Ardeii se spala bine. Se adauga la 5 litri de apa cate un litru de otet, 1 litru de ulei si cate 30 gr de sare pentru fiecare...
Ardei in otet
Gogosarii se spala, se usuca si apoi se inteapa cu un ac in cateva locuri, Se pun otetul impreuna cu apa la fiert (pentru...
Gogosari in otet
Varza se curata de frunzele vestejite si se taie apoi in sferturi. Se pun bucatile intr-un borcan mare si se adauga peste...
Varza murata la borcan
Se ung peretii unui butoias cu usturoi pisat, dupa care se asaza pepenii intepati din loc in loc. Se pun intre ei legumele...
Pepeni verzi muratiSe curata cartofii, se spala si se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare 25 minute, la foc potrivit. Se curata...
Sufleu de conopida cu piure de cartofiAlbusul se bate separat cu putina sare,jumatate din cantitatea de zahar si zaharul vanilat. Galbenuurile se mixeaza cu...
Briose cu ciocolata
Se curata de pielite piersicile, se indeparteaza samburii, dupa care se pun intr-un vas cu zeama de lamaie, sucul de coacaze...
Cruson de piersiciCruson de zmeura este o bautura racoritoare delicioasa pe care o puteti pregati pentru zilele calduroase de vara. Este o...
Cruson de zmeura
Capsunele se spala, se curata de codite si se amesteca intr-un vas impreuna cu mierea si zeama de lamaie. Se lasa la frigider...
Cruson de capsuneCocktail de cafea este o reteta simpla pe care o puteti face in orice seara calduroasa de vara. Pentru aceasta reteta de...
Cocktail de cafea
Intr-un pahar se pune romul sau coniacul si se completeaza cu apa fiarta. Se adauga apoi 3 lingurite de zahar si o felie de...
Grog fierbinteLichiorul de cirese, sau ciresata este o bautura cu alcool potrivita mai ales pentru femei. Se prepara cu cirese proaspete,...
Lichior de cirese
Se pune intr-o sticla cu gatul larg un strat de afine, alternativ cu unul de zahar pana se termina afinele. Se asaza sticla...
AfinataPentru ca sa faceti aceasta reteta de vin fiert cu lamaie vinul se amesteca impreuna cu apa si zaharul. Se adauga scortisoara...
Vin fiert cu lamaie
Fructele de ananas se scot din compot si se toarna peste ele coniacul, vinul, zahar dupa gust si sucul de compot. Se amesteca...
Bautura cu ananas si alcool
Capsunele se spala, li se inlatura coditele si se scurg apoi de apa. Se adauga zaharul, se amesteca bine, dupa care se pune...
Bautura de capsune cu alcool
Se pun visinele si ciresele spalate se pun intr-o damigeana, alternad in straturi cu zaharul. Se lasa timp de 10 zile in...
Visinata cu cirese negre
Apa se pune la fiert impreuna cu zaharul. Lamaile se storc si se pune zeama in apa fierbinte. Se adauga apoi mierea, se...
Suc Cvas
Galbenusul de ou se freaca impreuna cu zaharul pana ce amestecul creste si se albeste. Se toarna laptele fierbinte, putin...
SodouSupa de pui cu galuste este o reteta de supa foarte buna si gustoasa, usoara, potrivita in anotimpul rece, mai ales pentru...
Supa de galusteSe bat oaule bine cu 8 linguri de zahar si zaharul vanilinat. Apoi se adauga laptele, se amesteca bine pana se omogenizeaza....
Crema de zahar arsPuneti intai apa la fiert, dupa care se curata legumele, se spala si se adauga in apa pusa pe foc. Separat curatati carnea de...
Ciorba de RadautiPentru partea galbena a checului avem nevoie de: - 5 galbenusuri - 3 linguri de faina - 3 linguri zahar - 3 linguri de ulei -...
Chec in trei culoriMancarea de masline cu praz si carne de vita este o reteta minunata, aromata si usor de preparat. Prazul aduce prospetime...
Mancare de masline cu praz si carne de vita
Fragii se spala bine apoi se strivesc. Se pune apa peste ei ca sa lase zeama, apoi se pun intr-un tifon. Zeama obtinuta se...
Sirop de fragi
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor