Pentru rasol Lionez cu ceapa si verdeata se taie marunt ceapa si se pune intr-o cratita impreuna cu cele 4 linguri de unt.
Rasol Lionez cu ceapa si verdeata
Pentru pui simplu cu unt si condimente pieptul de pui se scoate de pe os, lasindu-se doar osul cel mic. Se bate ca pentru...
Pui simplu cu unt si condimente
Pentru limba delicioasa cu sos de smantana se spala limba in mai multe ape, frecand-o cu putina faina de malai pentru a se...
Limba delicioasa cu sos de smantana
Pentru gulas traditional cu galuste se taie ceapa felii subtiri si se rumeneste putin in ulei, dupa care se adauga carnea...
Gulas traditional cu galuste
Pentru ficat delicios cu sos de ceapa si vin se curata de pielita ficatul si se taie in bucati de 4-5 cm. Se incinge intr-o...
Ficat delicios cu sos de ceapa si vin
Pentru pulpa simpla de vitel la tava se pune sare pe pulpa, se tine ½ ora cu sarea, dupa care se sterge bine cu o cirpa, se...
Pulpa simpla de vitel la tava
Pentru friptura de porc in aluat cu smantana si nucsoara se desprind oasele de carne. Se pipereaza carnea si se pune la...
Friptura de porc in aluat cu smantana si nucsoara
Pentru ficatei de pasare prajiti cu rosii si usturoi se iau ficatii de pasare, se sareaza, pipereaza apoi se tavalesc in...
Ficatei de pasare prajiti cu rosii si usturoi
Pentru pui deliciosi in sos de cascaval si smantana cu cartofi la cuptor puiul se portioneaza, se adauga 1 lingura de ulei,...
Pui deliciosi in sos de cascaval si smantana cu cartofi la cuptor
Pentru pui tiganesc cu ardei si usturoi se sareaza puiul , se da prin boiaua dulce, apoi se prajeste in ulei incins. In...
Pui tiganesc cu ardei si usturoi
Pentru pui delicios la tava cu legume si vin alb se curata puii, se spala, se sareaza si se ung cu unt. Se toaca ceapa marunt...
Pui delicios la tava cu legume si vin alb
Pentru rasol simplu si delicios de pasare si legume se alege o gaina mare si frumoasa, se curata, se spala si se pune la...
Rasol simplu si delicios de pasare si legume
Pentru pui delicios cu sos de lamaie puii spalati se taie in bucati si se fierb cu ceapa si putina sare in apa cit sa-i...
Pui delicios cu sos de lamaie
Pentru pui delicios cu rosii si usturoi puii curatati si spalati se taie bucati mari si se pun in uleiul incins cu ceapa...
Pui delicios cu rosii si usturoi
Pentru pirjoale moldovenesti cu legume si verdeata se alege carnea (de vita, porc sau miel) mai grasuta, se spala, se scurge...
Pirjoale moldovenesti cu legume si verdeata
Pentru pilaf de pui simplu si delicios puiul curatat si spalat se taie in bucati si se pune la fiert in apa rece cu ceapa si...
Pilaf de pui simplu si delicios
Pentru tocana sirbeasca cu carne de pui se fierbe puiul in apa cu sare, impreuna cu ardeiul gras, rosiile tocate, zeama de...
Tocana sirbeasca cu carne de pui
Pentru ciulama de pui cu maruntaie si aripi se fierbe carnea de pui in apa cu sare. Se rumeneste faina intr-o cratita fara...
Ciulama de pui cu maruntaie si aripi
Pentru antricot delicios de vaca cu legume si vin antricoatele se spala, se zvinta putin, se bat usor cu ciocanul de snitele,...
Antricot delicios de vaca cu legume si vin
Pentru budinca de carne cu varza dulce se trec prin masina de tocat carnea, varza, ceapa si painea inmu iata in apa si...
Budinca de carne cu varza dulce
Pentru fasole verde cu carne si rosii se spala carnea, se taie in bucati nu prea mari si se pune intr-o cratita cu ulei...
Fasole verde cu carne si rosii
Pentru clatite brasovene cu ficatei si siuperci se fac niste clatite mari si rumene care se tin la cald. Ceapa se toaca...
Clatite brasovene cu ficatei si ciuperci
Pentru pui pane traditional puii curatati si spalati se taie in portii, se presara cu sare si piper si se bat usor cu...
Pui pane traditional
Pentru rulada delicioasa de carne de vita cu legume carnea se curata de pielite, se spala si se taie in 4-5 felii groase cam...
Rulada delicioasa de carne de vita cu legume
Pentru chiftelute de carne de vaca cu pireu de cartofi se da carnea cruda prin masina de tocat impreuna cu franzela inmuiata...
Chiftelute de carne de vaca cu pireu de cartofi
Pentru pui simplu cu smantana si marar se curata puii si se taie in bucati care se inabusa in unt. Se presara sarea si se...
Pui simplu cu smantana si mararBurgerul de vita este delicios daca il prepari in casa urmarind reteta. Vei sti exact ce contine burgerul tau facut acasa.
Burger de vitaDovleceii umpluti cu carne de porc reprezinta o reteta delicioasa de vara, cand gasim dovlecei proaspeti.
Dovlecei umpluti cu carne de porc
Pentru snitel cu sos de legume cu vin se prepara la inceput sosul punind toate zarzavaturile (si ceapa) la fiert cu putina...
Snitel cu sos de legume cu vin
Pentru ciulama delicioasa de pasare cu ciuperci si mamaliga se curata pasarea, se spala si se pune la fiert cu ceapa,...
Ciulama delicioasa de pasare cu ciuperci si mamaliga
Pentru pui haiducesc cu vin si smantana puii curatati si spalati bine se presara cu sare si se asaza intr-o tava cu ulei la...
Pui haiducesc cu vin si smantanaReteta de papricas de pui este foarte usor de preparat, si poate fi servita langa diverse garnituri. Pentru papricas...
Papricas ardelenesc de pui delicios cu smantana
Pentru frigarui de vita si de porc cu ciuperci si legume muschiul de porc si de vaca se taie in bucati potrivite, ceapa,...
Frigarui de vita si de porc cu ciuperci si legume
Pentru pui delicios cu rosii si patrunjel se curata puiul, se taie in bucati si se inabusa in putin ulei. Separat se caleste...
Pui delicios cu rosii si patrunjel
Pentru chiftelute delicioase de ficat cu ceapa si verdeata se fierbe ficatul in apa clocotita, se lasa sa se raceasca si se...
Chiftelute delicioase de ficat cu ceapa si verdeata
Pentru gulas delicios din inima de vaca inima sau ugerul se spala, se taie in cuburi de cite 30-40 g, se spala din nou, se...
Gulas delicios din inima de vaca
Pentru iepure delicios cu sos alb si zarzavaturi iepurele de casa, bine spalat, se taie bucati, se aseaza in cratita, se...
Iepure delicios cu sos alb si zarzavaturi
Pentru mancare delicioasa de berbec cu cartofi se alege piept sau spanare de berbec, se taie in bucati. Cartofii se curata,...
Mancare delicioasa de berbec cu cartofi
Pentru sote delicios de berbec cu vin se taie carnea in bucatele mici de forma cuburilor, se pun intr-o cratita cu o lingura...
Sote delicios de berbec cu vin
Pentru cotlete de pui cu pesmet se taie si se aleg bucatile mai carnoase (piept, pulpe etc.) si li se da forma de cotlet...
Cotlete de pui cu pesmet
Pentru pilaf de pui simplu cu ceapa puiul se taie bucati, se pune intr-o oala mica, se toarna apa cit sa acopere carnea si...
Pilaf de pui simplu cu ceapa
Pentru pui delicios cu conopida si tomate se prajesc bucatile de pui in ulei bine incins. Intr-o cratita se rumeneste faina,...
Pui delicios cu conopida si tomate
Pentru sarmale traditionale cu carne si bulion se ia carne amestecata de porc si de vaca. Se da carnea prin masina de tocat,...
Sarmale traditionale cu carne si bulion
Pentru dovlecei umpluti deliciosi cu carne si orez se prepara tocatura ca pentru sarmale. Dovleceii se curata, se taie in...
Dovlecei umpluti deliciosi cu carne si orez
Pentru pilaf simplu cu carne de berbec si ceapa carnea de berbec se taie in bucati mici, se presara cu sare si piper, se...
Pilaf simplu cu carne de berbec si ceapa
Pentru cotlete delicioase cu sos picant de rosii si vin intr-o cratita, se prajesc cotletele in ulei incins. Intre timp,...
Cotlete delicioase cu sos picant de rosii si vin
Pentru carne de porc delicios cu usturoi si rosii carnea taiata in bucati potrivite, se rumeneste in ulei incins. Se adauga...
Carne de porc delicios cu usturoi si rosii
Pentru tocana delicioasa cu rosii si ardei se alege carne de minzat sau de vaca de la piept, sau carne de porc. Se taie...
Tocana delicioasa cu rosii si ardei
Pentru mancare delicioasa cu carne si patlagele vinete se taie carnea bucati, se prajeste in grasime fierbinte, se asaza in...
Mancare delicioasa cu carne si patlagele vinete
Pentru pirjoale de carne cu verdeata si usturoi cea mai buna carne pentru pirjoale sunt antricoatele, desi sunt bune si...
Pirjoale de carne cu verdeata si usturoi
Pentru carne de vaca delicioasa cu cartofi se alege carne macra, se spala, se taie in bucati de cite 80-100 g, se sareaza, se...
Carne de vaca delicioasa cu cartofi
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori