Toba de porc este un preparat traditional din carne de porc ce se pregateste cu precadere de sarbatorile de iarna.
Toba (moatza)
Tortul cu crema de branza si chocolate fudge este o reteta de tort ce imbina perfect gustul branzei cu cel al ciocolatei. Un...
Tort cu crema de branza si chocolate fudge
1. Cepele,morcovii,cateii de ustroi ,se curata de coaja se spala si se taie mai mare/grob in bucati/felii. 2. Se pun...
Rata la cuptor (cu morcovi caramelizati in miere)
1. Se curata avocado de coaja si samburi (samburii se pastreaza), se piseaza cu o lingura de lemn(eu l-am tocat cu tocatorul...
Guacamole, sos mexican
ALUATUL: 1. Am topit untul pe foc sau electric, impreuna cu uleiul. Untul trebuie topit pana putin de tot se rumeneste, si...
Cozonac Mariana
Se fierb cartofi in coaja apoi se lasa la rece , se curata si se piseaza f bine. Apoi se adauga oul sarea si faina cat...
Cledne
Am pus pe folia de aluminiu, sare, piper si alte condimente. Am batut carnea si am intercalat feliile apoi le-am dat cu sare...
Ceafa de porc cu kaizer
1. Condimentele se vor pune macinate fin, combinate dupa gust. 2. Tot materialul se trece prin masina de tocat, cu sita cu...
Caltabos (reteta din cartea Silviei Jurcovan)
TOATE INGREDIENTELE TREBUIE SA FIE LA TEMPERATURA CAMEREI 1. Am pus intr-un castronoi faina cu sarea , zaharul si drojdia, si...
Paina calda toast
Se fierbe conopida in apa cu sare. Intre timp am pregatit vasul pt cuptor si am prajit costita taiata bucatele. Conopida am...
Conopida la cuptor cu bacon
Prajim sunculita si usturoii pe care ulterior ii eliminam. Intre timp ungem un vas in care punem conopida si cartofii si...
Conopida gratinata cu cartofi si sunculita
Curatam ananasul de coaja. Il taiem in patru si ii scoatem cotoaru. Le asezam intr-o farfurie si adaugam miere cat vrem noi....
Ananas caramelizat
1. Se topeste ciocolata rupta in bucati mici impreuna cu untul, intr-un vas pe bain marie. 2. Se da la o parte sa se...
Negrese apetisante
Prajitura cu mere si sirop de scortisoara se prepara incredibil de usor. Este delicioasa, iar siropul de scortisoara este...
Prajitura cu mere si sirop de scortisoara
Se alege mazarea de gunoaie. Am spalat-o in 7-8 ape si am pus-o la fiert cu usturoiul taiat mare si foaia de dafin. Pana...
Supa de mazare galbena
Curatam catofii si ii taiem patrtele. Spalam carnea. Calim ceapa,adaugam 2 linguri de pasta de ardei pus la borcan de casa....
Tocanita de vitel in sos de vin cu cartofi
Pieptul de pui se desparte in doua si fiecare parte se desface ca pentru snitele. Se sareaza si pipereaza dupa gust. Se unge...
Piept de pui umplut a la Droopina
Baigli sunt niste cozonaci nedospiti ce pot fi pregatiti pentru orice sarbatoare. Se pot umple cu mac sau cu nuca, sunt...
Baigli, cozonaci nedospiti
Reteta de aluat e postata de Afrodite aici. ALUATUL: 1. Se prepara o maia din drojdie, 1 lingurita de zahar si una de faina -...
Cosita cu fructe uscate
Melcisorii cu nuca de post sunt perfecti langa o cana cu ceai. Este o prajitura cu nuca de post delicioasa.
Melcisori cu nuca (de post)
ALUATUL 1. Amestecati intr-un castron de marime potrivita, faina cu praful de copt, cacao, zaharul tos si cel vanilinat....
Prajitura cu branza si vanilie
1. Am pus toate ingredientele pentru aluat in vasul de la robot si l-am lasat sa-si faca treaba(robotul). Aluatul a iesit...
Prajitura cu pere
Ciambella al arancia este o reteta braziliana de chec parfumat, pufos, cu un gust inconfundabil. Este un chec atat de bun ca...
Ciambella al arancia, chec cu portocale
Punem la fiert cartofii in apa cu sare Dupa ce au fiert, ii strecuram si facem piure, punem galbenusurile, pieptul de pui,...
Crochete cu pui si porumb
Puneti intr-un castron faina amestecata cu praf de copt, iaurt, zahar, sare si peste se pune margarina topita. Incepeti sa...
Kurabie
1. Scoatem grasimea si osul din partea de sus a pulpei, iar de pe langa osul care ramane, scoatem carnea astfel incat sa...
Pulpe de rata umplute
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
