Toate retetele

Cotlet de porc la tava
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc la tava

Pentru cotlet de porc la tava carnea se spala, se scurge si se sareaza. Ceapa si morcovii se curata, se spala si se taie...

Cotlet de porc la tava
Fundulii de berbec la gratar
Mancaruri cu carne

Fundulii de berbec la gratar

Pentru fundulii de berbec la gratar carnea se spala, se curata de pielite, se taie in lungime, se cresteaza si se ung cu...

Fundulii de berbec la gratar
Friptura de miel la tava cu usturoi
Mancaruri cu carne

Friptura de miel la tava cu usturoi

Pentru friptura de miel la tava cu usturoi carnea se spala cu apa rece si se sareaza. Morcovii si telina radacina se curata,...

Friptura de miel la tava cu usturoi
Friptura inabusita de miel cu usturoi
Mancaruri cu carne

Friptura inabusita de miel cu usturoi

Pentru friptura inabusita de miel cu usturoi carnea se spala si se sareaza. Morcovii, telina se curata, se spala si se taie...

Friptura inabusita de miel cu usturoi
Tocana cu carne de oaie
Mancaruri cu carne

Tocana cu carne de oaie

Pentru tocana cu carne de oaie carnea se curata, se spala si se portioneaza. Ceapa si ardeii grasi se curata, se spala si se...

Tocana cu carne de oaie
Tocana bulgareasca de berbec
Mancaruri cu carne

Tocana bulgareasca de berbec

Pentru tocana bulgareasca de berbec carnea se spala si se portioneaza. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Pasta de...

Tocana bulgareasca de berbec
Ragut de berbec
Mancaruri cu carne

Ragut de berbec

Pentru ragut de berbec usturoiul se curata, se spala si se taie felii. Carnea se spala, se sareaza, se impaneaza cu usturoi....

Ragut de berbec
Pulpa de berbec cu sos vanatoresc
Mancaruri cu carne

Pulpa de berbec cu sos vanatoresc

Pentru pulpa de berbec cu sos vanatoresc usturoiul se curata, se spala si se taie felii. Morcovii se curata, se spala si se...

Pulpa de berbec cu sos vanatoresc
Jigo (pulpa) de berbec cu fasole boabe
Mancaruri cu carne

Jigo (pulpa) de berbec cu fasole boabe

Pentru jigo de berbec cu fasole boabe usturoiul se curata, se spala si se taie felii. Ceapa se curata, se spala: 50 g se taie...

Jigo (pulpa) de berbec cu fasole boabe
Fasole boabe cu carne berbec
Mancaruri cu carne

Fasole boabe cu carne berbec

Pentru fasole boabe cu carne berbec fasolea boabe se alege de impuritati, se spala si se lasa in apa 12 ore. Carnea se spala,...

Fasole boabe cu carne berbec
Berbec cu varza si rosii
Mancaruri cu carne

Berbec cu varza si rosii

Pentru berbec cu varza si rosii carnea se spala, se portioneaza, se opareste, se spala din nou cu apa rece si se sareaza....

Berbec cu varza si rosii
Verdeturi cu carne de miel si pasta de tomate
Mancaruri cu carne

Verdeturi cu carne de miel si pasta de tomate

Pentru verdeturi cu carne de miel si pasta de tomate ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Carnea se spala, se...

Verdeturi cu carne de miel si pasta de tomate
Tocana cu carne de miel
Mancaruri cu carne

Tocana cu carne de miel

Pentru tocana cu carne de miel carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie felii....

Tocana cu carne de miel
Stufat de miel cu ceapa verde
Mancaruri cu carne

Stufat de miel cu ceapa verde

Pentru stufat de miel cu ceapa verde carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Stufat de miel cu ceapa verde
Spanac cu carne de miel
Mancaruri cu carne

Spanac cu carne de miel

Pentru spanac cu carne de miel ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Carnea se spala, se portioneaza, se scurge si se...

Spanac cu carne de miel
Saslac de miel (Frigarui)
Retete de Pasti

Saslac de miel (Frigarui)

Pentru saslac de miel (frigarui cu miel) carnea se dezoseaza si se taie in bucati patrate, care se tin in bait 2 ore. Ceapa...

Saslac de miel (Frigarui)
Papricas de miel cu cartofi
Mancaruri cu carne

Papricas de miel cu cartofi

Pentru papricas de miel cu cartofi carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Papricas de miel cu cartofi
Miel cu sos de smantana (Fricase)
Mancaruri cu carne

Miel cu sos de smantana (Fricase)

Pentru miel cu sos de smantana ceapa, morcovii, telina, patrunjelul radacina, se curata, se spala si se cresteaza in patru....

Miel cu sos de smantana (Fricase)
Mazare cu carne de miel
Mancaruri cu carne

Mazare cu carne de miel

Pentru mazare cu carne de miel carnea se spala, se scurge de apa si se portioneaza. Mararul verde se curata, se spala si se...

Mazare cu carne de miel
Ghiveci din maruntaie de miel
Mancaruri cu carne

Ghiveci din maruntaie de miel

Pentru ghiveci din maruntaie de miel maruntaiele se spala, se taie in bucati mici. Patrunjelul si mararul verde sespala, se...

Ghiveci din maruntaie de miel
Fasole verde cu carne de miel
Mancaruri cu carne

Fasole verde cu carne de miel

Pentru fasole verde cu carne de miel carnea se spala, se taie in bucati si se sareaza. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Fasole verde cu carne de miel
Drob de miel cu patrunjel si marar
Mancaruri cu carne

Drob de miel cu patrunjel si marar

Pentru drob de miel cu patrunjel si marar organele si praporul se spala. Praporul se tine in apa rece. Ceapa si ceapa verde...

Drob de miel cu patrunjel si marar
Cotlet de miel pane
Mancaruri cu carne

Cotlet de miel pane

Pentru cotlet de miel pane carnea se spala, se zvanta si se portioneaza in 10 bucati; se indeparteaza partea de grasime si...

Cotlet de miel pane
Ciuperci cu carne de miel
Mancaruri cu carne

Ciuperci cu carne de miel

Pentru ciuperci cu carne de miel carnea se spala cu apa rece, se scurge, se portioneaza si se sareaza. Ciupercile proaspete...

Ciuperci cu carne de miel
Blanchet din carne de miel
Mancaruri cu carne

Blanchet din carne de miel

Pentru blanchet din carne de miel carnea se spala, se scurge de apa si se portioneaza. Morcovii, patrunjelul radacina si...

Blanchet din carne de miel
Anghemacht de miel cu cartofi si legume
Mancaruri cu carne

Anghemacht de miel cu cartofi si legume

Pentru anghemacht de miel cu cartofi si legume carnea se spala, se portioneaza, se opareste, se spala din nou si se sareaza....

Anghemacht de miel cu cartofi si legume
Tocana de vitel ardeleneasca
Mancaruri cu carne

Tocana de vitel ardeleneasca

Pentru tocana de vitel ardeleneasca carnea se spala, se portioneaza si se sareaza. Morcovii, patrunjelul radacina, 100 g...

Tocana de vitel ardeleneasca
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba