elizeea - Rețete

Prajitura cu miere
Prajituri

Prajitura cu miere

2 oua intregi, miere, zahar pudra (sau fara zahar), coaja de lamaie rasa, scortisoara, cuisoara (sau fara), se amesteca cu...

Prajitura cu miere
Rulada de curcan cu prune si cascaval
Aperitive cu carne

Rulada de curcan cu prune si cascaval

Se taie pieptul de curcan in felii si se presara sare si ghimbir. Peste carne se intinde o felie de cascaval afumat, o felie...

Rulada de curcan cu prune si cascaval
Tocanita de pui cu sos
Mancaruri cu carne

Tocanita de pui cu sos

Se prepara sosul din ingrendientele de mai sus. Puiul fiert se aseaza pe un platou impreuna cu pastaile de fasole, iar...

Tocanita de pui cu sos
Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

Se amesteca praful de copt cu faina, sare, se adauga zaharul si coaja de lamaie rasa, se amesteca bine. Untul mai degraba...

Prajitura cu mere
Rata pe varza
Mancaruri cu carne

Rata pe varza

Pregatim rata, se spala si se goleste de intestine si de marun­taie, dupa care se unge cu ulei si se sareaza usor. Se pune...

Rata pe varza
Spuma de zmeura
Spume

Spuma de zmeura

Se pun deoparte 10-15 zmeure pentru decorare. Zaharul se dizolva in 4 linguri de apa si se fierbe un sirop. La albusuri se...

Spuma de zmeura
Rata cu masline
Mancaruri cu carne

Rata cu masline

Curatam rata ca orice pasare, se trece peste flacara vie, se freaca usor cu malai ca sa ramina alba, apoi se goleste de...

Rata cu masline
Piept de curcan cu lamaie
Mancaruri cu carne

Piept de curcan cu lamaie

Pieptul se pui se taie felii subtiri si se presar cu sare si piper alb. Se amesteca uleiul cu zeama si coaja de lamaie....

Piept de curcan cu lamaie
Prajitura cu mac
Prajituri

Prajitura cu mac

Se plamadesc ingredientele necesare blatului si se baga la frigider 1-2 ore. Intre timp se prepara umplutura: se amesteca...

Prajitura cu mac
Prajitura cu mere si branza
Prajituri

Prajitura cu mere si branza

Se amesteca untul cu 65 g zahar pudra, zaharul vanilat si coaja de lamaie. Incetul cu incetul se adauga si galbenusurile,...

Prajitura cu mere si branza
Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

Se plamadesc bine toata ingredientele (pentru aluat) si se formeaza doua ‘franzele’. Se prepara umplutura:...

Prajitura cu mere
Prajitura cu migdale
Prajituri

Prajitura cu migdale

Se amesteca martipanul cu doua galbenusuri. Se adauga restul de galbenusuri, zaharul pudra, apa, coaja de lamaie, amidonul,...

Prajitura cu migdale
Prajituri in forma de migdale
Prajituri

Prajituri in forma de migdale

Se amesteca bine margarina cu zaharul. Se adauga nucile pisate, faina, pudra cacao, praful de copt si esenta se rom. Aluatul...

Prajituri in forma de migdale
Pui prajit pe pat de sare
Mancaruri cu carne

Pui prajit pe pat de sare

Turnati pe fundul unei tavi aprox. 1 kg de sare. Stomacul puiului spalat si curatat se presara cu tarhon sau se asaza in el o...

Pui prajit pe pat de sare
Cornulete mici
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete mici

se faramiteaza untul cu faina. Se amesteca smantana cu galbenusurile si se plamadeste bine totul. Se formeaza 16 galuste,...

Cornulete mici
Cotlet de porc crocant
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc crocant

Se taie pielea pana la carne la o distanta de jumatate de cm intre ele. Atentie insa, sa nu feliati carnea! Se presara cu...

Cotlet de porc crocant
Cotlet de porc cu sos de mustar
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc cu sos de mustar

Se fragezesc feliile de carne si se condimenteaza cu sare si piper. Intr-o tigaie se pune ulei la incins, se prajeste carnea...

Cotlet de porc cu sos de mustar
Cotlet de porc
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc

Se spala carnea si se taie cubulete potrivite. Se curata ceapa si usturoiul, iar apoi se maruntesc. Se spala rosia si ardeiul...

Cotlet de porc
Desert cu mere
Prajituri

Desert cu mere

Se curata merele, se tai bucatele si se pun la fiert impreuna cu zaharul. Prafurile de budinca se amesteca cu 300 ml apa...

Desert cu mere
Desert de ananas
Prajituri

Desert de ananas

Piscoturile se amesteca cu ananasul si se pune deoparte. Frisca se bate spuma, se adauga smantana, zaharul, esenta de rom,...

Desert de ananas
Frigarui de sunca si carnati
Mancaruri cu carne

Frigarui de sunca si carnati

Sunca se taie cubulete de 2-4 cm, iar carnatii felii groase de 4-5 cm. Ardeiul se taie si el cubulete, 4 cepe in doua, iar...

Frigarui de sunca si carnati
Migdale
Prajituri

Migdale

Se amesteca bine untul cu zaharul pudra, se adauga pudra cacao si scortisoara amestecata cu faina, nucile macinate, se...

Migdale
Prajitura cu banane
Prajituri

Prajitura cu banane

Mod de preparare aluat: Se amesteca ingredientele si se adauga spuma batuta din albusul celor 6 oua. Se toarna intr-o tava...

Prajitura cu banane
Tocana de pui cu smantana
Mancaruri cu carne

Tocana de pui cu smantana

Se ia pieptul de pui se spala, se tai cubulete si se pune intr-un bol mai mare. Se taie lamaia in 2 si se picura zeama pe...

Tocana de pui cu smantana
Placinte dospite
Prajituri

Placinte dospite

Se pregateste un aluat din lapte, sare, oua, zahar, drojdie si unsoare, in final se adauga si faina. Se pune intr-o tava...

Placinte dospite
Napolitane cu budinca de ciocolata
Prajituri

Napolitane cu budinca de ciocolata

La bain marie se topeste margarina si zaharul pudra, cand sunt gata topite se adauga cele 2 pachete de budinca de ciocolata,...

Napolitane cu budinca de ciocolata
Tocanita de burta cu ciolan
Mancaruri cu carne

Tocanita de burta cu ciolan

Se curata burta si se toarna peste ea apa fierbinte cu otet, apoi se pune la fiert in apa cu delikat iar in cele din urma se...

Tocanita de burta cu ciolan
Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura DELICIU
1
Prajituri

Prajitura DELICIU

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".

Prajitura DELICIU
Cozonac cu fructe uscate
2
Preparate dulci

Cozonac cu fructe uscate

Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.

Cozonac cu fructe uscate
Prajitura cu crema caramel
3
Prajituri

Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...

Prajitura cu crema caramel
Prajitura foaie peste foaie
4
Prajituri

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
5
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Parteneri
Linguini negre cu brocoli si creveti
Bucataras.RO

Linguini negre cu brocoli si creveti

Intr-un moment de inspiratie rezultatul este acesta:

Linguini negre cu brocoli si creveti
Cozonac evantai
Gustos.RO

Cozonac evantai

Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.

Cozonac evantai
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori