Toate retetele

Quesadilla
Aperitive cu carne

Quesadilla

• foaia de tortilla se unge cu crema de branza • se taie cubulete sunca si se

Quesadilla
Tortilla cu muschi de vita si chorizo
Aperitive cu carne

Tortilla cu muschi de vita si chorizo

• se unge foaia de tortilla cu crema de branza • muschiul de vita se taie cubulete

Tortilla cu muschi de vita si chorizo
File de dorada cu tagliatele de morcovi si zucchini
Mancaruri cu peste

File de dorada cu tagliatele de morcovi si zucchini

• sub jetul de apa, curatati solzii de pe dorada folosindu-va de un cutit ascutit • filetati

File de dorada cu tagliatele de morcovi si zucchini
File de somon cu varza de Bruxelles
Mancaruri cu peste

File de somon cu varza de Bruxelles

• curatati pestele de solzi si scoateti-i oasele • incingeti presa Breville Panini Maker si adaugati uleiul de

File de somon cu varza de Bruxelles
Hamburger de casa
Mancaruri cu carne

Hamburger de casa

• taiati salota si usturoiul cubulete mici sau pur si simplu le puteti da prin razatoare •

Hamburger de casa
Chiftelute cu sos curry
Mancaruri cu carne

Chiftelute cu sos curry

• se toaca mararul si usturoiul fin si se amesteca cu carnea de pui tocata • se

Chiftelute cu sos curry
Frittata cu cartofi
Aperitive cu legume

Frittata cu cartofi

• sotati bucatelele de cartof fiert si sunca in 15 g unt • bateti ouale cu sare,

Frittata cu cartofi
Omleta greceasca
Aperitive cu oua

Omleta greceasca

• bateti ouale cu un tel si putina sare • taiati ardeiul, baconul (indepartand soriciul) si branza

Omleta greceasca
Clatite de ganache de ciocolata
Clatite

Clatite de ganache de ciocolata

• adaugati faina intr-un bol adanc • peste aceasta adaugati zaharul pudra si amestecati • faceti

Clatite de ganache de ciocolata
Clătite pufoase reţetă
Clatite

Clătite pufoase reţetă

Clătite pufoase reţetă • amestecati faina, praful de copt si bicarbonatul• separati galbenusurile de albusuri•...

Clătite pufoase reţetă
Rasol de vita cu carpaccio de dovleac
Mancaruri cu carne

Rasol de vita cu carpaccio de dovleac

• asezonati rasolul • folosind aparatul de vidat FoodSaver, vidati rasolul impreuna cu cimbrul, untul, stock-ul de...

Rasol de vita cu carpaccio de dovleac
Piept de rata cu sos de vin roze
Mancaruri cu carne

Piept de rata cu sos de vin roze

• asezonati pieptul de rata cu sare si piper dupa gust • folosind aparatul de vidat FoodSaver,

Piept de rata cu sos de vin roze
Antricot de vita cu ulei de trufe albe
Mancaruri cu carne

Antricot de vita cu ulei de trufe albe

• fasonati carnea de vita daca este necesar • asezonati bucata de vita si puneti cca. 2

Antricot de vita cu ulei de trufe albe
Muschi de caprioara
Mancaruri cu vanat

Muschi de caprioara

Ingrediente: • muschi de caprioara – 1 kg • fresh de portocale – 500 ml • vin

Muschi de caprioara
File de somon
Mancaruri cu peste

File de somon

Ingrediente: • file de somon intreg cca. 1 kg – 1 buc. • lamaie – 1 buc.

File de somon
Cotlete de berbecut
Mancaruri cu carne

Cotlete de berbecut

• curatati bine osul cotletelor de berbecut • asezonati-le si marinati-le timp de 10 minute in sos

Cotlete de berbecut
Cherry Fiz
Cocktail-uri fara alcool

Cherry Fiz

1. spalati bine ingredientele 2. indepartati codita si samburii cireselor 3. curatati lamaia de coaja 4. extrageti

Cherry Fiz
Tropical Mix
Cocktail-uri fara alcool

Tropical Mix

1. spalati bine ingredientele 2. indepartati codita capsunilor 3. curatati portocala si lamaia de coaja si

Tropical Mix
Blueberry Mojito
Cocktail-uri fara alcool

Blueberry Mojito

1. spalati bine ingredientele 2. curatati lamaia de coaja si extrageti sucul folosind storcatorul prin presare la

Blueberry Mojito
Suc din iarba de grau
Sucuri fructe si legume

Suc din iarba de grau

1. spalati bine ingrediente  2. indepartati codita si semintele perelor si taiati-le in bucatele 3. curatati

Suc din iarba de grau
Lapte de soia
Cocktail-uri fara alcool

Lapte de soia

1. puneti boabele de soia inmuiate intr-o oala si umpleti cu apa proaspata pana la 3/4  2.

Lapte de soia
Suc Berry Berry
Sucuri fructe si legume

Suc Berry Berry

1. spalati bine ingredientele 2. curati para de coaja si seminte si taiati-o in bucati 3.

Suc Berry Berry
Pink Grapefruitade
Sucuri fructe si legume

Pink Grapefruitade

1. spalati bine ingredientele 2. curatati de coaja grapefruit-ul si lamaia si taiati-le in bucati 3.

Pink Grapefruitade
Green Lemonade
Sucuri fructe si legume

Green Lemonade

1. spalati bine ingredientele 2. indepartati codita merelor si taiati-le in bucati 3. curatati lamaia si

Green Lemonade
Supa de rosii
Supe de legume

Supa de rosii

1. spalati bine ingredientele 2. indepartati codita rosiilor si taiati-le in bucati 3. taiati morcovul in bucati

Supa de rosii
Sorbet de capsuni
Inghetate

Sorbet de capsuni

1. asamblati storcatorul Kuvings folosind sita pentru Inghetata 2. adaugati capsunile in gura de alimentare a storcatorului

Sorbet de capsuni
Inghetata de capsune si caju
Inghetate

Inghetata de capsune si caju

1. asamblati storcatorul Kuvings folosind sita pentru Inghetata 2. dezghetati ingredientele congelate pentru cca. 10 min...

Inghetata de capsune si caju
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba