Se prepara clatitele(vezi reteta "Aluat de clatite").Ciupercile bine spalate se taie feliute si se calesc in unt cu o ceapa...
Clatite cu ciuperciSe prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite",se acopera cu branza dulce de vaci,se srtang in patru si se servesc calde...
Clatite cu branzaSe prepara clatitele dupa reteta ,,Aluat de clatite",pe fiecare clatita se pune cate o lingura plina cu dulceata de visine...
Clatite cu dulceataSe prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite".Se face crema de vanilie(vezi reteta"Crema de vanilie")si se umplu...
Clatite cu crema de vanilieSe prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite",se pune dulceata dupa preferinta pe fiecare clatita rece si un strat de...
Clatite cu dulceata si friscaGalbenusurile de ou se freaca bine cu zaharul pudra,se introduce nuca pisata,ciocolata rasa pe razatoare si albusurile batute...
Clatite cu ciocolataSe pune orezul bine spalat in apa si se lasa cel putin o ora sa se umfle bine,apoi se fierbe in lapte si in unt.Zaharul se...
Clatite cu orezSe prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite";nuca se da prin masina de macinat nuci.Se umplu clatitele cu nuca...
Clatite cu nucaAluatul se face putin mai gros,dupa reteta "aluatul de clatite".Merele se curata se taie felii subtiri,se amesteca cu...
Clatite cu mereSe prepara clatitele dupa reteta "aluat de clatite",se desfac caisele in doua,li se scot samburii,se pun cu zahar si se lasa...
clatite cu caiseSe prepara aluatul de clatite dupa reteta "aluat de clatite",portocalele se curata de toata coaja,apoi se desfac in felii,se...
Clatite cu portocaleSe curata merele si se taie felii subtiri.Se pune unt intr-o forma de sticla rezistenta la foc,se adauga zaharul si deasupra...
Budinca de mere cu grisSe pune faina intr-un castron si se amesteca cu 25 g unt,frecand bine cu zahar,sare,galbenusurile si albusurile batute...
Budinca de mere cu crema de vanilieSe pune untul intr-o tigaie pe foc,se topeste,se adauga faina si se amesteca bine sa se incorporeze faina in unt,se toarna...
Rulada cu spanacBLATUL:se topesc 50g unt,se adauga 100g faina,se amesteca bine si se toarna 1/2l lapte,se freaca bine pe foc mic,si se lasa...
Rulada cu suncaBLATUL:Se bat tare galbenusurile cu zaharul,se adauga faina si albusurile batute spuma tare.Se unge o tava mare de placinta...
Rulada fara ouaBLATUL:se freaca galbenusurile cu zahar,bine de tot cam jumatate de ora.Se adauga faina,alternand cu albusurile batute spuma...
Rulada cu nucaSe bat ouale,se amesteca cu faina,cu zaharul vanilat,cu 50g unt si cu lingura coniac,pana se incorporeaza bine,apoi se adauga...
Aluat de clatiteVinetele se apala si se taie subtiri,se presara cu sare si se lasa 1/2 ora,apoi se sterg,se dau prin faina,se prajesc in ulei...
Budinca de carne si vimeteSe bat spuma tare3albusuri,se adauga in ploaie grisul si se bate mereu;se introduc galbenusurile cate unul,pe rand,si se bate...
Budinca de grisSe topeste untul intr-o cratita,se adauga faina si se amesteca,apoi se adauga laptele,amestecand mereu.Se introduce zahar...
Budinca de mer si pruneSe freaca bine galbenusurile cu zaharul,se adauga untul si se freaca in continuare,se adauga faina,laptele si albusurile...
budinca de clatite cu nucaSe fierbe grisul in lapte,se adauga zaharul si vanilia si se amesteca lasand sa mai fiarba putin.Se dizolva gelatina in...
Budinca rece de grisMiezul de paine se inmoaie in apa calduta si apoi se trece prin sita.Se freaca untul cu galbenusurile si cu zahar vanilat si...
Budinca cu cafeaSe freaca bine galbenusurile si se amesteca cu faina,cu putina sare si cu smantana.Se bat tare albusurile si se amesteca usor...
Budinca de smantanaSe fierbe laptele cu 80 g zahar si coaja taiata fasii de la o lamaie,amestecand.Se pune untul intr-o tigaie si cand s-a topit...
Budinca cu crema de lamaieSe pune intr-un vas apa cu putina sare,pe foc,si cand da in clocot se toarna malaiul,se introduce o ceapa curatata,tocata si...
Budinca de malai cu ciuperciEste pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de laptePiersicutele intotdeauna nelipsite pe masa de Sarbatori…. si-n copilarie dar si acum.
PiersicuteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptor• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeIntr-una din zile, navigand pe IG, mi-a aparut un filmulet cu un tanar frumusel care ne arata cum se prepara foarte simplu o...
Reteta de biscotti italienestiOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj