Toate retetele

Ardei in otet
Muraturi simple

Ardei in otet

Ardeii se spala bine. Se adauga la 5 litri de apa cate un litru de otet, 1 litru de ulei si cate 30 gr de sare pentru fiecare...

Ardei in otet
Gogosari in otet
Muraturi simple

Gogosari in otet

Gogosarii se spala, se usuca si apoi se inteapa cu un ac in cateva locuri, Se pun otetul impreuna cu apa la fiert (pentru...

Gogosari in otet
Varza murata la borcan
Muraturi simple

Varza murata la borcan

Varza se curata de frunzele vestejite si se taie apoi in sferturi. Se pun bucatile intr-un borcan mare si se adauga peste...

Varza murata la borcan
Pepeni verzi murati
Muraturi simple

Pepeni verzi murati

Se ung peretii unui butoias cu usturoi pisat, dupa care se asaza pepenii intepati din loc in loc. Se pun intre ei legumele...

Pepeni verzi murati
Sufleu de conopida cu piure de cartofi
Mancaruri cu legume

Sufleu de conopida cu piure de cartofi

Se curata cartofii, se spala si se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare 25 minute, la foc potrivit. Se curata...

Sufleu de conopida cu piure de cartofi
Briose cu ciocolata
Prajituri

Briose cu ciocolata

Albusul se bate separat cu putina sare,jumatate din cantitatea de zahar si zaharul vanilat. Galbenuurile se mixeaza cu...

Briose cu ciocolata
Cruson de piersici
Cocktail-uri

Cruson de piersici

Se curata de pielite piersicile, se indeparteaza samburii, dupa care se pun intr-un vas cu zeama de lamaie, sucul de coacaze...

Cruson de piersici
Cruson de zmeura
Cocktail-uri

Cruson de zmeura

Cruson de zmeura este o bautura racoritoare delicioasa pe care o puteti pregati pentru zilele calduroase de vara. Este o...

Cruson de zmeura
Cruson de capsune
Cocktail-uri

Cruson de capsune

Capsunele se spala, se curata de codite si se amesteca intr-un vas impreuna cu mierea si zeama de lamaie. Se lasa la frigider...

Cruson de capsune
Cocktail de cafea
Cocktail-uri

Cocktail de cafea

Cocktail de cafea este o reteta simpla pe care o puteti face in orice seara calduroasa de vara. Pentru aceasta reteta de...

Cocktail de cafea
Punch
Punch-uri

Punch

Ceaiul se prepara si se toarna apoi fierbinte peste coaja rasa de lamaie, amestecata cu zahar in prealabil. Se strecoara si...

Punch
Grog fierbinte
Lichioruri

Grog fierbinte

Intr-un pahar se pune romul sau coniacul si se completeaza cu apa fiarta. Se adauga apoi 3 lingurite de zahar si o felie de...

Grog fierbinte
Lichior de cirese
Lichioruri

Lichior de cirese

Lichiorul de cirese, sau ciresata este o bautura cu alcool potrivita mai ales pentru femei. Se prepara cu cirese proaspete,...

Lichior de cirese
Afinata
Lichioruri

Afinata

Se pune intr-o sticla cu gatul larg un strat de afine, alternativ cu unul de zahar pana se termina afinele. Se asaza sticla...

Afinata
Vin fiert cu lamaie
Bauturi cu vin

Vin fiert cu lamaie

Pentru ca sa faceti aceasta reteta de vin fiert cu lamaie vinul se amesteca impreuna cu apa si zaharul. Se adauga scortisoara...

Vin fiert cu lamaie
Bautura cu ananas si alcool
Lichioruri

Bautura cu ananas si alcool

Fructele de ananas se scot din compot si se toarna peste ele coniacul, vinul, zahar dupa gust si sucul de compot. Se amesteca...

Bautura cu ananas si alcool
Bautura de capsune cu alcool
Lichioruri

Bautura de capsune cu alcool

Capsunele se spala, li se inlatura coditele si se scurg apoi de apa. Se adauga zaharul, se amesteca bine, dupa care se pune...

Bautura de capsune cu alcool
Visinata cu cirese negre
Lichioruri

Visinata cu cirese negre

Se pun visinele si ciresele spalate se pun intr-o damigeana, alternad in straturi cu zaharul. Se lasa timp de 10 zile in...

Visinata cu cirese negre
Suc Cvas
Sucuri fructe si legume

Suc Cvas

Apa se pune la fiert impreuna cu zaharul. Lamaile se storc si se pune zeama in apa fierbinte. Se adauga apoi mierea, se...

Suc Cvas
Sodou
Sucuri fructe si legume

Sodou

Galbenusul de ou se freaca impreuna cu zaharul pana ce amestecul creste si se albeste. Se toarna laptele fierbinte, putin...

Sodou
Supa de galuste
Bebelusi > 12 luni

Supa de galuste

Supa de pui cu galuste este o reteta de supa foarte buna si gustoasa, usoara, potrivita in anotimpul rece, mai ales pentru...

Supa de galuste
Crema de zahar ars
Creme

Crema de zahar ars

Se bat oaule bine cu 8 linguri de zahar si zaharul vanilinat. Apoi se adauga laptele, se amesteca bine pana se omogenizeaza....

Crema de zahar ars
Ciorba de Radauti
Ciorbe

Ciorba de Radauti

Puneti intai apa la fiert, dupa care se curata legumele, se spala si se adauga in apa pusa pe foc. Separat curatati carnea de...

Ciorba de Radauti
Chec in trei culori
Checuri

Chec in trei culori

Pentru partea galbena a checului avem nevoie de: - 5 galbenusuri - 3 linguri de faina - 3 linguri zahar - 3 linguri de ulei -...

Chec in trei culori
Mancare de masline cu praz si carne de vita
Mancaruri cu carne

Mancare de masline cu praz si carne de vita

Mancarea de masline cu praz si carne de vita este o reteta minunata, aromata si usor de preparat. Prazul aduce prospetime...

Mancare de masline cu praz si carne de vita
Sirop de fragi
Siropuri

Sirop de fragi

Fragii se spala bine apoi se strivesc. Se pune apa peste ei ca sa lase zeama, apoi se pun intr-un tifon. Zeama obtinuta se...

Sirop de fragi
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide