Covrigeii cu cascaval sunt aperitive simple si delicioase. Se amesteca ingredientele pana se obtine o coca potrivit de tare....
Covrigei cu cascavalTartinele cu carne si ciuperci sunt aperitive delicioase si consistente. Tartinele sunt delicioase cu ciuperci de padure.
Tartine cu carne si ciuperci
Checul cu parizer este un aperitiv cu carne delicios. Se bat cele 4 oua crude cu telul, se adauga cascavalul ras, parizerul...
Chec aperitiv cu parizer
Pentru ansoa se scor samburii de la masline, apoi acestea se taie bucatele. Se amesteca toate ingredientele cu mixerul.
AnsoaBriosele Majestic fac parte din meniul picnicului organizat cu ocazia jubileului reginei Elizabeta. Sunt niste briose...
Briose Majestic cu branzaPuiul incoronat este o reteta clasica britanica, conceputa in 1952 pentru regina Elizabeta I. este o reteta perfecta pentru...
Salata cu pui incoronatTrifle-ul este un desert englezesc consacrat. Il veti gasi in diferite variante, dar desertul original este cu crema facuta...
Trifle englezesc cu cireseFilloas, reteta spaniola de clatite cu supa de pui, sunt reprezentative unei zone din Spania (Galicia), recunoscuta pentru...
Filloas: clatite spaniole cu supa de puiintxaursalsa, in traducere crema spaniola de nuci, pentru ca este o reteta tipic spaniola, este caracteristica zonei tarii...
Crema spaniola de nuci (intxaursalsa)Cachelada de Leon este o mancare tipic spaniola cu cartofi noi si carnati pe care o veti intalni in regiunea Castilla y Leon...
Cachelada de Leon (cartofi noi cu chorizo)Burgazos nu reprezinta altceva decat un preparat culinar spaniol, pe baza de castane. Este foarte usor de preparat, si...
Burgazos - castane cu anasonCarne gobernada este o reteta tipic spaniola, care in traducere inseamna tocanita de vita cu ceapa, servita alaturi de...
Carne gobernada (tocanita de vita cu cartofi)
Pentru placinta aperitiv cu branza ceapa verde se curata, se spala bine si se toaca marunt. Mararul se alege, se spala si se...
Placinta aperitiv cu branza si mararAceasta reteta de ciuperci umplute cu spanac, branza cu mucegai albastru si seminte de pin va iesi delicioasa daca veti...
Ciuperci umplute cu spanac, branza si seminte de pinPops-urile sau bomboanele din blat de tort sunt un desert ce poate fi mereu reinventat, fie ca vorbim de compozitie sau...
Pops din blat de tortPentru tort cu frisca si nutella se face cafea la ibric si se lasa la racit. Se bat galbenusurile cu zaharul pana se obtine o...
Tort cu frisca si nutellaPavlova este un desert fin, pe baza de bezea, ce ti se va topi in gura. Oricine poate prepara aceasta reteta de prajitura cu...
Pavlova cu crema de vanilie si capsuniDe departe aceasta salata de vara a intrat in topul preferintelor mele. E pur si simplu minunata, plina de arome, crocanta de...
Salata de vara cu capsuni si spanacGogosile sunt in general un desert/gustare foarte apreciat de copii, dar nu numai. Pot fi obtinute diferite variatiuni...
Gogosele libaneze cu iaurtPestele prajit in sos de otet de vin rosu este un deliciu grecesc, foarte delicat si gustos. Un pranz sau o cina perfecta...
Peste prajit in sos de otetFriptura de vitel cu arpagic - Stifatho este un fel principal, foarte rafinat, inspirat din bucataria greceasca.
Friptura de vitel cu arpagic – StifathoDolmathakia sunt versiunea greceasca a sarmalelor in foi-de-vita de vie, impregnate cu arome mediterane de ulei de masline si...
Dolmathakia - sarmale grecesti
Pentru foi rulada se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma, se adauga zaharul sub forma de ploaie....
Foi rulada pentru prajituri
Pentru galuste cu prune si pesmet cartofii se spala, se fierb in apa cu sare, in coaja si se toaca cu masina. Prunele se...
Galuste cu prune si pesmetPiscoturile simple si rapide sunt prajitura delicioasa. Nu ti-ai fi imaginat vreodata ca piscoturile se prepara atat de usor.
Piscoturi simple si rapide
Prajitura Teo este o prajitura delicioasa cu blat de vanilie si crema de cacao. Faina se omogenizeaza in cca 200 ml lapte...
Prajitura Teo
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor