Cartofii, morcovii, sfecla, conopida si fasolea verde se spala, se curata si se fierb separat in apa cu sare. Legumele se...
Salata de cartofi, morcovi si conopida Se spala cartofi, dupa care se pun la fiert. Se taie julien, dupa ce s-au curatat de coaja. Morcovii se rad, ardeii se taie...
Salata de legume Telina si andivele, curatate si taiate julien se pun la marinat in sosul de ulei, otet, mustar si sare pentru aproximativ 24...
Salata de telina cu andive si mere Telina si anghinarea se taie julien foarte fin, apoi se pun la marinat pentru 24 de ore in sosul preparat din otet, ulei si...
Salata Bacration Se spala andivele bine si se separa frunzele. Telina se curata, se spala si se opareste aproximativ 10 minute. Se taie apoi...
Salata de andive cu sparanghel Se spala rosiile si dupa ce s-au oparit se curata de pielite si se taie sferturi. Se pun intr-un castron impreuna cu ardeii...
Salata andaluza Se curata de coaja rosiile oparite si se taie apoi felii subtiri. Se spala cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa...
Salata americana din legume Se oparesc rosiile dupa care se curata de seminte si coaja. Se taie in feliute subtiri si se amesteca impreuna cu castravetii...
Salata americana Merele se curata si se scobesc in zona coditei. Miezul de mar scobit se toaca marunt, se adauga coacazele si migdalele...
Salata de mere cu migdale Se curata andivele si se spala bine. Intre timp se pun rosiile la oparit, dupa care se curata de pielite si coaja. Se...
Salata de andive cu rosii Se spala bine, se curata si se coace la cuptor, sfecla. Dupa ce este gata, se lasa sa se raceasca, apoi se rade sau se taie...
Salata de sfecla rosie Se spala frunzele de papadie bine si se pun intr-un castron. Se pregateste sosul, separat. Uleiul se pune la incins intr-o...
Salata de papadie Se curata graul, dupa care se zdrobeste si se pune la muiat in apa rece. Dupa jumatate de ora se pune la scurs. Salata se...
Salata de grau cu menta Se toaca cubulete mici castravetii si se amesteca impreuna cu usturoiul pisat, si frunzele de menta tocate marunt. Se sareaza...
Salata de castraveti Plantele de anghinare se spala in apa cu otet, apoi se pun la fiert in apa cu sare. Se toarna in vasul in care fierb plantele...
Salata de anghinare Urzicile se spala bine, se lasa la scurs si se pun apoi intr-un castron. Se toarna peste ele zeama de lamaie sau otetul...
Salata de urzici crude Untisorul se spala bine si apoi se scurge de apa. Se amesteca frunzele cu patrunjelul si mararul verde tocate marunt si se...
Salata de untisor Gogonelele se pun la fiert pana cand se inmoaie miezul. Se scot apoi din apa fiarta si se lasa la racit. Se curata de pielite...
Salata de gogonele Frunzele de papadie se tin aproximativ 15 minute in apa cu sare. Se spala apoi sub jet de apa rece si se adauga apoi otetul...
Salata de papadie Macrisul se curata si se spala bine, dupa care se lasa la scurs. Se presara apoi cu sare si se toarna zeama de lamaie si...
Salata de macris Pentru aceasta salata se folosesc numai varfuri de loboda alba sau rosie, foarte crude. Loboda se spala bine apoi se pune la...
Salata de loboda cruda Se spala bine salata si spanacul si se rup apoi in bucati mai mici. Se oparesc frunzele, dupa care se lasa la racit. Se pun...
Salata verde egipteana Salata verde se spala bine se scurge de apa si se separa cam 2 frunze de persoana. Restul se taie julien si se pune intr-un...
Salata verde cu porumb si sfecla Ceapa se taie fin, nucile sau migdalele se maruntesc, salata se rupe in bucatele mici, iar usturoiul se piseaza marunt. Se...
Salata verde cu nuci Se amesteca la rece uleiul cu vinul alb si se adauga piperul, foile de dafin, ghimbirul, rozmarinul si menta. Optional se...
Sos marinat pentru legume si fructe Se amesteca zeama de lamaie cu 2 linguri de ulei si se potriveste la gust de sare. Sosul astfel format se toarna peste salate.
Sos de lamaie pentru salate Se amesteca otetul cu uleiul si bulionul sau sucul de rosii. Se adauga sarea, piperul si optional o jumatate lingurita de...
Sos de tomate pentru salate
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"
Dulceata de visine
Îmi place
Distribuie
