Toate retetele

Clatite cu dulceata
Clatite

Clatite cu dulceata

Ouale se bat cu zaharul, coaja de lamaie ras, sare si zaharul vanilat. Se incorporeaza treptat faina si laptele si se...

Clatite cu dulceata
Clatite cu branza de vaci
Clatite

Clatite cu branza de vaci

Se pregatesc foile de clatite. Separat se face umplutura. Se amesteca branza de vaci cu zaharul, galbenusurile si stafidele,...

Clatite cu branza de vaci
Foi de clatite
Clatite

Foi de clatite

Ouale impreuna cu faina si sarea se amesteca intr-un castron si se subtiaza cu lapte cat este nevoie, pentru ca sa iasa o...

Foi de clatite
Budinca de lamaie
Budinci

Budinca de lamaie

Galbenusurile se freaca impreuna cu 150 gr zahar, coaja rasa de lamaie si putina zeama de lamaie. Se adauga apoi stafidele...

Budinca de lamaie
Budinca de orez cu mere
Budinci

Budinca de orez cu mere

Orezul se fierbe in lapte cu putina sare si se adauga 100 gr zahar si zaharul vanilat, spre sfarsitul fierberii. Se lasa la...

Budinca de orez cu mere
Budinca de gris cu mere
Budinci

Budinca de gris cu mere

Laptele se pune la fiert impreuna cu 100 gr zahar, zaharul vanilat si cu foarte putina sare. Dupa ce a fiert se toarna grisul...

Budinca de gris cu mere
Budinca de gris cu ciocolata
Budinci

Budinca de gris cu ciocolata

Laptele impreuna cu zaharul se pun la fiert si se adauga apoi grisul in ploaie. Se amesteca bine si se lasa la racit. Se...

Budinca de gris cu ciocolata
Budinca de ciocolata cu sos de vanilie
Budinci

Budinca de ciocolata cu sos de vanilie

Se inmoaie in lapte miezul de paine alba si se stoarce usor. Se freaca untul cu zaharul si se adauga galbenusurile. Se freaca...

Budinca de ciocolata cu sos de vanilie
Budinca de taitei cu dulceata de fructe
Budinci

Budinca de taitei cu dulceata de fructe

Taiteii se fierb in lapte cu putina sare. Dupa ce au fiert, se adauga zaharul si zaharul vanilat si se lasa pe foc pana se...

Budinca de taitei cu dulceata de fructe
Guacamole cu usturoi
Aperitive cu legume

Guacamole cu usturoi

Guacamole este un aperitiv delicios. Aceasta salata se prepara din avocado, ceapa, usturoi si condimente.

Guacamole cu usturoi
Budinca de taitei cu nuci
Budinci

Budinca de taitei cu nuci

Taiteii se pun la fiert in lapte cu putin sare. Se adauga spre finalul fierberii 100 gr zahar si zaharul vanilat si se lasa...

Budinca de taitei cu nuci
Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Aluaturi

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Budinca de branza de vaci cu stafide
Budinci

Budinca de branza de vaci cu stafide

Se pune la fiert grisul in lapte cu zahar si se lasa la racit apoi. Se adauga in el galbusurile fracate cu zahar, unt, coaja...

Budinca de branza de vaci cu stafide
Prajitura Tosca
Prajituri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca este o delicioasa prajitura de casa cu mac si crema fina vanilata, cu glazura si biscuiti. Este o reteta de...

Prajitura Tosca
Budinca de rosii cu orez
Mancaruri cu legume

Budinca de rosii cu orez

Se pune ceapa tocata marunt la calit, in uleiul fierbinte. Se adauga dupa 5 minute orezul spalat si se stinge cu apa fiarta....

Budinca de rosii cu orez
Budinca de dovlecei
Mancaruri cu legume

Budinca de dovlecei

Se curata dovleceii de coaja si se taie apoi in cuburi mici, dupa care se pun la fiert in apa cu sare pentru aproximativ 10...

Budinca de dovlecei
Budinca de taitei cu varza dulce
Mancaruri cu varza

Budinca de taitei cu varza dulce

Se curata varza, se spala, se taie in patru si se opareste apoi in apa clocotita cu sare. Se pune la scurs si se taie...

Budinca de taitei cu varza dulce
Budinca de taitei cu branza
Budinci

Budinca de taitei cu branza

Se pun la fiert taiteii in apa cu sare apoi se scurg si se clatesc in apa rece. Separat, intr-un alt vas se sfarama branza cu...

Budinca de taitei cu branza
Budinca de cascaval
Aperitive cu branza

Budinca de cascaval

Budinca de cascaval este una dintre cele mai bune aperitive cu brinza. Pentru prepararea acestei retete avem nevoie de...

Budinca de cascaval
Budinca de urda
Aperitive cu branza

Budinca de urda

Se bat ouale impreuna cu laptele si se inmoaie feliile de franzela in amestec. Se adauga apoi urda, grisul, sare si se...

Budinca de urda
Budinca cu franzela
Aperitive cu branza

Budinca cu franzela

Se bat ouale impreuna cu laptele si zaharul intr-un vas. Se adauga apoi franzela taiata felii si se lasa la imbibat. Se storc...

Budinca cu franzela
Budinca de cartofi cu branza
Budinci

Budinca de cartofi cu branza

Se pun cartofii la fiert si se taie apoi felii. Telemeaua zdrobita se amesteca cu ouale batute si cu smantana. Se tapeteaza...

Budinca de cartofi cu branza
Budinca de cartofi
Budinci

Budinca de cartofi

Cartofii se pun la fiert, dupa care se dau pe o razatoare. Se adauga untul, galbenusurile, smantana si sarea si se amesteca...

Budinca de cartofi
Sufleu de castane
Sufleuri

Sufleu de castane

Se cresteaza castanele si se pun apoi la fiert. Se curata apoi de coaja si se pun intr-un vas impreuna cu apa si unt si se...

Sufleu de castane
Sufleu de caise
Sufleuri

Sufleu de caise

Caisele se spala si se curata de samburi, dupa care se dau pe razatoare. Se freaca intr-un castron galbenusurile cu 200 gr...

Sufleu de caise
Jumari cu slanina afumata
Jumari

Jumari cu slanina afumata

Se taie marunt slanina afumata si se pune la rumenit intr-o tigaie. Se bat intre timp ouale cu laptele sau smantana si se...

Jumari cu slanina afumata
Jumari cu verdeata
Jumari

Jumari cu verdeata

Ouale se sparg intr-un castron si se amesteca cu patrunjelul, mararul si ceapa verde tocate foarte marunt. Se potrivesc la...

Jumari cu verdeata
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori