Toate retetele

Salata de laptuci cu verdeata
Salate de legume

Salata de laptuci cu verdeata

Se curata laptucile si se taie in patru. Se toarna peste ele sosul format din ulei, otet, sare, piper si se presara cu...

Salata de laptuci cu verdeata
Salata de rosii cu ardei si andive
Salate de legume

Salata de rosii cu ardei si andive

Rosiile, ardeii grasi rosii si trufele se curata, se spala su se taie fideluta sau cubulete. Andivele se folosesc fie...

Salata de rosii cu ardei si andive
Salata de telina cu sfecla si sos vinegreta
Salate de legume

Salata de telina cu sfecla si sos vinegreta

Telina se taie pe lung, salata verde se taie julein iar sfecla se pune la fiert, apoi se raceaste si se taie tot julien. Se...

Salata de telina cu sfecla si sos vinegreta
Salata italiana
Salate de legume

Salata italiana

Se pun intr-un castron cartofii fierti, taiati cubulete, morcovii si ridichea rase, mazarea si fasolea verde oparite si...

Salata italiana
Salata de trufe cu ciuperci si sos vinegreta
Salate de legume

Salata de trufe cu ciuperci si sos vinegreta

Trufele, ciupercile si telina se spala, se cuarat si se taie fideluta. Cartofii si anghinarea se spala, se curata, apoi se...

Salata de trufe cu ciuperci si sos vinegreta
Salata de castraveti cu sparanghel si fasole verde
Salate de legume

Salata de castraveti cu sparanghel si fasole verde

Se spala si se taie rondele subtiri castravetii. Sparanghelul se fierbe, apoi se taie in bucati de 4-5 cm. Fasolea verde...

Salata de castraveti cu sparanghel si fasole verde
Ghiveci de post
Mancaruri cu legume

Ghiveci de post

Am curatat si oparit conopida separat, in apa cu sare. Legumele (morcovul, prazul, ardeii) le-am tocat marunt si le-am pus la...

Ghiveci de post
Salata de conopida cu morcovi si sos vinegreta
Salate de legume

Salata de conopida cu morcovi si sos vinegreta

Se fierbe conopida in apa cu sare si se desface apoi in buchetele, care se pun intr-un castron. Morcovii si ridichea alba se...

Salata de conopida cu morcovi si sos vinegreta
Salata de cartofi cu sardele
Salate de legume

Salata de cartofi cu sardele

Cartofii fierti se taie feliute lungi sau cubulete si se pun apoi intr-o salatiera.Usturoiul se toaca, se amesteca cu 1-2...

Salata de cartofi cu sardele
Salata de legume
Salate de legume

Salata de legume

Cartofii fierti taiati cubulete, impreuna cu telina tocata julein si anghinarea oparita se pun intr-o salatiera. Se adauga...

Salata de legume
Salata nemteasca de cartofi si castraveti acrii
Salate de legume

Salata nemteasca de cartofi si castraveti acrii

Cartoii fierti se taie cubulete si se pun intr-o salatiera. Se adauga merele tocate tot cubulete, castraveciorii murati...

Salata nemteasca de cartofi si castraveti acrii
Salata de cartofi cu midii
Salate reci

Salata de cartofi cu midii

Cartofii se taie rondele de 4 mm grosime, apoi rondelele se taie feliute de 3-5 mm latime. Aceastea se spala si se pun...

Salata de cartofi cu midii
Salata de cartofi cu sfecla rosie
Salate de legume

Salata de cartofi cu sfecla rosie

Cartofii se pun la fiert in coaja si se toaca apoi marunt. Sfecla rosie, merele si varza se toaca feliute subtiri. Ouale...

Salata de cartofi cu sfecla rosie
Pancakes
Aperitive cu oua

Pancakes

Pancakes sau clatitele americane sunt cu siguranta o gustare ce se potriveste in primul rand copiilor, dar si adultilor...

Pancakes
Salata flamanda
Salate de legume

Salata flamanda

Se pun intr-o salatiera andivele taiate fasii late si cartofii fierti si taiati julien. Sepele se curata, se coc la cuptor si...

Salata flamanda
Aripioare de pui marinate
Mancaruri cu carne

Aripioare de pui marinate

Se pun ingredientele intr-un castron si se amesteca pana se omogenizeaza. Aripioarele se curata, se spala si se pun in...

Aripioare de pui marinate
Salata de trufe cu sparanghel
Salate reci

Salata de trufe cu sparanghel

Se spala, se curata si se taie fideluta trufele. Se adauga peste ele telina taiata tot fideluta, sparanghelul fiert si taiat...

Salata de trufe cu sparanghel
Salata de mere umplute cu banane si alune
Salate de fructe

Salata de mere umplute cu banane si alune

Merele se spala si se scobesc in interior. Miezul de mere se curata de samburi si se rade. Se adauga banana pasata, ananasul...

Salata de mere umplute cu banane si alune
Salata englezeasca de telina
Salate de legume

Salata englezeasca de telina

Telina se spala bine, se curata si se taie in bucati de 4-5 cm lungime. Partile mai groase se taie pe lungime in 2-4 fasii,...

Salata englezeasca de telina
Salata de cartofi cu morcovi si mere
Salate de legume

Salata de cartofi cu morcovi si mere

Trufele se taie fideluta, cartofii fierti, se taie in cubulete mici, morcovii se rad iar merele se taie in feliute fine sau...

Salata de cartofi cu morcovi si mere
Sos de smantana cu usturoi
Sosuri condimentate

Sos de smantana cu usturoi

Se curata usturoiul si se striveste cu aparatul special. Se adauga sarea si uleiul si se freaca pana devine o pasta, dupa...

Sos de smantana cu usturoi
Salata de ananas cu rosii
Salate reci

Salata de ananas cu rosii

Ananasul taiat cubulete se lasa la marinat cu 4-5 linguri de zeama de lamaie, aproximativ 24 de ore. Rosiile curatate de...

Salata de ananas cu rosii
Salata de sparanghel
Salate de legume

Salata de sparanghel

Se spala, se curata si se taie in jumatati sparanghelul. Se pune apoi la fiert in apa cu sare, dupa care se scurge si se pune...

Salata de sparanghel
Salata de portocale
Salate de fructe

Salata de portocale

Portocalele se curata de coaja, apoi se taie rondele subtiri. Se curata de samburi si se toarna peste feliute visinata sau...

Salata de portocale
Salata de cartofi cu anghinare
Salate de legume

Salata de cartofi cu anghinare

Cartofii fierti si taiati cubulete mici se pun intr-un vas impreuna cu telina fideluta, anghinarea, ciupercile crude tocate...

Salata de cartofi cu anghinare
Salata de cartofi cu telina
Salate de legume

Salata de cartofi cu telina

Cartofii se spala si se fierb in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert, se scurg, se curata de coaja si se taie cubulete mici. Se...

Salata de cartofi cu telina
Salata cu morcovi si orez
Salate reci

Salata cu morcovi si orez

Intr-un castron se adauga salata verde rupta in bucati mici, morcovii rasi, ardeiul fideluta si telina rasa. Se adauga...

Salata cu morcovi si orez
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori