mihaela Gavriluta - Rețete

budinca de branza de vaci I
Budinci

budinca de branza de vaci I

Se prepara o cilama din faina si unt amestecate bine,pe foc,se adauga laptele cate putin,se amesteca bine pana se ingroasa.Se...

budinca de branza de vaci I
budinca de branza de vaci II
Budinci

budinca de branza de vaci II

Se framanta bine branza de vaci cu mana sau se da prin sita si se amesteca cu sare,faina,smantana si untul.Se adauga...

budinca de branza de vaci II
Budinca de parmezan
Budinci

Budinca de parmezan

Se freaca untul cu lingura de lemn pana se face spuma,se adauga galbenusurile pe rand si se freaca bine,apoi...

Budinca de parmezan
Budinca din creier
Budinci

Budinca din creier

Se freaca bine untul pana devine spumos.Creierul se curata de pelite,se fierbe si se toaca;painea se moaie in lapte,se...

Budinca din creier
Budinca de creier cu sos de ciuperci
Budinci

Budinca de creier cu sos de ciuperci

Aceasta reteta este foarte delicioasa. Pentru a prepara budinca de creier cu sos de ciuperci avem nevoie de creier, lapte,...

Budinca de creier cu sos de ciuperci
Budinca de sunca sau branza
Budinci

Budinca de sunca sau branza

Se topeste untul intr-o tigaie,se adauga faina si se amesteca bine pana se incorporeaza faina in unt(fara sa se...

Budinca de sunca sau branza
Budinca de orez cu ciuperci si sunca
Budinci

Budinca de orez cu ciuperci si sunca

Se toaca o ceapa si se caleste usor in 50 g unt,se adauga orezul spalat si uscat si se caleste putin cu ceapa.Se toarna 3...

Budinca de orez cu ciuperci si sunca
Budinca de clatite cu spanac
Budinci

Budinca de clatite cu spanac

Se fac clatitele.Se spala bine spanacul,se pune sa fiarba in apa clocotita cu sare.Apoi se scurge,se toaca bine si se...

Budinca de clatite cu spanac
Budinca de sparanghel
Budinci

Budinca de sparanghel

Se fierbe sparangelul in snop.Se taie varfurile fragede si se pastreaza,partea tare se arunca.Se prepara un sos alb din 60 g...

Budinca de sparanghel
Budinca de varza I
Budinci

Budinca de varza I

Se curata varza de primele foi si se rade pe razatoarea mare.Se amesteca cu putina sare si se pune in cratita cu 75g unt,pe...

Budinca de varza I
Budinca de varza II
Budinci

Budinca de varza II

Se curata varza de primele foi,se taie in sferturi,se pune in apa care fierbe si se lasa sa dea cateva clocote.Se scoate cu...

Budinca de varza II
Budinca de spanac
Budinci

Budinca de spanac

Se fierbe spanacul,se se scurge,se toaca,se amesteca cu 50 g unt,cu faina si se pune pe foc amestecand;se toarna laptele si...

Budinca de spanac
budinca de macaroane
Budinci

budinca de macaroane

Se fierb macaroanele in apa cu sare,se scurg,se clatesc cu apa curata.Sunca se taie cubulete mici,iar cascavalul se rade pe...

budinca de macaroane
Budinca de paine
Budinci

Budinca de paine

Se taie painea felii subtiri,care se ung cu unt si se aseaza int-o forma unsa cu unt,deasupra se presara stafide bine spalate...

Budinca de paine
Gnochi de cartofi cu ciuperci
Budinci

Gnochi de cartofi cu ciuperci

Se fierb cartofii in coaja,se paseaza,se face piure,amestecandu-se 2 oua,sare,piper,100g faina.Se framanta bine,apoi se face...

Gnochi de cartofi cu ciuperci
Sufleu de lamaie
Sufleuri

Sufleu de lamaie

Se pune int-un castron laptele cu sarea,untul,zaharul si se lasa pe foc pana incepe sa fiarba.Cand clocoteste se toarna faina...

Sufleu de lamaie
sufleu de caise
Sufleuri

sufleu de caise

Se curata caisele de coaja si samburi,se trece prin sita si se amesteca cu jumataet din cantitaeta de zahar.se bat albusurile...

sufleu de caise
Sufleu de pere
Sufleuri

Sufleu de pere

Se prepara o crema de vanilie din 6 oua.se taie perele in jumatati si se fierb usor in sirop de zahar ca sa se glaseze.se...

Sufleu de pere
Budinca de conopida
Budinci

Budinca de conopida

Se fierbe conopida si se lasa sa se scurga bine pe stecatoare.S e freaca galbenusurile cu untul proaspat,se adauga sunca...

Budinca de conopida
budinca de ciuperci
Budinci

budinca de ciuperci

Ciupercile spalate bine se toaca marunt de tot si se calesc in 50 g unt impreuna cu patrunjelul verde tocat.Separat 80g unt...

budinca de ciuperci
Budinca de paine si cas
Budinci

Budinca de paine si cas

Se bate un ou si se amesteca cu laptele,amestec in care se moaie feliile de paine pana absorb tot laptele.Se ia un vas de...

Budinca de paine si cas
Sufleu de cirese
Sufleuri

Sufleu de cirese

Se freaca bine galbenusurile cu zaharul,se adauga coaja si zeama de la o lamaie si scortisoara.Dupa ce s-a frecat foarte bine...

Sufleu de cirese
Sufleu de mure
Sufleuri

Sufleu de mure

Se freca foarte bine untul cu zaharul,se adauga galbenusurile pe rand si se freaca bine dupa fiecare,apoi se adauga zaharul...

Sufleu de mure
Sufleu de banane
Sufleuri

Sufleu de banane

Se unge o forma cu unt si se aseaza feliile de paine stropite cu unt, apoi un rand de boabe de struguri, un rand de felii de...

Sufleu de banane
Sufleu de oua fara sos alb
Sufleuri

Sufleu de oua fara sos alb

Intr-un castron se bat galbenusurile cu zahar si vanilia pana ce compozitia creste si se albeste.Se adauga albusurile batute...

Sufleu de oua fara sos alb
Sufleul de salau
Aperitive cu oua

Sufleul de salau

Se fierbe salaul,se scot oasele,se desface carnea in fileuri.Se prepara sosul alb din unt,faina i lapte sau zeama in care a...

Sufleul de salau
Sufleu de smantana
Sufleuri

Sufleu de smantana

Se spala bine lamaia si se da pe razatoare. Se freaca galbenusurile cu zahar,coaja de lamaie, zahar vanilat si se adauga...

Sufleu de smantana
Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Parteneri
Vafe aperitiv cu ingrediente de pizza
Bucataras.RO

Vafe aperitiv cu ingrediente de pizza

Pentru ca am poftit la pizza, dar nu am mai avut rabdare sa asteptam dupa aluat si coacere, am apelat la aparatul de vafe....

Vafe aperitiv cu ingrediente de pizza
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise