soia

Mancaruri cu carne

Mancare de carne cu sos de soia

Carnea feliata 1-2 cm, o tai fasii, o pui la prajit la foc mic si acoperit, cand e prajita aproape in intregime arunci uleiul...

Mancare de carne cu sos de soia
Pui cu ciuperci maro si Mu-Err
Mancaruri cu ciuperci

Pui cu ciuperci maro si Mu-Err

Ciupercile Mu-err se pun in 150-200 ml apa si 2 linguri se sos de soia si se fierb 5 minute la foc iute. Se opreste ochiu si...

Pui cu ciuperci maro si Mu-Err
Mancaruri cu carne

Porc exotic

Se taie carnea cuburi, se adauga usturoiul tocat marunt, frunza de dafin si cele 5 linguri de sos de soia. Se amesteca si se...

Porc exotic
Mancaruri cu carne

Aripioare prajite in stil chinezesc

Se taie extremitatile aripioarelor, se spala si se scurg. Usturoiul se curata, se spala si se piseaza. Din sos de soia,...

Aripioare prajite in stil chinezesc
Paste si pizza

TAITEI THAILANDEZI SATAY

Amesteca untul de arahide, sosul chilli, laptele de cocos, supa de legume si sosul de soia pana ce toate devin o crema moale....

TAITEI THAILANDEZI SATAY
Supe de legume

Supa din Tofu cu Castane

Prazul se curata, se spala si se taie rondele. Branza de soia se taie cuburi. Ciupercile se scurg de lichid, se clatesc cu...

Supa din Tofu cu Castane
Sosuri albe

Sos pepe verde

Se pune untul intr-o tigaie la foc mic, cand incepe sa se topeasca se adauga piperul verde boabe, sosul de soia, sosul...

Sos pepe verde
Aperitive cu carne

Pui Sanhai

Se taie pieptul de pui bucati subtiri cu grosimea de 1 cm, ouale se sparg intr-un castron in care se adauga sosul de soia,...

Pui Sanhai
Mancaruri cu carne

Friptura de vitel cu vin

Se taie carnea in portii Se amesteca bine de tot soia,vin,miere,thymin,rozmarin. Se adauga restul de legume, se amesteca . Se...

Friptura de vitel cu vin
Mancaruri cu legume

Mincarica din frunze de gulioare cu soia

Inmoaie soia in apa clocotita (in care poti pune un cub de concentrat de supa)pentru 20de minute. Opareste de asemenea...

Mincarica din frunze de gulioare cu soia
Mancaruri cu legume

Tocanita

Se fierbe soia in 2l apa pt 30min, apoi se storc. Ceapa taiata pestisor se caleste in putin ulei si se adauga cuburile de...

Tocanita
Aperitive cu ciuperci

Placinta cu ciuperci si soia

Din apa, ulei, sare, otet si faina se framinta un aluat mai tare care se izbeste de masa de 100-120 de ori; se imparte in 2...

Placinta cu ciuperci si soia
Supe de carne

Supa "minut"

Se fierbe apa cu sarea, inainte de a da in clocot se adauga shoiul ( vinul rosul sau sos soia) si lingurita de vegeta. Se...

Supa "minut"
Paste si pizza

Spaghetti cu soia

Se fierb cuburile de soia cu delikat o jumatate de ora. Dupa aceea se scurg si se taie in bucatele mai mici. Se introduc...

Spaghetti cu soia
Aperitive cu fructe

Migdale japoneze

1. Se pun simburii de migdale la marinat in soia, cel putin 4 ore. 2. Se incalzeste aragazul la 150 grade C. 3. Se...

Migdale japoneze
Mancaruri cu ciuperci

Chiftele din soia

Se caleste ceapa in ulei si se lasa putin la racit. Toate ingredientele se dau prin masina de tocat, se amesteca cu ceapa, se...

Chiftele din soia
Mancaruri

Pui asiatic

Se taie pieptul de pui si se aranjeaza intr-un vas, pe margine. Intr-un alt vas se amesteca sucul de mere, sosul de soia,...

Pui asiatic
Mancaruri

Aripioare de pui

Se taie aripioarele in doua. Se spala si se usuca stergandu-le cu un servet. Se toarna sos de soia intr-un vas. In alt vas se...

Aripioare de pui
Mancaruri cu peste

Cubulete de peste dulci acrisoare

Pestele file se taie in cubulete, se stropeste cu suc de lamaie, sos de soia si otet, se lasa scurt sa se patrunda, se scoate...

Cubulete de peste dulci acrisoare
Mancaruri cu orez

Orez prajit cu ou si sos de soia

Se pune o oala cu cca 4 litri de apa si o lingura de sare la fiert. Cand da in clocot se adauga pungutele de orez. Se fierbe...

Orez prajit cu ou si sos de soia
Mancaruri cu legume

Musaca de vinete cu soia

Se curata vinetele de codite si apoi de coaja, doar anumite portinui din ea, si apoi se taie felii cam de 0.5 cm latime. Se...

Musaca de vinete cu soia
Mancaruri cu orez

Mincare picanta cu orez si carne

Orezul se pune la fiert in apa sarata. Se taie carnea cuburi, ceapa se toaca si se pune la calit cu o lingura sos de soia si...

Mincare picanta cu orez si carne
Mancaruri cu legume

Mancare cu soia

Se tin cubulete la muiat (~1/2h)in apa cu sare. Intr-un teflon se rumeneste o ceapa, (usturoi optional) dupa care se adauga...

Mancare cu soia
Supe de legume

Supa de bostan

Se prajeste prazul, se pune bostanul care este dat prin razatoare mare, se pune apa, vegeta, sos de soia si se lasa la fiert...

Supa de bostan
Mancaruri cu carne

Carne inabusita cu cartofi (Niku-Jaga)

Se calesc in ulei ceapa, carnea de porc, morcovul, cartofii pentru 3-4 min. Separat, praful de ghimbir, zaharul, sosul de...

Carne inabusita cu cartofi (Niku-Jaga)
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu soia si prune

Intr-o tigaie se pune ulei si sos de soia, dupa preferinta. Se asaza fileul din piept de pui si se introduce in cuptorul...

Piept de pui cu soia si prune
Mancaruri cu carne

Pui cu sos soia

Carnea de pui se taie in fisii sau cubulete si se acopera cu sosul de soia; se lasa la marinat 2 h la temperatura camerei sau...

Pui cu sos soia
Mancaruri cu carne

Pui in sos

Se amesteca sosul de soia cu ketchup-ul intr-o oala, la foc mic, dupa care se introduce pieptul de pui. Se lasa la fiert...

Pui in sos
Mancaruri cu legume

Rosii umplute cu soia

Se aleg 4-5 rosii mai mari, li se taie capacul si se scobesc in interior. Soia se pune in 800 ml de apa clocotita cu delikat,...

Rosii umplute cu soia
Salate din carne de pasare

Pui adobo

Se da in clocot soia cu otetul, apa si usturoiul zdrobit sau praful de usturoi. Se adauga carnea de pui si se fiebe la foc...

Pui adobo
Mancaruri cu legume

Sarmalute de soia in foi de vita

Fulgii sau bucatile de soia bine maruntite se pun la muiat intr-un castron mai adinc cu apa calda multa (sa aiba cca. 4 cm...

Sarmalute de soia in foi de vita