Punem in vas de cuptor uns cu ulei carnea peste care asezam fasii de ardei gras si iute, ceapa, usturoi felii, presaram sare,...
Ghiveci de pui
Separat se amesteca 10 g de zahar cu scortisoara ca sa aveti materia prima in care veti rostogoli " burtosii" . Acum va...
Churros, eclero-gogoasa mexicana
Reteta de cherry enchiladas este potrivita pentru vara, cand vrei un desert aromat si "altfel". Sunt foarte usor de preparat,...
Cherry Enchiladas, tortilla umpluta cu cirese
Intr-un bol mixam untul cu zaharul. Adaugam apoi cate un ou, mixand dupa fiecare. Faina se amesteca cu sarea si bicarbonatul...
Christamas Bread, Chec cu banane, cirese si ciocolata
Dried Cherries, Pecans and Rosemary Brie en Croute, adica o minunata reteta pe care trebuie sa o incercati. E foarte usor de...
Cirese, nuci, rozmarin si branza brie in foietaj
Aluatul l-am facut la masina de paine dar daca il faceti la mana: puneti faina intr-un vas si amestecati-o cu sarea si...
Rotocol polonez
Se face maiaua: se pune drojdia intr-un bol; se presara zahar deasupra si se amesteca bine. Se adauga laptele si se presara...
Saviecuta cu mac si nuca (baigli)
In robot am pus toate ingredientele ( oualele la teperatura camerei, laptele caldut) in afara de unt. Se amesteca/ framinta...
Croisante cu ciocolata si crema patisera
Lasam sa se scurga ardeii intr-o strecuratoare apoi pe un servetel de hartie. Am inceput sa umplu ardeii cu cascaval. Ardeii...
Ardei copti umpluti cu cascaval
Am umplut pieptul cu brinza Feta (eu am sfarimat-o si amestecat-o cu marar, praf de usturoi (in loc de usturoi) si ceva...
Pui umplut cu garnitura si sos
Foile se taie in fasii de 7 cm latime. Nucile+laptele+zaharul si coaja de lamaie(am folosit limette) se pun la foc vreo 7...
Trigoane
Pieptul de pui cu sos de gutui si cimbru este o mancare de toamna pe care va invit s-o incercati. Este o mancare cu piept de...
Piept de pui cu gutui si cimbru
1. Portionam carnea, o frecam cu sare si piper, apoi o tavalim prin faina. 2. Prajim cepele si costita in uleiul incins,...
Hasenpfeffer (ragout de vinat)
1. Crema de branza se amesteca cu faina. Eu am bagat mixerul si a mers foarte bine. 2. Se adauga apoi untul taiat cubulete si...
Tarta cu mere si pere
Musacaua de legume este o mancare usoara si foarte gustoasa, potrivita pentru zilele reci sau de toamna. Este o mancare de...
Musaca de legume
1. Se tapeteaza tava de chec cu hartie de copt si se presara in ea 2 linguri de zahar. Se da tava la cuptor pentru a se...
Chec cu mere si vanilie
Se fierb oule 12 minute in apa cu sare. Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se dau pe razatoarea mare si se...
Salata Flori de liliac
Se bat ouale cu zaharul, se adauga untul topit, apoi faina si maiaua facuta cu lapte si drojdie, eu am bagat la robot sa...
Stea de Craciun
1. Intr-un castron se amesteca faina, z.v, zaharul, ciocolata rasa, cafeaua solubila, praful de cacao si scortisoara. 2. Se...
Inimioare, fursecuri aromate
O reteta de cozonac pufos, impletit, cu mac, cacao si rahat. O reteta deosebita de cozonac perfecta pentru orice masa de...
Cozonac impletit cu cacao
1. Pt. umplutura: Se pune laptele la fiert, cand fierbe se adauga grisul in ploaie, amestecand continuu, pana are consistenta...
Placinta taraneasca cu branza
1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...
Biscuiti marmorati
Untura, zaharul si zaharul vanilat se bat spuma. Se adauga mai intai albusul, iar dupa completa omogenizare a acestuia, se...
Stelute albe, biscuti fragezi
Ciupercile se dau in clocot. Ceapa se taie solzisori iar usturoiul se piseaza. Untul se pune la topit , apoi se adauga ceapa,...
Ciuperci cu usturoi
Spargem ouale si le punem intr-un castron. Adaugam zaharul. Amestecam bine pana se topeste zaharul. Adaugam uleiul, iaurtul...
Tarta cu pere
Eu am facut in seara asta doar jumatate din cantitate Cu o furculita se amesteca faina cernuta, sarea, praful de copt si...
Paine Navajo (reteta Jamie Oliver)
FILE DE SOMON Spalati carnea de peste, apoi uscati-o pe un servet de bucatarie. Se stropesc fileurile cu zeama de lamaie si...
File de somon cu salata de bureti
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
