Toate retetele

Rulou cu sunca
Aperitive cu carne

Rulou cu sunca

Mixam la robotul de bucatarie sau tocam marunt usturoiul cu parmezanul si arahidele. Amestecam apoi cu concentratul de tomate...

Rulou cu sunca
Salata cu pui
Salate din carne de pasare

Salata cu pui

Taiem asa: usturoiul in bucatele si cepa in rondele. Castravetii cu tot cu coaja in felii foarte subtiri, rosiile in cuburi...

Salata cu pui
Clatite umplute
Clatite

Clatite umplute

Taiem kaiezerul si il rumenim intr-o tigaie cu ulei. Taiem branza pe lungime si rosia in cubulete. Umplem clatita cu...

Clatite umplute
Tartine cu avocado
Aperitive cu fructe

Tartine cu avocado

Intr-un bol amestecam branza de vaci cu smantana. Taiati catelul de usturoi in bucati si il adaugam in bol impreuna cu...

Tartine cu avocado
Rulada din fleica de vita
Mancaruri cu carne

Rulada din fleica de vita

Bucata de fleica se bate bine cu ciocanul de carne. Se pune intr-o punga de plastic si se toarna marinata peste ea, se...

Rulada din fleica de vita
Friptura de miel la tava
Retete de Pasti

Friptura de miel la tava

Friptura de miel la tava este delicioasa, o mancare cu miel potrivita pentru masa de Pasti. Se prepara usor si poate fi...

Friptura de miel la tava
Prajitura pentru Paste
Prajituri

Prajitura pentru Paste

Blatul Batem albusurile spuma si adaugam pe rand galbenusurile, bicarbonatul si praful de budinca. Turnam compozitia intr-o...

Prajitura pentru Paste
Prajitura cu nuca si budinca
Prajituri

Prajitura cu nuca si budinca

Pregatim blatul asa: Batem albusurile cu apa si zahar pana devin spuma tare. Adaugam galbenusurile amestecate cu praful de...

Prajitura cu nuca si budinca
Pulpa de miel umpluta cu ficat
Mancaruri cu carne

Pulpa de miel umpluta cu ficat

Desfacem carnea din jurul osului doar pe o parte, astfel incat sa apara despicate ca un buzunar si sa fie umpluta. Batem...

Pulpa de miel umpluta cu ficat
Dob de miel
Mancaruri cu carne

Dob de miel

Spalam maruntaiele de miel si prapurele tinut la rece 40 min. Curatam ceapa si verdeturile, le spalam si le taiem marunt....

Dob de miel
Cotlet de miel italienesc
Mancaruri cu carne

Cotlet de miel italienesc

Calim ceapa in ulei iar cotletele impanate in slaninuta afumata taiata felii le prajim in acel amestec. Adaugam mai apoi...

Cotlet de miel italienesc
Drob in aluat
Retete de Pasti

Drob in aluat

Drobul in aluat este o metoda foarte aspectuoasa de a pregati drobul traditional de Pasti. Este foarte aspectuos si delicios,...

Drob in aluat
Salata greceasca, pe betisoare
Salate reci

Salata greceasca, pe betisoare

Se taie branza in cubulete. Se taie rosiile in jumatati. Se taie ceapa in bucatele. Pe betisoare se insira: o bucatica de...

Salata greceasca, pe betisoare
Ravioli cu urzici
Paste si pizza

Ravioli cu urzici

Am oparit urzicile 3 minute, le-am tocat si le-am calit intro lingura de ulei cu putina sare. Le-am amestecat cu branza dulce...

Ravioli cu urzici
Rulada din pulpa de berbecut cu spanac si leurda
Mancaruri cu carne

Rulada din pulpa de berbecut cu spanac si leurda

Rulada din pulpa de berbecut este perfecta pentru o masa festiva. Umplutura cu spanac si leurda si ierburile aromate de...

Rulada din pulpa de berbecut cu spanac si leurda
Fileuri de merluciu cu rosii dulci
Mancaruri cu peste

Fileuri de merluciu cu rosii dulci

Se pune pe foc 200 ml apa impreuna cu 200 gr zahar si se lasa sa dea in clocot. Rosiile spalate se taie in sferturi si se...

Fileuri de merluciu cu rosii dulci
Friptura de miel la tava
Mancaruri cu carne

Friptura de miel la tava

Pisam usturoiul. Spalam carnea si o frecam bine cu zeama de lamaie, usutoi pisat, cimbru. Peste carne punem felii subtiri de...

Friptura de miel la tava
Tocanita de miel cu tarhon verde
Mancaruri cu carne

Tocanita de miel cu tarhon verde

Se spala carnea, se taie si se pune intr-un vas mare la fiert cu apa, tarhon si sare. Taiem ceapa, punem condimetele, sare,...

Tocanita de miel cu tarhon verde
Savarina cu mere
Prajituri

Savarina cu mere

luatul 6 galbenusuri se freaca cu 6 linguri de zahar. Se adauga 6 linguri faina si albusurile spuma. Merele 1kg de mere...

Savarina cu mere
Salata turceasca de castraveti
Salate reci

Salata turceasca de castraveti

Se curata castrvetii de coaja,se taie cubulete. Casul se taie tot cubulete de aceeasi dimensiune. Smantana si mustarul se...

Salata turceasca de castraveti
Piftie din carne de porc
Mancaruri cu carne

Piftie din carne de porc

Am fiert in oala cu presiune doua picioare de porc si o bucata mai mare de carne fara grasime. Am pus piper, boabe si foi de...

Piftie din carne de porc
Pui in sos picant de ciocolata
Mancaruri cu carne

Pui in sos picant de ciocolata

Apa se pune pe foc si cand incepe sa clocoteasca se adauga carnea taiata in bucati potrivite si se lasa sa fiarba pana ce...

Pui in sos picant de ciocolata
Salata mixta
Salate reci

Salata mixta

Se taie toate ingredientele(morcovul se da pe razatoarea mare sau mica dupa preferinte), se amesteca cu tonul, apoi deasupra...

Salata mixta
Tuna Dippers, chiftelute de peste
Aperitive cu peste

Tuna Dippers, chiftelute de peste

Intr-un bol se amesteca tuna, morcovul, ceapa, oul, maioneza, pesmetul, sare si piper sau foloseste food processor-ul. Cu...

Tuna Dippers, chiftelute de peste
Placinta cu legume si pui
Aperitive cu legume

Placinta cu legume si pui

Se incalzeste laptele, se dizolva drojdia, se pun toate ingredientele in mijlocul fainii si se framanta un aluat nu foarte...

Placinta cu legume si pui
Nuci coapte in aluat condimentat
Aperitive cu fructe

Nuci coapte in aluat condimentat

Faina si amidonul se amesteca bine cu condimentele apoi se face un amestec lipicios turnand progresiv berea putin cate putin,...

Nuci coapte in aluat condimentat
Chiftelute cu carne, soia si legume
Aperitive cu carne

Chiftelute cu carne, soia si legume

Carnea tocata si cartofii, usturoiul, morcovii si verdeata tocate cu robotul Soia am fiert-o 10 min in apa cu vegeta de casa...

Chiftelute cu carne, soia si legume
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine