Toate retetele

Chec cu lamaie Kathy
Checuri

Chec cu lamaie Kathy

Se freaca galbenusele cu zaharul si margarina pina avem o compozitie cremoasa. Se pune laptele si se amesteca din nou....

Chec cu lamaie Kathy
Friptura de vitel cu vin
Mancaruri cu carne

Friptura de vitel cu vin

Se taie carnea in portii Se amesteca bine de tot soia,vin,miere,thymin,rozmarin. Se adauga restul de legume, se amesteca . Se...

Friptura de vitel cu vin
Zacusca cu capia
Zacusca

Zacusca cu capia

Zacusca cu capia este o delicioasa reteta de zacusca. Pentru aceasta reteta culinara aveti nevoie de ardei capia, vinete,...

Zacusca cu capia
Mancarica de pipote cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Mancarica de pipote cu ciuperci

Se calesc ciupercile taiate marunt in uleiul incins, cu putina sare. Se pun pipotele si se acopera cu apa. Se fierb la foc...

Mancarica de pipote cu ciuperci
Chec cu mere
Checuri

Chec cu mere

Pina se incalzeste cuptorul la 180°C (350°F), amestecati zaharul, laptele, uleiul si oul. Adaugati bicarbonatul,...

Chec cu mere
Frigarui de rosii cu paine la gratar
Mancaruri cu legume

Frigarui de rosii cu paine la gratar

Taie painea(sau mamaliga) cubulete cit marimea rosiilor.Infige alternativ cuburi de paine(sau mamaliga) si rosii(de preferat...

Frigarui de rosii cu paine la gratar
Budinca porumb
Preparate cu mamaliga

Budinca porumb

Se incalzeste cuptorul la 180 grade. Se pun in blender, 1 pahar porumb+unt, oua,smantina,faina de porumb,sare. Se amesteca...

Budinca porumb
Pui chinezesc cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Pui chinezesc cu ciuperci

Se taie pieptul de pui cubulete de cca 2cm, se sareaza putin, se da prin malai, apoi se prajeste la foc iute in ulei pana...

Pui chinezesc cu ciuperci
Prajitura marmorata cu fructe
Prajituri

Prajitura marmorata cu fructe

Se spala fructele si se taie bucati potrivite-prunele mari in 4 buc, piersicile in 24 buc-sa iasa patratoase, nu felii...

Prajitura marmorata cu fructe
Ecler cu crema cacao si frisca
Prajituri

Ecler cu crema cacao si frisca

Eclere: Se pune untul, apa si sarea la foc. Cand da in clocot se ia tigaia de de foc si se adauga faina; se amesteca foarte...

Ecler cu crema cacao si frisca
Supa crema de ardei
Supe de legume

Supa crema de ardei

Ardeii se spala,,se taie in doua ,se curata de seminte apoi se taie in bucati potrivit de mari.ceapa curatata se toaca fin,la...

Supa crema de ardei
Pizza cu sunca si masline
Paste si pizza

Pizza cu sunca si masline

Pentru aluat se pune laptele si apa intr-un castronas, se incalzesc putin si se dizolva inauntru drojdia si o lingurita de...

Pizza cu sunca si masline
Unt cu verdeata si usturoi
Unturi

Unt cu verdeata si usturoi

Se amesteca toate ingredientele si se pune compozitia intr-o cutie. Se tine la frigider.

Unt cu verdeata si usturoi
Prajitura cu ciocolata
Prajituri

Prajitura cu ciocolata

Pe foc mic se fierb ingredientele cremei pana se topeste ciocolata.se pun cateva ore in frigider sa raceasca. Se incalzesc...

Prajitura cu ciocolata
Grisine
Aperitive cu branza

Grisine

Se amesteca toate ingredientele, se pune aluatul 30 min la rece si se intinde apoi o foaie nu foarte subtire. Se unge cu...

Grisine
Prajitura cu pere si glazura
Prajituri

Prajitura cu pere si glazura

Pentru aluat se amesteca in robot ouale intregi cu zaharul si apoi se pune smantana si coaja de lamaie rasa. La final faina +...

Prajitura cu pere si glazura
Tuslama
Mancaruri cu carne

Tuslama

Spala burta(cumpara prefiarta )si piciorul de vitel(freaca-l cu sare pina ramane curat).Pune-le la fiert in apa calda cu...

Tuslama
Limba cu masline
Mancaruri cu carne

Limba cu masline

Spala limba in apa rece ,curat-o de pielite,si freac-o cu malai pentru a o curata de toxinele din pori.Pune-o la fiert in apa...

Limba cu masline
Scrijele de cartofi
Aperitive cu legume

Scrijele de cartofi

Curata cartofii,spala-i si taie-i felii” pe lung”,groase de 4-5 mm.Incinge plita(se poate si pe aragaz,folosind tabla de...

Scrijele de cartofi
Brinza la gratar
Aperitive cu branza

Brinza la gratar

Pui brinza la desarat(fiindca altfel,la gratar va iesi sarea din ea)in lapte pentru 30 de minute.O lasi la scurs pe un servet...

Brinza la gratar
Crema (pasta) de rosii
Aperitive cu rosii

Crema (pasta) de rosii

Decojeste rosiile dupa ce in prealabil le-ai oparit putin,pentru a-ti fi mai usor.Taie-le in patru si pune-le intr-o tava...

Crema (pasta) de rosii
Mincarica din frunze de gulioare cu soia
Mancaruri cu legume

Mincarica din frunze de gulioare cu soia

Inmoaie soia in apa clocotita (in care poti pune un cub de concentrat de supa)pentru 20de minute. Opareste de asemenea...

Mincarica din frunze de gulioare cu soia
Biban la cuptor
Mancaruri cu peste

Biban la cuptor

Se curata pestele, se spala, se da cu mirodenii in interior. Ceapa se taie in bucati mari si se baga in burta pestelui. Se...

Biban la cuptor
Ecler Miha
Prajituri

Ecler Miha

Aluatul: apa uleiul si sarea se pun la clocotit, cand clocoteste se adauga faina apoi se ia de pe foc si se amesteca foarte...

Ecler Miha
Cotlete cu smintina
Mancaruri cu carne

Cotlete cu smintina

Se curata cotletele, se spala, se bat, se sareaza si pipereaza dupa care se pun intr-o cratita cu ulei si putina apa sa se...

Cotlete cu smintina
File de cod cu cascaval
Mancaruri cu peste

File de cod cu cascaval

Se spala codul ,se curata,se taie felii(se dezoseaza) si se pun in lapte pentru citeva minute(5min).Se scot fileurile,se bat...

File de cod cu cascaval
Pui cu ardei si ciuperci
Mancaruri cu carne

Pui cu ardei si ciuperci

Ceapa si usturoiul se toaca marunt, ceapa verde se taie inele. Se pun la calit in 2-3 linguri ulei impreuna cu carnea taiata...

Pui cu ardei si ciuperci
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide