Se fierbe spanacul. Apoi punem ceapa la calit, adaugam spanacul fiert si taiat marunt. Dupa ce s-au calit adaugam ouale...
Ou cu spanac
Salata se desface, se spala si se asaza intr-o salatiera. Se pun peste frunzele de salata castravetii taiati rondele. Se...
Salata polonezaSe pune iaurtul la scurs intr-un tifon au strecuratoare timp de jumatate de ora. Intre timp taiem castravetii...
Tzatziki
Cartofii fierti s etaie cubulete si se adauga impreuna cu telina oparita si maruntita intr-un castron. Se amesteca bine...
Salata parizianaSpalam bine ficatul apoi punem cate doua trei bucatele in folie de aluminiu impreuna cu doi, trei catei de usturoi curatati...
Ficatei in staniolSe da carnea intr-un clocot separat. Se pun la fiert legumele adaugandu-se ulterior si carnea. La final adaugam patrunjelul.
Ciorba de pui cu multe legumePunem fasolea la fiert prima pentru ca fierbe cel mai greu. Ii schimbam apa de trei ori,dupa care incepem sa adaugam treptat...
Bors de fasole cu afumatura
Cartofii fierti se taie rondele subtiri, ardeii se taie fideluta iar rosiile oparite si curatate de seminte si coaja se taie...
Salata de cartofi cu ardei si rosii
Cureti cartofi si ii tai in cubulete mici pe care le pui la fiert in apa cu sare. Faci un piure din cartofii fierti, pe care...
Rulada de cratofi cu carne tocata si ciuperci
Pieptul de pui si limba afumata se taie fideluta si se amesteca cu telina oparita si trufele taiate subtiri. Sparanghelul se...
Salata de piept de pui cu telina si maioneza
Cartofii se fierb si se taie cubulete, dupa care se asaza intr-o salatiera impreuna cu somonul taiat fasii subtiri. Icrele se...
Salata olandeza
Orezul se fierbe in apa cu sare, dupa care se scurge si se lasa la racit. Pieptul de pui de taie feliute subtiri si se adauga...
Salata de orez cu pipet de pui
Fasolea se spala si se pune la fiert in apa cu sare. Se lasa apoi la racit si se taie in bucati mici. Cartofii se fierb si se...
Salata de fasole cu cartofi si rosii
Homarii fierti, impreuna cu cartofii fierti si taiati cubulete, ouale rascoapte, taiate in rondele si trufele taiate fideluta...
Salata de homari cu cartofi
Se curata laptucile si se taie in patru. Se toarna peste ele sosul format din ulei, otet, sare, piper si se presara cu...
Salata de laptuci cu verdeata
Rosiile, ardeii grasi rosii si trufele se curata, se spala su se taie fideluta sau cubulete. Andivele se folosesc fie...
Salata de rosii cu ardei si andive
Telina se taie pe lung, salata verde se taie julein iar sfecla se pune la fiert, apoi se raceaste si se taie tot julien. Se...
Salata de telina cu sfecla si sos vinegreta
Se pun intr-un castron cartofii fierti, taiati cubulete, morcovii si ridichea rase, mazarea si fasolea verde oparite si...
Salata italiana
Trufele, ciupercile si telina se spala, se cuarat si se taie fideluta. Cartofii si anghinarea se spala, se curata, apoi se...
Salata de trufe cu ciuperci si sos vinegreta
Se spala si se taie rondele subtiri castravetii. Sparanghelul se fierbe, apoi se taie in bucati de 4-5 cm. Fasolea verde...
Salata de castraveti cu sparanghel si fasole verdeAm curatat si oparit conopida separat, in apa cu sare. Legumele (morcovul, prazul, ardeii) le-am tocat marunt si le-am pus la...
Ghiveci de post
Se fierbe conopida in apa cu sare si se desface apoi in buchetele, care se pun intr-un castron. Morcovii si ridichea alba se...
Salata de conopida cu morcovi si sos vinegreta
Cartofii fierti se taie feliute lungi sau cubulete si se pun apoi intr-o salatiera.Usturoiul se toaca, se amesteca cu 1-2...
Salata de cartofi cu sardele
Cartofii fierti taiati cubulete, impreuna cu telina tocata julein si anghinarea oparita se pun intr-o salatiera. Se adauga...
Salata de legume
Cartoii fierti se taie cubulete si se pun intr-o salatiera. Se adauga merele tocate tot cubulete, castraveciorii murati...
Salata nemteasca de cartofi si castraveti acrii
Cartofii se taie rondele de 4 mm grosime, apoi rondelele se taie feliute de 3-5 mm latime. Aceastea se spala si se pun...
Salata de cartofi cu midii
Cartofii se pun la fiert in coaja si se toaca apoi marunt. Sfecla rosie, merele si varza se toaca feliute subtiri. Ouale...
Salata de cartofi cu sfecla rosie
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor