpacas se face la fel cu pilaful de orez, arpacasul trebuie insa muiat in apa din ajun, ca sa fiarba...
Pilaf de urzici cu arpacas Pentru spanacul simplu cu unt se alege spanacul si se spala in mai multe ape ca si urzicile. Se fierbe descoperit in apa...
Spanac simplu cu unt Pentru piureul de spanac cu ceapa se alege, se spala si se fierbe spanacul. Se scurge, se toaca fin pe un fund de lemn, sau...
Piure de spanac cu ceapa Pnetru piureul de spanac simplu se fierbe spanacul si se toaca. Separat se prajeste usor faina cu o lingura de unt. Se stinge...
Piure de spanac simplu Pentru spanacul rapid la cuptor se pregateste piureul de spanac, adaugind doua Iinguri de branza rasa si putin unt proaspat....
Spanac rapid la cuptor Pentru chiftelele de cartofi copti se coc cartofii. Se rup in doua, se scobesc, iar miezul se freaca bine impreuna cu o felie...
Chiftele de cartofi copti Pentru chiftelele de cartofi prajite in ulei se fierb cartofii, se curata si se dau prin masina de tocat carne, se amesteca...
Chiftele de cartofi prajite in ulei Turta de cartofi este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Se coc cartofii la cuptor. Se rup in doua, se scobesc, iar...
Turta de cartofi Iahnia de cartofi este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se curata cartofii si se taie in lung, in sferturi. Se...
Iahnie de cartofi cu rosii Galustele de cartofi la cuptor cu branza este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Se fierb cu coaja cartofii, se...
Galuste de cartofi la cuptor cu branza Galustele de cartofi cu sos de rosii este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se fierb cartofii, se curata si se...
Galuste de cartofi cu sos de rosii Pentru piure de urzici cu ulei nu sunt bune decat urzicile foarte tinere, iesite la inceputul primaverii. Se aleg frunzele,...
Piure de urzici cu ulei Cartofii prefierti umpluti cu branza este o mancare de cartofi la cuptor delicioasa si consistenta. Se spala cartofii si se...
Cartofi prefierti umpluti cu branza
Cartofii umpluti cu sunca in coaja este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Se aleg cartofii tineri, netezi si la fel...
Cartofi umpluti cu sunca in coaja Piureul gustos de cartofi este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Se curata cartofii, se taie in sferturi si se pun...
Piure gustos de cartofi Pentru friganelele de cartofi cu verdeata se curata cartofii cruzi si se rad pe razatoarea cu gauri mai mari. Se adauga sare,...
Friganele de cartofi cu verdeata Pentru friganele de cartofi simpli se curata cartofii si se dau prin razatoare. Se adauga 1 ou, faina, bicarbonat, sare si un...
Friganele de cartofi simpli
Chiftelele de cartofi si branza sunt o alternativa la chiftelele de carne, fiind parca mai fragede, cu un gust mai subtil.
Chiftele de cartofi deliciosi cu branza Cartofii cu macaroane la cuptor este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se unge cu unt o cratita ce merge la...
Cartofi cu macaroane la cuptor Musaca de cartofi cu linte este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se fierb cartofii cu coaja, se curata si se...
Musaca de cartofi cu linte Musaca de cartofi cu zarzavat este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se face un piure de cartofi. Separat se...
Musaca de cartofi cu zarzavat Cartofii umpluti cu branza de vaca este o mancare de cartofi la cuptor delicioasa si simpla de preparat. Se curata cartofii...
Cartofi umpluti cu branza de vaca Cartofii fierti in lapte cu smantana este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Se spala cartofii si se pun la fiert cu...
Cartofi fierti in lapte cu smantana Cartofii rapizi cu smantana este o mancare de cartofi extrem de simpla si delicioasa. Se curata cartofii de coaja, se taie...
Cartofi rapizi cu smantana Ciulama de cartofi cu branza este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Se curata cartofii, se taie feli rotunde...
Ciulama de cartofi cu branza Cartofii deliciosi la cuptor este o mancare de cartofi foarte simpla si delicioasa. Se fierb cartofii, se curata, se taie...
Cartofi deliciosi la cuptor Cartofii la cuptor cu branza si smantana este o mancare de cartofi foarte delicioasa si usoara de preparat. Se fierb...
Cartofi la cuptor cu branza si smantana Cartofii cu dovlecei la cuptor este o mancare de cartofi sanatoasa si delicioasa. Se prajesc usor in unt cartofii curatiti si...
Cartofi cu dovlecei la cuptor Pentru cartofii copti cu unt in cuptor se spala cartofii bine, apoi se sterg. Se presara cu sare, se pun in cuptor. Se intorc...
Cartofi copti cu unt in cuptor Cartofi prajiti in untura este o mancare de cartofi simpla si gustoasa. Cartofii se prajesc frumos numai in grasime multa,...
Cartofi prajiti in untura Cartofi prajiti felii este o mancare de cartofi extrem de simpla si delicioasa. Se curata cartofi de marime potrivita, de...
Cartofi prajiti felii Pentru aceasta mancare de cartofi simpla si delicioasa cartofii noi nu se curata de coaja, ci se rad cu cutitul sau, dupa ce...
Cartofi noi deliciosi Cartofi noi inabusiti este o mancare de cartofi delicioasa si simpla de pregatit. Se rad cartofii si se oparesc cinci minute...
Cartofi noi inabusiti Cartofii rapizi cu ceapa este o mancare de cartofi extrem de simpla si delicioasa. Se fierb cartofii cu coaja. Se curata, se...
Cartofi rapizi cu ceapa Pentru mancarea de cartofi cu slanina se taie marunt o ceapa si se prajeste usor cu o lingura de unt, fara sa se rumeneasca,...
Mancare de cartofi cu slanina Pentru sitari la frigare se scot ochii, se face o taietura la gat prin care se scoate gusa si una mai jos prin care se scoate...
Sitari la frigare Pentru sitarii la tava se pregatesc sitarii la fel ca pentru sitari la frigare. Se frig apoi in tava ca si potarnichil. Se...
Sitari la tava Pentru sitari umpluti se pregatesc sitarii la fel ca pentru frigare. Se scot intestinele, se taie marunt impreuna cu ceapa,...
Sitari umpluti Pentru intestine de sitari cu ciuperci se scot intestinele sitarului si se toaca marunt cu o bucatica de ficat de pasare sau...
Intestine de sitari cu ciuperci Friptura simpla de fazan este o mancare de carne delicioasa. Printre toate vanaturile cu pene, fazanul este acela care...
Friptura simpla de fazan Pentru friptura de rata salbatica cu vin se curata rata, se parleste si se sterge cu o carpa uscata. Se face o marinata din...
Friptura de rata salbatica cu vin Ostropelul de rata salbatica se pregateste ca si ostropelul de rata. Veti avea nevoie de o rata mijlocie, ceapa, faina,...
Ostropel de rata salbatica Carnea de caprioara fiind foarte frageda, nu este neaparat necesar sa fie marinata. Pentru pulpe de caprioare la tava cel...
Pulpa de caprioare la tava Spre deosebire de alte vanaturi, prepelitele trebuie pregatite cat mai proaspete. Pentru prepelite la frigare se jumulesc cu...
Prepelite la frigare Pentru prepelite la tava se asaza mai multe intr-o tava, se dau la cuptor, se uda din cand in cand cu sosul lor. Se servesc...
Prepelite la tava Pentru pilaful simplu de prepelite se curata patru prepelite, se taie in doua in lungime si se sareaza. Se infierbanta o...
Pilaf simplu de prepelite Pentru potarnichi la frigare inainte de a fi jumulite, potarnichile trebuie tinute 24 de ore, dupa ce au fost impuscate, dar...
Potarnichi la frigare Pentru potarnichile cu smantana si ceapa se curata potarnichile ca pentru fript. Se pun la cuptor in tava cu putin unt si...
Potarnichi cu smantana si ceapa Pentru friptura simpla de iepure se curata iepurele si se lasa sa se marineze. Se alege partea buna de friptura, adica...
Friptura simpla de iepure
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurda
Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigarui
Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!
Ciorba cu carne de porc
Desert mini pavlova cu frisca, mascarpone si fructe Pavlova este un dulce deosebit creat in cinstea balerinei Anna Pavlova....
Desert mini pavlova cu frisca, mascarpone si fructe
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
