Toate retetele

Salata de rosii cu ananas si smantana
Salate de legume

Salata de rosii cu ananas si smantana

Salata se curata si se spala, dupa care se rup frunzele nu prea marunt. Rosiile oparite in prealabil se curata de seminte si...

Salata de rosii cu ananas si smantana
Salata de legume cu piept de pui
Salate reci

Salata de legume cu piept de pui

Ardeii rosii se pun la copt, dupa care se pun intr-un vas, se presara cu sare si se lasa sa se inmoaie cateva minute. Se...

Salata de legume cu piept de pui
Salata caprese
Salate reci

Salata caprese

Salata caprese este cea mai cunoscuta salata italiana. Combinatia de rosii proaspete, branza si busuioc este una reusita, o...

Salata caprese
Salata de cartofi, morcovi si conopida
Salate de legume

Salata de cartofi, morcovi si conopida

Cartofii, morcovii, sfecla, conopida si fasolea verde se spala, se curata si se fierb separat in apa cu sare. Legumele se...

Salata de cartofi, morcovi si conopida
Salata de legume
Salate de legume

Salata de legume

Se spala cartofi, dupa care se pun la fiert. Se taie julien, dupa ce s-au curatat de coaja. Morcovii se rad, ardeii se taie...

Salata de legume
Salata de telina cu andive si mere
Salate de legume

Salata de telina cu andive si mere

Telina si andivele, curatate si taiate julien se pun la marinat in sosul de ulei, otet, mustar si sare pentru aproximativ 24...

Salata de telina cu andive si mere
Salata Bacration
Salate reci

Salata Bacration

Telina si anghinarea se taie julien foarte fin, apoi se pun la marinat pentru 24 de ore in sosul preparat din otet, ulei si...

Salata Bacration
Salata de andive cu sparanghel
Salate de legume

Salata de andive cu sparanghel

Se spala andivele bine si se separa frunzele. Telina se curata, se spala si se opareste aproximativ 10 minute. Se taie apoi...

Salata de andive cu sparanghel
Salata andaluza
Salate de legume

Salata andaluza

Se spala rosiile si dupa ce s-au oparit se curata de pielite si se taie sferturi. Se pun intr-un castron impreuna cu ardeii...

Salata andaluza
Salata americana din legume
Salate de legume

Salata americana din legume

Se curata de coaja rosiile oparite si se taie apoi felii subtiri. Se spala cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa...

Salata americana din legume
Salata americana
Salate de legume

Salata americana

Se oparesc rosiile dupa care se curata de seminte si coaja. Se taie in feliute subtiri si se amesteca impreuna cu castravetii...

Salata americana
Salata de mere cu migdale
Salate reci

Salata de mere cu migdale

Merele se curata si se scobesc in zona coditei. Miezul de mar scobit se toaca marunt, se adauga coacazele si migdalele...

Salata de mere cu migdale
Salata de andive cu rosii
Salate de legume

Salata de andive cu rosii

Se curata andivele si se spala bine. Intre timp se pun rosiile la oparit, dupa care se curata de pielite si coaja. Se...

Salata de andive cu rosii
Salata de sfecla rosie
Salate de legume

Salata de sfecla rosie

Se spala bine, se curata si se coace la cuptor, sfecla. Dupa ce este gata, se lasa sa se raceasca, apoi se rade sau se taie...

Salata de sfecla rosie
Salata de papadie
Salate de legume

Salata de papadie

Se spala frunzele de papadie bine si se pun intr-un castron. Se pregateste sosul, separat. Uleiul se pune la incins intr-o...

Salata de papadie
Salata de grau cu menta
Salate de legume

Salata de grau cu menta

Se curata graul, dupa care se zdrobeste si se pune la muiat in apa rece. Dupa jumatate de ora se pune la scurs. Salata se...

Salata de grau cu menta
Salata de castraveti
Salate de legume

Salata de castraveti

Se toaca cubulete mici castravetii si se amesteca impreuna cu usturoiul pisat, si frunzele de menta tocate marunt. Se sareaza...

Salata de castraveti
Salata de anghinare
Salate de legume

Salata de anghinare

Plantele de anghinare se spala in apa cu otet, apoi se pun la fiert in apa cu sare. Se toarna in vasul in care fierb plantele...

Salata de anghinare
Salata de urzici crude
Salate de legume

Salata de urzici crude

Urzicile se spala bine, se lasa la scurs si se pun apoi intr-un castron. Se toarna peste ele zeama de lamaie sau otetul...

Salata de urzici crude
Salata de untisor
Salate de legume

Salata de untisor

Untisorul se spala bine si apoi se scurge de apa. Se amesteca frunzele cu patrunjelul si mararul verde tocate marunt si se...

Salata de untisor
Salata de gogonele
Salate de legume

Salata de gogonele

Gogonelele se pun la fiert pana cand se inmoaie miezul. Se scot apoi din apa fiarta si se lasa la racit. Se curata de pielite...

Salata de gogonele
Salata de papadie
Salate de legume

Salata de papadie

Frunzele de papadie se tin aproximativ 15 minute in apa cu sare. Se spala apoi sub jet de apa rece si se adauga apoi otetul...

Salata de papadie
Salata de macris
Salate de legume

Salata de macris

Macrisul se curata si se spala bine, dupa care se lasa la scurs. Se presara apoi cu sare si se toarna zeama de lamaie si...

Salata de macris
Salata de loboda cruda
Salate de legume

Salata de loboda cruda

Pentru aceasta salata se folosesc numai varfuri de loboda alba sau rosie, foarte crude. Loboda se spala bine apoi se pune la...

Salata de loboda cruda
Salata verde egipteana
Salate de legume

Salata verde egipteana

Se spala bine salata si spanacul si se rup apoi in bucati mai mici. Se oparesc frunzele, dupa care se lasa la racit. Se pun...

Salata verde egipteana
Salata verde cu porumb si sfecla
Salate de legume

Salata verde cu porumb si sfecla

Salata verde se spala bine se scurge de apa si se separa cam 2 frunze de persoana. Restul se taie julien si se pune intr-un...

Salata verde cu porumb si sfecla
Salata verde cu nuci
Salate de legume

Salata verde cu nuci

Ceapa se taie fin, nucile sau migdalele se maruntesc, salata se rupe in bucatele mici, iar usturoiul se piseaza marunt. Se...

Salata verde cu nuci
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori