arpagic

Porumbei cu arpagic caramelizat
Mancaruri cu carne

Porumbei cu arpagic caramelizat

Un preparat care merita incercat !

Porumbei cu arpagic caramelizat
Barcute din vinete cu arpagic rosu
Retete de Pasti

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu
Crochete din cartofi cu parmezan
Aperitive cu legume

Crochete din cartofi cu parmezan

Crochetele din cartofi cu parmezan sunt aperitive delicioase si usor de preparat. Pe langa ca reteta este foarte simplu de...

Crochete din cartofi cu parmezan
Mancaruri cu carne

Pui cu arpagic

Arpagicul este foarte bun si in mancare, iar cine are rabdare sa curete micutele perlute albe, este invitat sa faca aceasta...

Pui cu arpagic
Friptura de vitel cu arpagic – Stifatho
Mancaruri cu carne

Friptura de vitel cu arpagic – Stifatho

Friptura de vitel cu arpagic - Stifatho este un fel principal, foarte rafinat, inspirat din bucataria greceasca.

Friptura de vitel cu arpagic – Stifatho
Mancaruri cu carne

Cocos cu sos de vin

Cocosul cu sos de vin este o mancare cu carne speciala pentru care veti avea nevoie de un cocos, ceapa, arpagic, usturoi,...

Cocos cu sos de vin
Mancaruri cu vanat

Iepure cu masline si arpagic

Pentru iepurele cu masline si arpagic se curata si se marineaza iepurele. Se scoate bucata potrivita pentru friptura, iar...

Iepure cu masline si arpagic
Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci si cu arpagic

Pentru puiul cu ciuperci si arpagic se pun bucatile de pui la fiert. Se adauga o ceapa, un morcov, mirodeniile si sarea. Se...

Pui cu ciuperci si cu arpagic
Sosuri albe

Sos tartar rapid

Sosul tartar este delicios. Pentru a prepara acest sos tartar aveti nevoie de ou, ulei, otet, arpagic, capere.

Sos tartar rapid
Salate de legume

Salata de andive si sparanghel

Salata de andive si sparanghel se face usor. Ingredientele pentru reteta sunt: andive, sparanghel, arpagic.

Salata de andive si sparanghel
Mancaruri cu carne

Caserola de miel

aserola de miel se prepara rapid si usor. pentru aceasta reteta cu carne de miel mai aveti nevoie de morcovi, dovlecei,...

Caserola de miel
Mancaruri cu carne

Purcel cu arpagic

Pentru purcelul cu arpagic aveti nevoie de carne de porc, arpagic, ulei, usturoi, vin alb, supa de legume, scortisoara, pasta...

Purcel cu arpagic
Aperitive cu ciuperci

Zacusca de ciuperci pentru iarna

Zacusca de ciuperci pentru iarna este una dintre cele mai indragite intre retetele de zacusca. Pentru aceasta reteta aveti...

Zacusca de ciuperci pentru iarna
Salate de legume

Salata de arpagic

Arpagicul se curata si se sareaza. Se lasa sa stea aproximativ 15 minute, timp in care se pregateste sosul din otet, ulei si...

Salata de arpagic
Tocana de vitel cu arpagic murat
Mancaruri cu carne

Tocana de vitel cu arpagic murat

Mancarea de fata e cumva asa, ca un boeuf bourguignon altoit cu un gulas austriac simplificat. E dulce-acrisoara si foarte...

Tocana de vitel cu arpagic murat
Mancaruri cu carne

Mancare de carne cu arpagic

Carnea se taie bucatele mici si se pune impreuna cu ceapa tocata intr-un vas cu ulei si se lasa acoperita sa se prajeasca. Se...

Mancare de carne cu arpagic
Mancaruri cu peste

Crap inabusit

Crapul se curata, se spala si se taie bucati. Arpagicul se curata si se introduce in bucatile de arpagic. Se pune pestele...

Crap inabusit
Mancaruri cu peste

Ton prajit cu ghimbir ras si arpagic

Marinati bucata de ton in putin sos de soia, timp de 1 ora. Uscati pestele prin tamponare cu un servet de hartie, frecati-l...

Ton prajit cu ghimbir ras si arpagic
Mancaruri cu peste

Somon afumat cu sos de condimente

Amesteca toate ingredientele pentru sos. Da gust sosului de condimente cu arpagic si rucola. Aseaza somonii pe farfurii,...

Somon afumat cu sos de condimente
Cocktail-uri

Gibson Dry

Ingredientele se amesteca in paharul de amestecat si se strecoara in paharul de cocteil racit. Se termina prin adaugarea...

Gibson Dry
Mancaruri cu carne

Arpagic cu miel

Spalam pulpa o frecam cu lamaie si presaram putina boia dulce. Amestecam frunzele de tarhon, busuioc, tocate marunt cu...

Arpagic cu miel
Mancaruri cu orez

Risotto spumant cu ciuperci

Se curata ciupercile si se taie in felii medii. Cozile ciupercilor se maruntesc. Se curata si se taie cubulete 2 bucati de...

Risotto spumant cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Pui cu arpagic si ciuperci

Sareaza si pipereaza bucatile de pui. Incinge uleiul, pune bucatile de carne si lasa-le sa se rumeneasca pe ambele parti cam...

Pui cu arpagic si ciuperci
Mancaruri cu vanat

Iepure cu ciuperci

Se rumenesc, intr-o cratita cu o lingura de unt, 200 gr slanina sau costita afmata si vreo 25 fire arpagic. Cand s-au...

Iepure cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Boboc de rata cu mazare verde

Se rumenesc intr-o cratita felii de costita afumata, impreuna cu vreo 15 fire de arpagic sau ceapa. Se scot acestea si se...

Boboc de rata cu mazare verde
Mancaruri cu peste

Zacusca de peste cu arpagic

Se taie pestele bucati, se pune sare, se trece prin faina si se prajeste. Se taie ceapa marunt si se inabusa cit mai mult....

Zacusca de peste cu arpagic
Mancaruri cu peste

Crap cu arpagic

Se opareste arpagicul curatat, se prajeste in cratita cu ulei, se adauga o lingura buna de faina, se stinge cu un pahar mare...

Crap cu arpagic
Mancaruri cu carne

Arpagic cu carne

Se rumeneste carnea in grasime si se adauga 2-3 linguri de vin, putin piper, sare si se fierbe inabusit, picurindu-se apa...

Arpagic cu carne